这周吃素吧_Fendy粉底Up婆

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这周吃素吧

(2006-06-28 00:35:58)

分类：蒸煮煎烹家常菜

水牛又出差了,去苏杭南京几个城市，俺本来也要去杭州开会，不过考虑倒造人计划，就没有去，结果。。。水牛要出差:(

吃了很久的大鱼大肉，打算吃些清单的，嘻嘻，全素，但是味道很不错啊

最近广州的菜价高的离谱，不过绍菜还比较便宜，几毛钱一斤，纤维多很健康，清水煮了放些盐和鸡精，小许色拉油，我很喜欢。

婆婆很喜欢煲汤，每次过去吃饭她都变化着花样煲各种不同的汤水给我们喝。这一点我很惭愧，不会煲汤，虽然煲汤的步骤很简单，但是用料的学问很多，所以很少弄。我也比较喜欢这样的清水素菜的汤水。

醋溜土豆丝是书上学的，很好吃

红烧双茄是在红烧茄子的基础上，加了番茄，我喜欢番茄的味道，呵呵。

中途把番茄和青椒盛出来，最后又加到锅里的原因有2个，第一个是，吃不了太辣，青椒比较辣，第二个是因为茄子要煮一段时间，如果青椒番茄一起煮太久，颜色就会变黄，不好看，维生素也会丧失不少：）

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