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    2006-01-19 11:14:42
    在变态叔叔的老婆来中国前,为了堵我们的嘴,他特意邀请我们吃“封口饭”。
     
    通知的时候说在“海棠花平壤”,好奇怪的名字,我孤陋寡闻还真没听说过,想必是个朝鲜馆子,冷面烤肉辣白菜,这能代表封口的诚意么??
     
    事实与想像总是有差距的,这个海棠花平壤真是不一般,非常非常地道。
     
    对于海棠花平壤,变态叔叔慕名已久,却因种种原因都未成行,这次终于得手,不,得口。
     
    路上他就开始絮叨,不停地向我们介绍。变态叔叔由于多年生活在东京,国语形容词极为匮乏,对于他喜爱的东西,他只会张着大嘴用“真的非常好吃”来形容。仔细想想,这与多年在哪里生活无关,他的国语就这功底,一辈子当胡同串子也就只会这俩词儿,何况面对美食的时候,我们都难免智商降低词语贫乏。所以,我也想说,海棠花平壤,它它它,真的、非常、好吃!!
     
    国营饭馆,但是,是朝鲜国的国营,服务员一水都是朝鲜姑娘,个个很水灵,都象电视剧里走出来的。他们的制服也很漂亮,不象是饭馆的服务员,倒象是朝鲜航空公司的空中小姐。头发都输得一丝不乱,制服没有一点油渍甚至没有一个褶儿。这些姑娘都是政府专门挑选出来的,家境不错,经过了专业培训才来到中国。为我们服务的姑娘刚来了3个月,但是中国话说得不错,大部分的用餐词汇都掌握了,即便问她哪个菜都是由什么做成的这种复杂语句,她也能含笑一一回答。我们十分受用,仿佛来到的不是一家餐馆,而是波音747。
     
    点菜的时候还是费了一翻劲,不为别的,就因为一个字儿:贵!变态叔叔一向大方,何况是封口饭呢,决不吝惜金钱。但咱还都是善良之人,不好意思忒狠,再说,以后他老婆还得常来,别一次给他吃伤了,得放长线。在这种方针的指引下,我们按照人均100的标准点了简单的菜肴。有一个菜我看着名字就咽唾沫,海螺神仙炉!!我由于再三,还是没狠下心点,因为是一人份的,要点就得来4个,单价就88,也忒贵了,朝鲜人民真看得起我们,知道我们都有钱没处花去,知道中国人好吃个封口饭。
     
    但是,说实话,人均100的“普通标准”已经很不错了,还包括了高级昂贵正宗的朝鲜烤牛肉、烤牛排。我们边吃边和朝鲜姑娘攀谈,这一餐非常愉快,味觉、视觉和心灵都异常愉悦,而且与平常用餐不同,感觉很平和,真诚。
     
    烤盘和炉子都是特制的,很精致,炉火幽幽泛着红光。上面的大手是变态叔叔的,他说先烤烤。
     
    烤牛排,虽然每份量少点,但是好吃得不得了!!!!
     
    爽口的小菜
     
    我向往的米肠,经常在韩国电视剧里听到主人公说“好想吃炒米肠啊!!”
     
    我忘了这个叫什么了。。。。
     
    我的主食,明太鱼豆腐汤拌米饭。明太鱼汤是我的最爱
     
    海鲜饼,上来就轰抢一空
     
     
     
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