巴基斯坦饮食和印度有些接近，但是感觉相对单调一些。这里首先要向大家推荐一家自助餐厅－Village 村庄餐厅。这家餐厅在巴基斯坦很多大城市都有分店，主要供应各色巴基斯坦食物，质量上成，品种丰富，想一次品尝到最多的巴基斯坦食物的最佳选择，中餐相对便宜点530卢比，晚餐630卢比。

http://211.157.102.75/ying/120359580017_clip_image002.jpg

这是我在里面盛出来的混合饭了，大家凑合看吧，没有好意思在里面挨个照相，在那里还算是巴基斯坦的比较高级场合了。饭菜以肉类为主，果蔬可选余地较少，我吃的午餐，不知道和晚餐有没有区别，另外还提供早餐。

巴基斯坦的很多菜都是炖的，上来后没有什么形状，外观都接近。下面的样子。

http://211.157.102.75/ying/120359580078_clip_image003.jpg

记得这好像是土豆炖牛肉。

http://211.157.102.75/ying/120359580125_clip_image004.jpg

这张图上也能看出一斑。

当地人一般不是经常吃肉的，经常吃豆子做的菜，我是吃不下的。

http://211.157.102.75/ying/120359580167_clip_image005.jpg

这是一种接近于中国的雪里蕻炖土豆的菜，我吃的还可以。

其余巴基斯坦的菜也就是烤肉了。总的来说肉串偏于干硬。

http://211.157.102.75/ying/120359580217_clip_image006.jpg

烤肉现场

http://211.157.102.75/ying/120359580277_clip_image007.jpg

肉都是现切的。

http://211.157.102.75/ying/120359580334_clip_image008.jpg

传统的餐馆座位

http://211.157.102.75/ying/120359580394_clip_image009.jpg

烤羊排，支棱八叉的，看着就生猛。

http://211.157.102.75/ying/120359580445_clip_image010.jpg

配的沙拉，比较简单，这还是比较好餐厅出来的。

http://211.157.102.75/ying/120359580495_clip_image011.jpg

这份沙拉要高级点，婚礼现场拍到的。

http://211.157.102.75/ying/120359580553_clip_image012.jpg

这是摇滚烤肉现场

http://211.157.102.75/ying/120359580608_clip_image013.jpg

巴基斯坦烤鸡，都是竖着串好烤得。没尝过，不知道味道。

除了这些，还有一些各色米饭

http://211.157.102.75/ying/120359580663_clip_image014.jpg

这是巴基斯坦的羊头抓饭，里面配有些豆子和葡萄干，这是我在巴基斯坦吃的最好吃的一份，价格还很便宜40卢比，就在白沙瓦，Rose Hotel对面的一家小馆子，看着很差，只能坐在很低很低的小板凳上吃，但是生意很好，去晚了就没。

http://211.157.102.75/ying/120359580714_clip_image015.jpg

这是鸡肉饭。

http://211.157.102.75/ying/120359580769_clip_image016.jpg

很多饭就是拿这些大罐子做出来的。

在巴基斯坦主食是馕，不过很多类似于印度的拆帕提，但是这边就叫馕。

http://211.157.102.75/ying/120359580853_clip_image017.jpg

制馕现场1

http://211.157.102.75/ying/120359580909_clip_image018.jpg

制馕现场2

http://211.157.102.75/ying/120359580958_clip_image019.jpg

成品的一种我比较喜欢的馕，撕下的部分就是我干的了。新打出来的很香。

另外巴基斯坦很多地方还提供面条，不过这边面条归类于Soup汤，味道还可以接受，价格很便宜。

http://211.157.102.75/ying/120359581005_clip_image020.jpg

面条汤。

在卡里马巴德我还喝到了鸡汤，那里是用杯子来喝的，很浓，漂着很多油，才10卢比一杯，超值。

巴基斯坦人还喜欢吃各种炸的食物，考虑卫生问题我没太敢尝试，给大家些图片看看。

http://211.157.102.75/ying/120359581214_clip_image024.jpg

http://211.157.102.75/ying/120359581263_clip_image025.jpg

这些鸡和鱼也都是炸着吃的，我试过炸鸡味道还可以，不过这里的鸡都是没皮的。

还有些街头能看到的吃的，实在不知道名字，大家看图吧。

http://211.157.102.75/ying/120359581417_clip_image028.jpg

http://211.157.102.75/ying/120359581472_clip_image029.jpg

巴基斯坦红鸡蛋，不知道干嘛用的。

说完吃的，还有喝的，在巴基斯坦不能不喝茶，茶有两种，一种是奶茶milk tea ，一种是绿茶Green tea。我更喜欢奶茶，茶叶用的是红茶。绿茶里面巴基斯坦会放上很多糖，我喝着总觉得不能适应。

http://211.157.102.75/ying/120359581517_clip_image030.jpg

茶铺

http://211.157.102.75/ying/120359581564_clip_image031.jpg

在茉莉Murree还能看到很多卖咖啡的，这个摊主还是比较酷吧。

另外巴基斯坦做为伊斯兰国家是禁酒的，不过国内还有一个啤酒厂，供应Murree牌啤酒，但是购买起来很难。在巴基斯坦北部山区，买酒比较容易，有看到燕京啤酒，不过价格较国内贵不少要60卢比。

http://211.157.102.75/ying/120359581614_clip_image032.jpg

巴基斯坦人似乎很喜欢吃萝卜，经常能在接头看到把红白萝卜削了粘上佐料买了吃的。

http://211.157.102.75/ying/120359581659_clip_image033.jpg

这是巴基斯坦的盐炒玉米，很好吃，推荐。

http://211.157.102.75/ying/120359581703_clip_image034.jpg

公园里面常见的食品，可能是棉花糖吧。

http://211.157.102.75/ying/120359581750_clip_image035.jpg

这边还流行吃椰蓉

http://211.157.102.75/ying/120359581792_clip_image036.jpg

最后一张图是我在巴伊边境塔夫塔吃的一顿不知道该算巴基斯坦还是伊朗的早餐了。就一张饼加上一杯红茶。这是标准配备，所有人都一样。