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Happy Father's Day--美味南瓜盅

(2007-06-18 09:12:21)
标签:

father's

day

南瓜

分类: 美食煮艺
   LG放假在家,所以俺被他“邀请”去门玩了两天,去了美国最古老的小镇St.Augustine和美丽浩瀚的Daytona Beach。旅途中也拍下了一些PP,有空的时候找几张给同志们看看哈,只是以俺的水平怕是根本拍不出它们的美丽和特色。
   按国内的时间父亲节已经过了,可是因为时差的原因,美国今天才是父亲节,所以今天以父亲节的名义上菜,也不算迟哈Happy <wbr>Father's <wbr>Day--美味南瓜盅
   
    和大多数已婚人士一样,我有两个爸爸。
    娘家的爸爸,我不叫他爸爸,而是叫“爹”。爹在他的兄弟里排行最小,所以我和哥哥的上面有很多堂哥堂姐,小的时候听他们喊爸爸“小爹”,我们也就跟着喊小爹,最后实在改不了口,老妈就批准我和哥哥喊爸爸为:爹,结果就一直这么喊道现在。和大多数家庭一样,爹是家的顶梁柱,他为我们兄妹的付出是不能用言语表达清楚的。至今我还很清楚地记得小时候在他回家的路上等到他,他从他的手袋里拿出一粒大青梨的情景…念高中的时候我写了一片关于爹的作文,还被老师拿来做范文读给全班听,我知道其实并不是我的文笔有多美,而是爹对我的付出和我对爹的亲情是不用用华丽的词藻来表达的,因为这种爱和感情早已渗到我们的血液里……
    婆家的爸爸,自然是叫爸爸,这也从某种意义上弥补了我从小未能开口叫“爸爸”的遗憾。爸爸是个很有学问的老教授,桃李满天下。我和爸爸相处的时间虽然没有比爹多,但是爸爸从来都是把我当作他亲生的女儿一样看待。爸爸不论是从物质上还是精神上都给了我们的小家庭莫大的支持,更可贵的是,当我和LG有小摩擦的时候,尽管是我不对,他都会先批评他的儿子,这让我觉得很羞愧。每次通电话也总是再三提醒LG要好好的照顾我,怕我闷还提醒LG要经常带我出去走走……
    所以我觉得我是一个很幸福的人,我既有生我养我的爹,还有同样视我为己出的爸爸。我虽然得到了双份的父爱,但是我却从未好好的为他们做过什么,今天是父亲节,我也就借这个机会祝福我的爹和爸爸永远身体健康,心情愉快吧!
     Happy <wbr>Father's <wbr>Day--美味南瓜盅
 
     用料和做法
       1:小南瓜2个;
       2:馅料的材料和做法请参考虾仁毛豆烩豆腐
       3:南瓜盅和盖子要分开蒸,蒸好后填入制作好的馅料即可。
 
         Happy <wbr>Father's <wbr>Day--美味南瓜盅
 
     众所周知,南瓜、豆腐、虾仁、毛豆的营养价值是很丰富,在加上一般老年人不太适合吃高胆固醇、高脂肪的食物,所以我觉得这道菜是很适合给老年人吃的,南瓜口感清甜软糯,馅料也是滑嫩爽口,就算牙口不太好,恐怕也是可以尽情享受的!Happy <wbr>Father's <wbr>Day--美味南瓜盅
     父亲节快乐!祝愿所有的父亲心情愉快!健康长寿!
 
    Happy <wbr>Father's <wbr>Day--美味南瓜盅
 
  
  
 
 

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