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干豆角卤肉——瞌睡虫的便当(1) (2007-04-20 23:17:00)
     文:虫子
        我这个人是这样的:臭美,死要面子,爱接受夸奖而且很心安。假如有哪个其实关系还一般的普通朋友夸了我几句,我会立即不脸红的对那个夸我的人说:从这一刻起!我们不是朋友了,而是好朋友了!弄得那人很摸不到头脑,怎么没想到,我是那么爱吃吹捧的糖衣炮弹。
      上面的照片就是证据!
       上个星期Ricky被博易给Offer了,理所当然的被瞌睡虫宿舍的七头狼顺便带上我一起敲诈一顿做为假惺惺的庆祝,去的是一家湘菜馆,有一道菜“干锅田鸡”,里面有好吃的干豆角,瞌睡虫的另一个舍友大牌一边赞那豆角好吃,一边赞我炒的菜也好吃,还赞了好几句,我马上得意起来,完全忘记我那几天也是个忙到自己吃饭也得瞌睡虫来照顾的没有生存能力的家伙,信誓旦旦的说:我家也有干豆角,我也会做,我下次做好叫皮皮带来你们吃!~~~~
      我昨天干完活就开始忙活晚饭和实现我的信誓旦旦了!
      哈哈~~~
     回归正题说说上面的菜——————
      主料:爷爷晒的干豆角(加上“爷爷”用来说明豆角的珍贵!下文有用的)
            五花肉(费掉了十四元)
      配料:红绿辣椒,大蒜。
     调味料:卤肉的料——八角,桂皮,陈皮,花椒,蒜瓣,姜片。老抽,米酒
     做法:1.卤肉,各种调味料混好,放入高压锅压。我在卤肉的里面顺便加了十几个鸡蛋进去,把酱料的作用用到尽头不浪费。
           2.肉和鸡蛋捞出,酱汁里倒入干豆角,不要盖锅盖,之间在火上再次加热,让卤味的甜香味进入豆角,沸腾了就可以把豆角捞出。
          3.象正常炒菜一样,热油,煸炒辣椒大蒜出香味倒入加工好的肉和豆角。
    
      这是随着上面那道菜出的副产品,瞌睡虫带去宿舍那些狼一只一个。
     我前面已经强调过了豆角的金贵和肉的价格了,而且配料和酱料之复杂啊~~~~真是,虽然我是我心甘情愿的,但是我还是得向那些狼要点回报~嘿嘿反正现在他们吃都吃了,想吐都吐不回了!
     那就给看清楚了哦~~~Ricky不是在博易了吗?那我哪天在新浪呆腻了,改搬家去博易写博客了,我的点击率可就靠你了!我要我还没开张就车水马龙。。。。。夸我的大牌不是在移动工作了吗?那我的手机费这肯定没得说的得你全包了,还有我的爸爸啊!妈妈啊!胖小弟的,还有什么七姑八婆的,就算不全包了那也至少要八折以上哦!。。。。好像听说有一只狼去了物流的哦!我家可是有和泰国做外贸的,那以后发货就方便多了!。。还有要出国去意大利的那只狼,要在那边捎衣服啊!首饰什么的回来,要贵的!。。。。那个蓝孟,还没有找到吧~~?不用喘气,等你找到了我照样会来敲诈的~~。。。。。。还有其他的狼,不太记得名字的,不要笑啊!!
    瞌睡虫的舍友恨死我了~恨吧恨吧!我就是流氓啊!
 
 
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