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麦随风里熟，梅逐雨中黄
(2007-06-26 09:02:29)
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杏杏林杏坛 |
“麦随风里熟，梅逐雨中黄。”
又是北方杏儿飘香的时月。
北方的杏，是随着麦子摇曳金黄，才飘溢出它的芳香的。在麦浪里裹着的清香，是一种青涩芳醇、酸中带甜的味道。有人把杏称做了“梅”。把用杏做成的干果叫做了“话梅”。但我认为，北方的杏绝不等同于“梅”。《格物丛话》中说：“杏实味香于梅，而酸不及，核与肉自相离，其仁可以入药”。便直接道出了杏与梅的本质区别。
其实，以前对杏有一种畏惧。小时候，每当杏儿刚刚成熟时，我禁不住诱惑，趁着父母不在，就爬到院中的杏树上，把黄绿相间酸涩十足的杏塞满自己所有的口袋。刚泛黄的杏，十分酸涩，吃不了几颗，就会倒牙。每逢这时，母亲就神秘地说：“桃饱杏伤人，李子树下抬死人”。而我吃多了杏真的拉起肚子以后，也就乖乖地把摘来的杏，统统倒进竹蓝里，眼巴巴地看着母亲，把水灵灵的杏晒成干瘪的杏干。
对杏真正产生恐惧，还是在我十岁的时候。一位年龄和我相仿的小伙伴，偷偷地摘了别人家的杏，正在独自吞吃时，被他年幼的妹妹发现了，为了哄骗妹妹，他把杏核捣碎，取了杏仁给妹妹吃.结果，几个小时后，他的妹妹直喊肚子疼，不等送到医院，就失去了鲜活的生命。这件事对贪吃杏的我，震撼很大。从此，我对杏有了一种敬畏。以至于日后,父亲要在果园里栽几棵杏树,都被我阻止了。
后来，从《本草纲目》中得知：“食杏仁多，致迷乱将死，杏树根切碎煎汤服，即解。”我想，那时候，如果我们村的赤脚医生知道这个常识，也许那个小女孩就不会死去。每每想到此，就会为那个小女孩而抱屈。
前几年，翻阅杂志又得知：南太平洋上的岛国“斐济”，是世界上惟一没有癌症的国家。原因是岛上居民喜食杏干。据科学家研究分析，杏的组成成分中，有某些防癌、抗癌物质，所以经常吃杏对人体健康大有裨益。
自此以后，恢复了对杏的亲切感，而且每年在杏儿成熟的时节，总是买许多的杏，给全家人吃。
一次，儿子在吃杏时，问起有关“杏林”和“杏坛”的故事。我粗浅地告诉他，“杏坛”的典故最早出自于《庄子·渔父》：“孔子游乎淄帷之林，休坐于杏坛之上”。说孔子到处聚徒授业，每到一处就在杏林里讲学。休息的时候，就坐在杏坛之上。后来人们就根据庄子的这则寓言，把“杏坛”称作孔子讲学的地方，也泛指聚众讲学的场所。今喻教育界。
在贵州青岩古镇，有一座建于清代的状元府，中堂上有一对联：“游钓记芳踪，重看连沼清波，君子高风同仰止；秀灵钟间气，为报杏林春晓，状元得意正归来”。人们用“杏林得意”借指进士及第,也许就出于此吧。
儿子听完我的解释，露出了惊讶的声色。他说，没想到，杏儿还有这么多的典故。我说，何止这些。在人们的眼里，杏儿充满了灵性，有人曾将杏花拟人化为“杏腮”“杏靥”；将杏树开花时节的雨叫做“杏雨”；将女子漂亮的眼睛称作“杏眼”；甚至于把婴儿的夭折都用“杏殇”来作比等等。可见，杏儿与人们的感情笃厚至深。
北方的杏虽没有南方的梅那样受到诗人的青睐，但它也确如梅一样，是伴着夏日清灵的细雨熟透的。
我知道，宋代赵师秀的：“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。有约不来过夜半，闲敲棋子落灯花。”中的“黄梅”不是指杏，也知道陆游的《梅雨》诗：“丝丝梅子熟时雨，漠漠楝花开后塞。剩采芸香群书蠹，旋舂麦耖续家餐。”更是专指南方的“梅”。
但我依然觉得，追逐夏雨成熟的杏，有着一种积极向上的魅力与从容。使我难以释怀。
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