六千五百万年前，太空中有一颗直径十公里的陨石撞击地球，造成地球大部分生物包括恐龙完全灭绝，这颗陨石撞落的地点是现今墨西哥之尢卡坦半岛(Yucatan)，当然现今来到尢卡坦半岛再不能看到当年撞击的痕迹。现在来到尢卡坦半岛因为她是面向墨西哥湾的渡假胜地外，她还是马雅文明(Maya)的发源地。
我从墨西哥城(Mexico
City)来到尤卡坦半岛(Yucatan)的第一个城市是梅里达(Merida)，在未游览这城市之前，首先到访梅里达市交的一个马雅遗迹乌苏曼(Uxmal)，这里是欧洲探险家所发现最早的马雅遗迹之一，虽然来乌苏曼的游客不算太多，但这里的发现带给考古学的贡献是十分之丰富。进入古城首先已看到这里的主金字塔，一般的金字塔底部大多是四方形，但这里的金字塔底是椭圆形的，可惜这金字塔因为正进行修复的工程，因此不开放于游客步上塔顶，我只好拍照留念罢了。
再往古城前方看到一个大型广场，古时的马雅人如有重大的事或庆典便聚集于此，在广场的入口顶部可看到一些神秘的掌印，现今的考古学家也未能了解这些掌印的来源。
离开广场到达另一座金字塔，这金字塔有一半还保留着未开发时的面貌，但可给游客上塔顶参观，我当然不会放弃这机会，上这金字塔比陶蒂华康(Teotihuacan)的日月金字塔来得轻松，不费气力便可登上塔顶，在塔顶可看到整片一望无际绿油油的一大片树林，在树林顶上可看到一些马雅遗迹，幻想着自己是当年的探险家看到这样景色时的兴奋心情。这里看到的是我行程中在塔顶能看到最美丽之风景，置身在大片树林的高处自己好像回到原始的世界。
在古城中不时看见工人采用简单的工具在进行各种修复的工作，这样虽然慢但可保持古城原有的结构，试想如采用现代先进的建筑科技进行修复遗迹，我相信那就不如选择到深圳世界之窗而可省却坐二十多小时飞机来这里。
有关乌苏曼其它的事物我也不想用太多的篇幅来叙述，因为下一站的古迹奇琴伊察(ChichenItza)，比起乌苏曼更加值得叙述，所以有关马雅的历史留待下一篇再说。
回到梅里达这个极幽静的城市，很多游客来尤卡坦半岛旅游都会来到此地，但在我来说这样宁静的环境反而觉得有点闷，可能我是一个贪心观光的旅客，但真觉得闷时可乘马车在市区游马车河也有一番乐趣，十多美元便可四人一起享受一小时的马车之旅可为十分便宜的呢。我在酒店中的旅游指南看到梅里达有白色城市之称，但我也不觉得有甚么白的感觉，但整体来说喜欢幽静的人来到梅里达这里是一个不错的选择，或好像我只是过境的一两天也不会太闷的呢。
今次的文章比较短一些不如说一说墨西哥其它的事物，谈一谈酒吧。来到墨西哥必定要品尝一下墨西哥特产的龙舌兰酒(Tequila)，龙舌兰(Agave)是一种成长达两米以上像芦荟的植物，其实Tequila是墨西哥北部一个小镇，当地很早以前有个传统，以该地生长的龙舌兰酿酒。所以严格来说，产于此地的龙舌兰酒方可以Tequila来标示。Tequila贯彻传统，采当地龙舌兰做原料，以人手细致处理，先将核心除掉以减去苦涩味，然后精确地以慢火烤煮蒸酿，再沿用古法以石轮挤压让龙舌兰的芬芳完全渗透出来，最后以松木桶发酵，专人监察色泽、香气、酒温的变化，再经两次蒸馏而成，但现在很多地方也酿制自己的龙舌兰酒，不过每处的酒吧也有它不同的酿制方法以至龙舌兰酒味道也不大相同，但一般都比较清淡。虽然味道及浓淡有不同，但它有一个独特的相同饮用方法，一般饮用时先把一些盐及柠檬汁放入嘴里再渴一口龙舌兰酒，这样的饮用方法是最美味的。如果您觉得不太斯文也可把盐涂在酒杯边加上柠檬汁一起渴下。
