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置顶: (2018-11-15 13:53)



这是一篇被大师“枪毙”过的文章,但笔者还是把它分享出来,因为这篇文章凝聚了笔者许多心血。在学易之路上,笔者

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如今阳澄湖大闸蟹市场是越来越红火,阳澄湖大闸蟹名气也是越来越大,然而,林子大了什么鸟都有,很多商家挂羊头卖狗肉,以次充好拿其它螃蟹来充当阳澄湖大闸蟹,很多消费者在商场购买阳澄湖大闸蟹时就遇到这种情况,那么,我们如何挑选到正宗阳澄湖大闸蟹呢?

 

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蟹季即将结束,看看今年大闸蟹是如何被玩坏的!

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蟹的一生,经过雌蟹的抱卵,再经过布幼、大眼幼体的过程,才会逐渐发展出蟹的雏形。好的生活环境选择是饲养阳澄湖大闸蟹最为成功的基础条件,因为大闸蟹对生活水域的质量要求很高,要选择水质清澈无污染。大闸蟹不仅味道号称“天下第一鲜”,营养也十分丰富,阳澄湖出产的大闸蟹尤其如此。下面王氏小编跟大家一起分享一下大闸蟹的成长历程,感受一下大闸蟹如何蜕变而来~

大闸蟹的一生

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新鲜黄瓜摘下来,最好3天内吃完,再晚的话就开始变蔫,口感不怎么脆了,如果你是买着吃,最好现买现吃,这样新鲜。像我家地里种的,太多吃不完都会做成腌黄瓜,全家人都喜欢吃,特别是早餐喝粥的时候,来一小碟腌黄瓜,清爽开胃,吃着特别舒服。腌黄瓜还只加盐,那就错了!多加这一步,黄瓜嘎嘣脆,久放也不坏!除了酱油和白糖以外,还有一味料非常关键,那就是白酒!尽量用高度的,加入的无需太多,5克左右就行。太多了,反而会适得其反。黄瓜撒盐腌制后,再用清水洗净,然后控干水分。多加这1步之后,腌好的黄瓜更脆,更入味。最重要的一点,不会太咸。

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配料:

羊蝎子 一整条、豆瓣酱 1汤勺、麻辣香锅料 2汤勺、八角 2颗、桂皮 半根、茴香 10克、孜然 10克、香叶 2片、花椒 10克、干辣椒 4克、料酒 2汤勺、生抽 2汤勺、蚝油 1汤勺、精盐 4茶匙

烹饪步骤:

1.羊蝎子用水浸泡2个小时左右,泡出血水,换水反复清洗;

2.锅中加水烧开,水开放入羊蝎子,等水再度沸腾,撇去浮沫;

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大厨教你做酱肘子、酱猪蹄,出锅后软糯香嫩、酱香浓郁,非常入味,“配方”教给你,自己在家就能做,要收藏。

前两天写了两篇卤猪肉和卤牛肉的秘方以及做法,反响很好。有人留言说,想要酱肉的配方,正好手里有一个,也是用了好多年,味道很不错,今天

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作 者: 余医师

传奇中医师多年临床经验的感悟与总结

    小时候,家里居住环境不好,住的是土房、瓦房。秋天落叶纷飞,很容易飘落在屋顶,堆积在瓦沟,以致屋顶的排水通道被堵塞。每次下雨的时候,只要雨水稍大一点,屋顶排水不畅,瓦房就会漏雨。雨水从屋顶滴答滴答地落下来,落到屋内的地面上。为了防止地面被雨水淋湿,只好弄个盆子接水,但雨水

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(2020-08-26 17:49)
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原文地址:八会穴作者:山石神韵
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原文地址:穴位疗法治验作者:山石神韵

人体有病阳先虚、升阳通气开络先、
大椎尾闾通督阳、百会涌泉连上下、
开心活关前后心、神阙命门先后天、
点拨带脉通左右、秘法治病九穴先。
                                
注解;
通阳的主穴即是大椎穴、此穴可贯通上下左右、四肢百骸、
尾闾是内功

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(2020-08-26 17:37)
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原文地址:双脚奇臭作者:山石神韵
曾姓患者,男,50岁,县水利局干部,年轻时一直在水利前线工作。因双脚奇臭二年于5月10日来诊。
患者自春节后感全身乏力,双腿上楼梯拖都拖不动,神疲纳减,渐感双脚气味异常,且越来越大,甚至脱鞋大老远就能闻到比粪便更难闻的气味,并伴腹胀,双下肢浮肿,中西医治疗无效,神情悲观,懒言困倦,体丰面少华晦暗,脉濡细,舌胖有齿痕,苔薄白。
辨证:因春节恣食伤脾,脾失健运,郁而生痰;阳气虚弱,失于温煦宣畅,痰阻瘀生,温邪蕴蓄,而生其奇臭。
联想到怪病多因痰作祟,因此治以:健脾助运,蠲湿除痰,
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