黄爱珍是人和镇南方水利实业有限公司的名人，她出名不是因为她是这里的负责人，也不是因为她在这里工作了将近40年，而是因为她有两个很有出息的女儿。

黄爱珍是一名单亲母亲，因为连生两个女儿，引起婆家不满，要求她一定生到儿子为止。不甘受到这种不堪待遇，性格倔强的黄爱珍选择了主动离婚，两个女儿都判给了她。当时大女儿才3岁，小女儿不到1岁。“我当时就下定决心，好好培养两个孩子，女儿一样会有出息。”黄爱珍说离婚后和前夫虽然相隔很近，但是两人再也没有联系过，其前夫不仅没有付过一分抚养费，甚至都没有看过女儿一次。“我妈妈帮我带孩子，那时候公司要转型，我们每个同事没日没夜的加班，晚上回家了还要做家务，真的很辛苦。两个女儿都看在眼里，所以很体贴，很懂事。”黄爱珍说，孩子读大学前，每周六下午都是母女三人讨论时间，“我说的最多的是，希望她们能做一个对国家对社会有用的人。我小女儿很小的时候就会安慰我，有困难摆在前面不用怕，冲过去就胜利了。”女儿是黄爱珍努力工作的动力，也是他幸福的来源，她用自己的言行教育女儿。现在黄爱珍的大女儿从香港理工大学硕士

   引导语： 我们的生活都离不开食品，他能给人提供营养、能量，带来愉悦，还能预防疾病，是人类活动的重要组成部分。可是随着“地沟油”、“塑化剂食品”、“瘦肉精火腿肠”、“毒豆芽”等食品安全事件的发生，人们对食品的担忧也日益增加。

（1）嗅气味

多数蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等气味，不应有腐败等异味。

（2）看色泽

各种蔬菜都具有各自特有的颜色和