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博文
(2015-05-13 14:47)
标签:

美食

糯米

生菜

香葱

分类: 粥包子馒头

这是一道老少皆宜的菜,尤其是小孩子喜欢吃的



原料:糯米,香肠,生菜,香葱,盐,生抽,鸡精,油,姜,老抽
做法:
1,开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟

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(2015-04-16 09:23)
标签:

美食

培根

蛋饼

面糊

分类: 披萨☆蛋饼

Q软的面皮遇上金黄的鸡蛋混合小葱和培根的香气成就一道经典营养的台式早餐   

用料总共做三张饼左右



原料:面粉100g,淀粉20g,水170g,盐,3g鸡蛋(小),3个小葱,适量培根两根

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丝瓜是个好东西,蛋白质和维生素含量都挺高.特别适合给正在长身体的孩子们食用

不过丝瓜可是不能生吃的

一定要去皮后加热食用可以开水焯过后凉拌,或者清炒,煲汤等

今天这个丝瓜酿肉是非常快手的一道菜,尽可能大的保留了丝瓜的营养和原汁原味



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(2015-04-08 13:29)

今天做了个马蹄鲜肉水饺,味道还挺好的,吃的时候还脆脆的



在弄点调料,老干妈,香醋,麻油,香菜,大蒜嫩叶,这样就好了

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白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味,白萝卜还是一种帮助消化的蔬菜呢,把白萝卜檫成丝,和猪肉馅一起来包个水饺吃,萝卜完全的吸收了猪肉的油腻,味道是不错的,所以我就包了多点,放冰箱冷冻一些,想吃的时候就那些煮着吃哦

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(2015-03-31 13:36)


柠檬和醋的好处都不多说,减肥阿软化血管之类的~ 柠檬醋直接兑水加冰块,
夏天喝超级舒爽;红烧菜系时候加一点,
去腥去膻还能让肉质口感更加酥软~



这是泡好的柠檬醋

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健康功效:
韭菜:温中、补肾、解毒木耳:润肺止咳、补气、止血酱油:升压、补血、护齿

原料 :  韭菜, 鲜肉, 木耳, 香葱, 生姜,  生抽, 盐, 鸡蛋, 鸡精, 料酒
做法:
1,将鲜猪绞肉和生姜碎香葱碎放在一个大盆中
2,调入一勺盐,一勺鸡精,酱油和料酒适量,鸡蛋一枚
3,搅打均匀至上劲

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肉丸做法不难

制作过程中添加干淀粉和蛋清是为了增加粘度,使肉馅更好的集结成团但切记干淀粉不要加多了,自己家吃讲究的一个实惠料足,淀粉加多了成面丸子了,影响口感和心情! 

肉丸如果炸得好,就外酥里嫩、不油不腻;而如果没炸好,就可能干柴发糊、或者软烂油腻.这里就教大家一个炸肉丸

复炸,是烹饪界的行话,其实就是“炸两遍”.具体方法是,先把油加热到五六成热,放入肉丸,用小火把肉丸炸到表面金黄时捞起来;然后开大火,等油温九成热的时候,再放入肉丸快速炸一下,颜色变的焦黄时迅速捞起来,沥干油就好了.

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这道红枣银耳马蹄糖水,用到了红枣、银耳和马蹄,非常的滋润清甜,还很养颜,适合常煮来食用哦,
老少咸宜哦,尤其是女性朋友.       女性朋友都非常注重自己的容貌,平时不仅仅要注重外用的护肤品,
食补这一块更不能放过哦,应该常吃些抗衰老的食物,这样的美容养颜汤做法简单,食材普通,
很合适我们平时常喝哦,喝这样的养颜汤吧,哈哈,咱们来个内外兼修吧

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海米烧冬瓜是一道简单而又美味的家常菜,将海米和冬瓜一起烧,海米可以给冬瓜鲜美 的味道,
而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道.烧一盘海米冬瓜,清淡,鲜美对减肥的美美来说是十分有益的. 
  冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,
可达到消肿而不伤正气的作用.冬瓜可减肥,冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止人体发胖、
增进形体健美有很好的作用.

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