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美食

分类: 家常菜

长生不老,谁人不想,早在公元前221年秦始皇统一六国之后,就曾派方士徐福带领童男童女数千人不远千里到东海去寻找长生不老药,后来也有人说其实秦始皇所求仙药乃是海带。 在日本,豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效;可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。

 

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美食

分类: 烘焙

金黄,是秋的颜色,喜欢南瓜做的面点,不仅仅 是漂亮,更是因为它的营养,它的美味。。。

 

这是一款我十分喜爱的餐包,里面加上Q弹的麻薯和酸甜的蔓越莓,口感非常丰富,微微的酸味,更是和面包的绵软相得益彰,加上点缀着的颗颗坚果,这款高颜值的的小餐包,给秋日的餐桌增添了

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美食

杂谈

分类: 手工制作

童年时代物质缺乏,需要多多的肉馅的鸡蛋饺子,根本不是想吃就能吃得起的,就是来客人了,妈妈也舍不得多做,所以那么一碗金灿灿、香喷喷的鸡蛋饺子摆在桌上,让孩子们看着直流口水,但是那是特意给客人准备的呀,我们哪里敢由着性子吃,爸妈也知道我们馋,往往会先给我们夹一个,那么一个小小的鸡蛋饺子,更是将孩子们的馋虫全部都勾出来了。简直就是越吃越馋。

    还记得那年过年,外婆看着嘴馋的我们,慈爱地问我们想吃什么? 我和弟弟们总会异口同声地喊着:“想吃蛋卷!”。那时鸡蛋饺子对于那时的我们而言,就是能心心

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美食

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杂谈

分类: 冷饮

 清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”,民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮,具有良好的 防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。

相比而言,黄芪的价格比人参便宜多了,日常经常可以泡水喝,以增强身体抵抗力

 

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美食

分类: 烘焙

小朋友最爱蛋糕店的紫菜寿司卷,买了一盒,我仔细地看了下,明白了,这不就是蛋糕卷么,加紫菜、肉松、黄瓜、火腿卷起来就成,做起来也不难,小小的一个才六个,就是十多块钱,赶紧自己做吧。

周末卷了两盘,小朋友当早餐剩下的当零食全部消灭得干干净净,非常地有成就感呢。食材都是精挑细选的,口感真的比买的还好吃。

蛋糕体用的是小四卷的方子,非常的绵软,搭配海苔片非常好吃哦

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美食

杂谈

分类: 小吃

煮红枣糖水喝,对女性非常好,尤其是在例假时,喝上一杯可以让身体暖暖的

红枣,花生米,红糖,煮水是补血的。

当然煮粥喝的话,补血效果更佳。

 

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杂谈

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美食

分类: 家常菜

蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色,生长在矮藤上的小圆浆果。可做水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。蔓越莓需要特殊的环境及气候条件,因此全球产区不到4万英亩,产量有限、十分珍贵,因而有“北美的红宝石”之称。

蔓越莓不仅富含维他命C,更含有丰富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,有很强的抗氧化的作用。蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。

 

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美食

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杂谈

分类: 家常菜

才知道,鳕鱼还有这么多的品种,这次尝试的是黑鳕鱼排。

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Ladies and 乡亲们,亲爱的美食小伙伴们!
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美食

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分类: 家常菜
在所有的鱼类中,秋刀鱼的蛋白质是排在第一位的,我喜欢将秋刀鱼煎着吃,秋刀鱼的肉质比较鲜嫩,刺少,做法也比较简单,搭配青红辣椒或者蒜苗就是一道非常美味的下饭菜,用砂锅做这道菜,味道更是赞哦。
感谢@新浪的活动,这次的食材都非常的高大上,快递到家,里面的冰块都还没有融化呢,感谢@美国驻沈阳总领事馆农业贸易处,让我们品尝到这么美味的食材。
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