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美美家的厨房
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美食

分类: 手工制作
再过几天,就是七夕啦!
虽说美美已经过了玩浪漫的年纪了,但谁还没有一颗公主心呢!
其实对于我们这样的家庭主妇来说,并不是说不喜欢浪漫,而是不愿意太浪费,要是浪漫跟实惠结合起来,那就更合心意啦!
每年的七夕,我都会特意给老公做一道应景的美食,抓住了他的胃,还怕抓不住他的心么
礼物不在于贵重,所有的节日都不是为了礼物,而是为了提醒大家,不要忘记爱与被爱,并表达出来,生活需要仪式感。

对于上班族来说,早餐的重要性不可忽视,一日三餐,我特别重视早餐,早餐尽可能营养
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美食

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分类: 中式小点心

天气越来越热,烤箱该收藏起来啦,不过对于我这样的吃货来说,小点心还是要做的,美味在诱惑,又不愿意太累了,那可怎么办呢?

这几天实在是馋得很,充分发挥了吃货的聪明才智,灵光一闪,抱着试试看的想法,用电饼铛来烙酥饼,一大早 就开始准备了,和面、烙制,短短十分钟就出锅了。

 

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美食

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杂谈

分类: 手工制作

面食里面,馒头应该是最简单的了吧。不过,对于南方人来说,要做出松软的馒头可也不是件容易的事情呢。

虽然是地道的南方人,但我对面食却情有独钟,在家里捣腾了很多年,却总是不能做出满意的馒头,一直想不明白,外面卖的那种馒头,怎么就如此松软呢?

 

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杂谈

分类: 小吃

立夏一过,这气候就直线上升了。

孩子们最近似乎胃口也大开了,每天晚上睡前都嚷着要吃宵夜。

大晚上的,得吃点易消化的才行呀!想着孩子平时不

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美食

分类: 家常菜

香锅,是最近街头很流行的一种美食,各种的蔬菜荤菜一锅端上桌,色彩缤纷香气扑鼻,看这都让人垂涎三尺。
在家里尝试过一次后,家人立刻就爱上了这道菜,有事没事就炒上一大锅,不用另外再做菜,就这样都已经很丰盛了。
香锅里的食材可以根据家人的喜好自由搭配,绝对是解决剩余食材的一个好方法。

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美食

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分类: 烘焙

面包要好吃,方子靠不靠谱很关键。

这款淡奶油紫薯面包卷,爱美的你一定要试试,没加一克黄油,成品却轻盈蓬松,毫不夸张的说,真是比面包店的好吃太多了,放到第三天都还一样的绵软,完美的解决了自制面包隔夜就变硬的问题。周末的时候多做点,一周的早餐就都解决啦!减肥的我,最近是每周做两次呢,

 

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杂谈

分类: 家常菜

眼看着天气越来越热,又到了爱美的女人们减肥的时候了,都说3月不减肥,4月徒伤悲,迈开腿加上管住嘴,减肥并不是一件难事呢。

在减肥这件事情上,美美是有绝对的发言权的,从半年的时间,美美从148斤减到了106斤,让身边的小伙伴们惊掉了大牙,如今,美美穿的可是M码的衣服呢,连旗袍都能穿得美美的!

 

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美食

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分类: 家常菜

春天,一场大雨过后,田野里草地上,冒出了一层黑乎乎的藻类,老家大家都叫它雷公屎,讲究点的称呼地皮菜,地皮菜是一种很容易成活的野菜,它在雷阵雨后的田间草丛长出,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。这不花钱的美味,如今却成了难得的营养佳品。

地皮菜,正确的名字应该就叫做普通念珠

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美食

杂谈

分类: 家常菜

扇贝的裙边又叫扇贝边,是扇贝的外套膜,是贝类软体靠近边缘的地方有群褶纹的边肉。

扇贝裙边不会升高血脂,有望成为降血脂的保健食品,扇贝裙边中的胶原蛋白酶清除超氧阴离子能力很强,能起到美容养颜的作用。裙边还能改善食欲,增强免疫力的,是一个不可多得的健康食材食材  主料 裙边50克  排骨一根  腐竹两根

 

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杂谈

分类: 甜品

春季进补,酒酿是必吃的佳品。

酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品,深受人们的喜爱,其产热量高,富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。因此不光是月子里,大姨妈过后多吃些同样也能起到进补的作用哦。在这个春意盎然的季节里,多多进食红枣鸡蛋酒酿,让肌肤更柔美。

 

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