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味谷的厨房
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前段时间央视重播了老剧《神医喜来乐》,又勾起了大家的回忆,剧中

令喜来乐神魂颠倒的铁狮子头让我印象特别深刻,'铁狮子头'即'红烧狮

子头',有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑

鼻的香味,光看就引动食欲,是令人无法抵挡的美味~~~~~
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晚餐

祛湿

广东汤

分类: 靓汤


三月天,孩儿面,乍暖还寒,阴晴不定。墙滴水,地冒水,玻璃流水。
不仅空气中潮湿得能拧出水来,我们体内也是湿气十足。
湿易困脾,让身体困重,
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芒果汁有很好的抗氧化的功能,所以能够起到延迟衰老的好处。而草莓在众多水果中是维生素C含量很高的,对皮肤上的粉刺有很好的治疗功效。芒果+草莓,红黄两色的搭配,非常的的浓厚香淳,好喝又好看!


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家常菜

养生

食补

分类: 靓汤

 


        季节交替时也是慢性咽炎的高发季节。对于有慢性咽炎的人不防多喝罗汉果汤。罗汉果,在市场、药房都能见到,也是南方人常备的煲汤材料。味道甘甜甘甜的,我很喜欢这种甜味,喝完觉得喉咙特别舒服。

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下午茶

小吃

烧烤

宵夜

分类: 家常菜


烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃,鲜嫩多汁的肉,诱惑得让人想要一尝再尝。简直是聚会、下午茶、宵夜必备小吃。如果家中有烤箱的话,大家也可以尝试自己做,只要简单的几种调料就可以了。

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美容

养生

养颜

滋补

分类: 靓汤

椰子炖鸡汤用椰子和鲜鸡炖煮而成,细火慢炖,椰味清香弥漫在空气中。
煮出来的汤口味“咸鲜”而又带点甜,椰味芬芳。
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美容

糖水

养生

养颜

滋补

分类: 糖水

过节时吃油腻食品过多,以至于小孩子没胃口吃饭,甚至大人们都有点咳嗽了。
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红枣、桂圆、枸杞、红糖都是对女性朋友很好的食材,
可以补气益血,中医讲可以暖宫,将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,
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糖水

甜品

滋润

美颜

分类: 糖水

 

 

 

莲子百合鸡蛋糖水,广东这边婚宴上都会出现的一道糖水,

莲子百合,百年好合。糖水清甜可口,口感特别,还具润肺滋阴,

养胃生津,清热活血,补脑强心的功效。



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家常菜

年菜

晚餐

养生

分类: 靓汤



新春佳节,满桌子的美味佳肴,广东人最讲究彩头,意头菜是必不可少的。

莲藕莲子寓意为“年年”,蚝豉寓意为“好事”,猪脷寓意“大利”,合起来
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