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李园园营养师
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博主简介

营养与食品卫生硕士

国家高级营养讲师

国家高级运动营养师

国家二级公共营养师

首都保健营养美食学会理事


荣获2013中国“十佳公共营养师


荣获健康中国2014·营养与健康好作品评选二等奖


荣获2015“走出误区、健康生活”全国征文大赛二等奖


荣获2016第四届广东省期刊优秀作品评选三等奖


荣获2017搜狐健康金牌自媒体作者


《生命时报》特约记者

人民网健康专栏作家

《中国家庭医生》双专栏作者

掌上营养师app首席营养顾问

《只有营养师知道》一书编委

北京城市学院外聘讲师

芭比辣妈签约红人妈妈

凹凸曼app特约营养顾问


营养嘉宾:MSN健康实验室、湖南《新闻大求真》、BTV-《不许不开心》、BTV-《生活2016》、BTV-《健康生活》、BTV-《健康到家》、BTV-《快乐生活一点通》、《人间春色》、BTV-《首都经济报道》、天津电视台《我是消费者》、东南卫视《定制好身材》等。


特约撰稿人:《中国家庭医生》《健康时报》《健康之友》《医食参考》《本草生活》《健与美》《生命时报》《大众健康》《家庭医药》《中新社》《企业观察报》《家庭健康》《中国儿童报》等30多家报刊杂志,累积发文300多篇,单篇文章点击量破640万+,搜狐自媒体点击量破3千万+。


擅长:营养配餐、体重管理、食品科学等

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博主说明
我的营养原则:
温度:用真心去做营养,而不是人云亦云。
靠谱:融专业与科学,于生活与实用当中。
学习:营养没有终点,只有坚持不懈学习。

希望借此三分田地,传播科学靠谱的营养健康知识;博文均为原创,若因水平有限,难免出现疏漏之处,欢迎指正;媒体、商业转载请务必联系喔,侵权必究。邮箱:1223617860@qq.com    微信公众号:园味下午茶  新浪微博:@李园园营养师  
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首都保健营养美食学会-营养科-营养师 李园园

文/李园园营养师

全麦粉,大家听到的次数一定不少,但是真正经常吃的可能不是很多。不论您吃过没有,不得不承认,全麦粉凭着”实力”,斩获人越来越旺盛的人气。

在今年的全民营养周上,它被评为“中国十大好谷物“之首(根据产量与营养)。

 

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文/李园园营养师

面两个关于燕麦的文章,大家已经对燕麦的营养与不同燕麦的保健价值有所了解咯。

 

 

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  文/李园园营养师

上一个文章已经介绍了燕麦卓尔不群的营养价值。燕麦的营养价值好、保健价值高,自然让大家为它“着迷”。

不过走进超市,燕麦产品种类实在繁多,什么燕麦粒、燕麦米、生燕麦片、速溶燕麦片、醇香麦片、水果麦片等,价格也参差不齐,瞬间有种不知所措的感觉。

燕麦营养再好,吃不到肚子里也无济于事。市场上琳琅满

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文/李园园营养师

燕麦,可谓谷物家族中 的“明星”一枚。它不仅口感滑滋粘糯,营养也是卓尔不群。无论是匆忙的上班族还是条件有限的学生党,无论是正常人还是需要控制三高、减肥瘦身的人,燕麦都是方便又营养的好谷物。

同时,在今年的全民营养周上,燕麦米/片也被光荣的评选为中国十大好谷物之一,又让它的人气暴涨。

燕麦究竟有啥独特的营养价值呢?

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  文/李园园营养师

  牛奶的花样翻新,层出不穷。刚刚搞清楚了复原乳、乳饮料,又碰到了调制乳。

  想买点牛奶,看着外包装上明白写着“调制乳”,可拿在手上,左看右看也搞不明白,这调制乳值不值得买?是不是纯牛奶呢?

 

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   文/李园园营养师

身边有这样一位阿姨,体形较胖,有慢性病高血脂多年。有次阿姨从某电视台听到嘉宾说“洋葱有降文血脂的功效,多吃有益喔”,于是阿姨就好像发现了救星一样,可着劲儿地天天吃洋葱,家人都表示有意见了,阿姨依然坚持,最终也没有发现血脂降下来。

其实类似的例子还有很多,听说某些食物有降血压、抗癌、降血糖等等功效,就对这种食物好感倍增,于是餐桌上再也形影不离。

 

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  文/李园园营养师

(说明:本文以《生命时报》特约记者身份采写并在该报首发,特别感谢解放军第309医院营养科主任左小霞老师对本文的审核。

  下馆子、聚餐是我们生活的常态,但如何兼顾营养和健

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文/李园园营养师

经常做烘焙的朋友都知道,烘焙中所用油的花样实在是多,黄油、鲜奶油、淡奶油……本是从牛奶而来的各种“油”怎么就衍化出这么

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  ●文/李园园营养师

  花生有“长寿果”的美誉,它进得百姓餐桌,登得高档餐单,生得了北方,也长得了南方,要说哪种坚果性价比最高,非花生莫属。

  可现在冒出来的黑皮花生,价格翻倍,真的更好吗?

 

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文/李园园营养师

剥碧根果是一项“技术”活,很多人以此为乐,我就是其中之一。耐心等待之下剥出来的一粒碧根果溜进嘴里,吃着特别香。

 

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