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智利十大顶级精品葡萄酒

 

   智利正在努力成为著名的精品葡萄酒酿造商。然而,如同众多新世界国家一样,智利葡萄酒市场的迅猛发展是建立在其产品品质和价格优势上,而风土和历史等其它信息未能传递。

  Justerini & Brooks采购总监 Giles Burke-Gaffney曾表示:“销售状况和历史对于葡萄酒品鉴者和收藏家而言是非常重要的信息,这些需要长时间的积累才能建立起来。考虑到如何劝服顾客花钱购买智利葡萄酒,这是智利面临的最重要的挑战。智利目前发掘新的次产区,种植适合的品种,给予葡萄酒特定的特征,这种趋势是正确的方向。”他总结道,启动并投资智利葡萄酒的旧世界酿酒商会对于智利葡萄酒的发展大有帮助。

  快速寻找智利最佳酿酒商的举动很快表明,葡萄酒大多是依据葡萄品种、产区或特定葡萄园或三者理想特

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    英国的冬天阴冷潮湿,在温暖的壁炉前邀上两三亲朋好友,喝上几杯酒是人们为数不多的享受。尤其是在经济的享受都要受到影响了不景气的时节,喝点威士忌还有解忧忘愁的效果。但是,英国人很快连这点小小,因为英国政府准备推出一项新立法,规定酒精类饮料最低限价。

    按照讨论中的立法规定,以后在英格兰和威尔士地区一瓶啤酒或苹果酒的最低售价不会低于1.56英镑,每瓶葡萄酒不低于4.22英镑。此外还限制超市和零售商通过酒精类饮料大减价来吸引顾客,以后在超市的酒架上再也不能出现诸如“买一送一”之类的打折促销字样。

    英国政府称,此举是为了防止酗酒恶习的蔓延,而商户“不负责任”地销售廉价酒,助长了“恶性酗酒行为”。虽然英国人喝酒的频率并非欧洲最高,但他们一旦喝起酒来,就是一副不醉不归的

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   一部追踪记录法国朗格多克·鲁西荣产区12名葡萄酒酿造商的纪录片将于下个月上映。

 

  加州籍导演、葡萄酒博主Ken Payton执导的纪录片《Les Terroiristes du Languedoc(朗格多克的风土)》,于5月葡萄发芽期和9月采收期分两段拍摄。影片着重关注“朗格多克产区多种多样的风土、葡萄栽培工艺、酿造技术创新及酿酒带来的经济效益。”

 

  片中12个庄园中,5个属于“外来者”组织——来自产区之外的酿造商。包括美国籍John Bojanowski的Le Clos du Gravillas酒庄,英国人Jon Bowen的Domaine Sainte Croix酒庄,法澳联营的Domaine Turner Pageot等。

 

  导演Ken Payton说:“我这部纪录片的宏大目标,是包容、传授且传播这样一个革新、创意的高品质葡萄酒产区,它

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   葡萄酒漂洋过海来到中国,中国人的饭桌上开始频繁出现葡萄酒的身影,毫无疑问近些年来中国葡萄酒市场的发展势头是强劲的;人们在享受着葡萄酒带来的味觉盛宴的同时对葡萄酒文化及知识的渴求也更加强烈。

  葡萄酒行业的突飞猛进带动了葡萄酒投资、葡萄酒教育等相关产业的发展,消费者在享受葡萄酒的同时也希望葡萄酒能给自己带来收益。

  由中央电视台(2套)中国财经报道栏目制作的葡萄酒专题《葡萄酒醒2012》于12月15日晚在央视播出,引起各方面热议,受到葡萄酒行业人士及消费者高度关注,专题《葡萄酒醒2012》简洁明快的的介绍了近些年来进口葡萄酒在中国的发展状况。

 

  中国红酒网总裁,葡萄酒行业观察家、评论家董树国先生敏锐的看到了中国葡萄酒市场繁荣背后文化的缺失。于是花费

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    在澳大利亚Nuance集团的运作下,全球仅12瓶的奔富安瓿中的一瓶近日现身悉尼机场待售。

    这是12瓶奔富安瓿中的第11瓶,售价168000美金(合110000英镑)。这是唯一可以在澳大利亚国内或者免税市场的零售店中买到的奔富安瓿。

 

 

    澳大利亚Nuance集团葡萄酒与香槟商务经理James Hunt说:“将12瓶安瓿其中的一瓶在悉尼机场销售是我们向高端客户提供我们独一无二商品战略中的一部分。”

    装有安瓿2004年卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒的特制玻璃容器悬挂在一只澳大利亚红檀木柜中。当酒主决定开启安瓿时,奔富将派遣一位资深酿酒大师亲临现场,参加酒主举行的特别开瓶仪式。酿酒师将隆重地将安瓿从玻璃锤球外壳中移出,使用特制镶钨纯银划线开口器将其打开。

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  各家卫视跨年明星争夺战随着12月31日的临近日益激烈,湖南卫视2012—2013年跨年狂欢夜继确定05届超女三强7年后舞台再聚后,导演组再透露张根硕确定参加今年湖南卫视的跨年。因为和文根英主演的《玛丽外宿中》在湖南卫视热播,导演组也在积极和文根英联系,希望跨年之夜能够促成这对“恋人”隔空对唱。

 

 

  童星出道的韩国艺人张根硕多才多艺,电影、电视、演唱、主持全面开花。2009年,因出演《原来是美男》,张根硕人气飙升,跻身韩国顶级明星之列。张根硕6月份空降《快乐大本营》参加节目录制。据悉节目录制当天湖南广电前坪齐聚600多名“鳗鱼”迎接邮箱,而张根硕当期节目播出也使得《快乐大本营》收视在电视、网络直播中均取得同时段全国收视率第一名。

 

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  “自酿的葡萄酒里,怎么长毛了?不知道还能不能喝?”近日,有位李女士给质监部门打电话进行咨询。

 

 

 

  不少市民都喜欢自酿葡萄酒,虽然酿造方法是口口相传,而且并不规范,但他们对自酿酒却非常放心。专家表示,自酿葡萄酒不仅达不到市民期望的保健功效,还很可能因为糖分过高或者细菌含量超标而危害身体健康。

  “身边的朋友很多自酿葡萄酒,网上也有传授经验的,我就学着自己酿酒。”李女士向笔者介绍,她也买了很多新鲜葡萄,洗

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  圣诞节一直都是和亲密的人度过的良辰,在寒冷的季节在家中享受温馨和惬意的最好时机。圣诞佳节将至,酒类产品进入销售旺季,特别是红酒更是人们的首选。面对琳琅满目、良莠不齐的红酒市场,消费者如何挑选一款适合自己,品质优良而且放心的红酒呢?下面给大家做个简单介绍。

  第一,根据自己的喜好的红酒类型去选择合适自己的红酒。红酒根据含糖量不同分为干红、半干红、甜红酒等;按颜色分类可分为白葡萄酒、红葡萄酒等,消费者可根据自身喜好的口味去选择适合自己的红酒选择。

  第二,购买红酒时要选择正规的超市和网上商城去购买,首先要看红酒酒瓶的标示。按国家规定,红酒标示需要有,酒名、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名厂址(进口商)、生产日期、产品标准代号等,如果是进口酒,就需要有相应的中文标示。然后观察酒体颜色,

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(2012-11-27 11:15)



     11月22日,来自荷兰的Cees van Casteren获得“葡萄酒大师”头衔,致使全球葡萄酒大师总数增至301人。

  继论文成功提交后,Cees van Casteren就成为第二位获得“葡萄酒大师”头衔的荷兰人,全球第301位葡萄酒大师。他表示,“我非常高兴能够成为荷兰第二位获得此证书的人。”

  Cees van Casteren于2004年开始进行葡萄酒写作,自此已经出版10本著作及300多篇葡萄酒与饮食先关的文章。与此同时,他还是荷兰非常知名的葡萄酒教育者,并管理自己独立的葡萄酒咨询公司和培训业务。Cees曾两次提名为“荷兰年度酿酒专家”。Cees目前与妻子和女人居住在荷兰南部城市Venray。

  Cees提交论文题目是“An Examination of Chenin Blanc as the Potential Reference Wine of South Africa”。葡萄酒大师资格考试的第一部分和第二部分分别为理论和实践考试,论文为考试

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  今天就是感恩节了,你想好如何表达心意了吗?随着葡萄酒的普及,越来越多的人爱上了葡萄酒,常喝葡萄酒可以增强机体的免疫抗病机能,使人更年轻更健康,因此在感恩节之际,何不送给父母几瓶上好的葡萄酒呢?都说老年人喝葡萄酒有益,那么我们就来盘点一下葡萄酒对老年人的好处。

 

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