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御品天香茶业
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御品天香茶业是一家集茶叶种植、生产加工、茶礼研发、加盟连锁经营、网上购茶、茶文化研究推广的全国综合连锁经营企业集团,集茶业的产、供、销为一体。
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茶叶

茶叶加盟

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分类: 行业动态

茶叶巨大的市场需求,带来了我国茶叶行业的蓬勃发展。但事实上,经济增长速度放缓、竞争激烈等因素令中国中小茶企正承受着越来越大的压力。在昨日举办的2013世界茶产业论坛上,来自国内的多位茶叶专家、营销专家等齐聚一堂,共谋借助新政东风促中国茶产业的品牌化发展之路和行业的转型升级。

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茶叶

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健康

分类: 茶叶知识

福建茶文化历史悠久,以茶养身的理念深入人心。福州新近悄然流行茶叶入膳这一养生理念,使用茶叶烹制的茶菜也出现在福州市面上。

九峰茗茶陈叶经理说,用茶烹菜,一般是以茶叶、茶汤、茶末入菜。茶叶不仅能提香,使普通的菜品变成茶香四溢的茶膳,茶叶中含有的茶多酚,还能有效清除人体内过量的自由基,增强机体解毒酶活性,达到祛病强身的功效。

 

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(2013-11-30 11:00)
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茶叶

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分类: 茶叶知识

无色透明的水,其实内里有乾坤。水为茶之母,不言而喻,水对茶的重要性。同一个茶,用不同的水冲泡,会有截然不同的效果。要正确认识茶,先要正确认识水。当然,这是指品味,细品,雅致。如果,随便喝喝,用什么水是不成问题。越到细致,越觉得水的分别。有时候一个很好的茶,换了一个水,居然差别很大,这不得不使我们追问到水的原因。同一茶,同一方法冲泡,不同的水,茶汤的粗细,香滑,粘稠,耐泡度都是不同的。

 只要细心比对,人人都可以感觉出来。表面看上来,无色透明的水,其实里面大有文章的。不同的水,纯洁度(含杂质),酸碱度,溶解力,渗透力,扩散力,水分子大小都是不同的。最为简单,一些杂质较大的水,经过高温煮沸后,会把杂质

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分类: 茶叶人生

艺的功能和表现形式

茶艺是一门唯美是求的生活艺术,只有分类深入研究,不断发展创新,茶艺才能走下表演舞台,进入千家万户,成为当代民众乐于接受的一种健康、诗意、时尚的生活方式。下面就茶艺的功能和表现形式做一详细介绍。

当前我国茶艺最大的问题是没有分类去深入地研究,不明白茶艺具有不同的功能,而不同功能需要有不同表现形式的茶艺。在研究茶艺时可以有不同的分类方法,我主张主要根据茶艺的功能及表现的形式分类,辅以按茶艺所表现的主题分类。

 

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分类: 行业动态

与往年相比,今年制作铁观音的人工成本上升了20%以上。安溪鑫隆茗茶业总经理许宏明说,现在采茶女工一天的工钱130元,加上来回车费、餐费,大约需要200元。去年请一个男工一天的工资是300元,但今年涨到了

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茶叶

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分类: 行业动态

工商银行新昌支行加大对涉农行业和产业的信贷支持力度,积极支持当地茶叶产业的发展。

潘瑞萍是中国茶市新昌县万年青茶业有限公司总经理,经营茶叶的批发、零售等业务,年销售额在500万元左右,是新昌经营茶叶的大户。为扩大销售规模,潘瑞萍在中国茶市购得182.54平方米的营业房,而

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分类: 茶叶知识

花茶是诗一般的茶叶,融茶味之美、鲜花之香于一体的茶中艺术品。在花茶中,茶叶滋味为茶汤的味本,花香为茶汤滋味之精神。茶味与花香巧妙地融合,构成茶汤适口、芬芳的韵味,两者珠联璧合,相得益彰。品饮花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标:

一是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立。

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茶叶

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分类: 茶叶知识

易武、班章、景迈三座山是云南普洱茶原料大叶茶种最有名的茶山,所产茶叶是明清时期进贡给皇室的贡品。

随着普洱茶市场需求的扩大,名山茶叶因资源有限,供不应求,消费者要在市场买到纯正而不经拼配的名山名茶实属不易。如何识别名山名茶?对此,云南大学普洱茶微生物教授高照先生给消费者作出购茶提示。

易武: 外形上,茶叶为卵圆形,边缘齿明显,条索肥壮显豪;开汤后,汤色明亮,生茶呈微黄色,味道醇和甘甜,少苦

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分类: 茶叶知识

普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间。是普洱茶的核心,所以普洱茶收藏方法尤为重要。越陈越香是由多种因素决定的:储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。据我市普洱茶收藏人士介绍,收藏普洱茶要注意选购、归档、贮藏三个环节:

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分类: 茶叶知识

武夷铁罗汉是四大名丛之一。铁罗汉以福建武夷山慧苑内鬼洞的名丛铁罗汉鲜叶制成的乌龙茶,采制工艺与大红袍类似,香气馥郁幽长,多次冲泡有余香。

铁罗汉为武夷宋树名,叶长。树木极其壮观,据说该茶有治疗热病的功效。每月 5月中旬开始采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,清香回甘之味乃是该茶的一大特色。

铁罗汉

 

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