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关于我
80后妈妈一枚,自从有了宝宝以后,开始更加的注重健康,渐渐远离生活的垃圾食品,做饭成了每天必行之事,如何做出健康美味的饭菜也就成了我的课题。乐此不疲的忙碌于厨房,享受着美食带的来惊喜,也享受着家人品尝后带来的幸福。记录美食,记录生活,见证成长!
我的合集


         幸福蛋糕合集



         快乐面包合集



         开心小点合集



         爱心早餐合集



         家常面点合集



         私房菜菜合集



         健康饮品合集



         宝宝最爱合集



         蕴藏美味合集

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       我家小区门口每天早上都有一个卖卷饼的,推着一个三轮车,架着一口平板锅,生意一直都很火爆,几乎每天都有几个排队等候,早上时间短,我是懒得去排队等,也就到了周末才会偶尔买来尝尝。其实也就是各种各样的菜,你自己选择一碗,他给你炒熟以后卷在一个饼里。有几次早上加班睡的太晚,早上就没起来做饭,我家某人竟然一大早去给我们买来了,让我小惊讶了一下,他这个一向讲究卫生状况的人也原意去买,看来很是蛮合他胃口的嘛,其实主要是菜,买回来后我家小朋友也是超喜欢,为这满足你们,我也就动起了手,用
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       逢周末或工作空的时候我还是挺喜欢花一点点心思,为家人凹几道造型菜,一家人坐一起美美的吃上一顿,享受一起的幸福,同时也放松放松工作的疲惫,今儿这道蒸虾仁粉丝丝瓜卷 就超受他们的喜爱。做起来也一点不难,卷卷好,浇上料,蒸一蒸,基本就可以了,对于夏天怕热怕油烟的同胞们不妨考虑考虑这道蒸菜。

       丝瓜一直是我最爱的蔬菜之一,吃上去有一点点沙沙又滑滑的感觉,每到这个季节就会成为我家餐桌上的常客。一是它快手百搭,即可当主菜,也可当配菜,不管是凉拌、炒、蒸、做汤都挺美味,而且分分钟就可以出一道菜。二是它保存方便。用保鲜袋封好,放冰箱一个星期,拿出来还是很新鲜,相对于其它只有二
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       继续忙碌的工作,继续我的吐司,这次把鸡蛋换成了只要蛋黄,加了一点儿甜玉米,一款香甜的甜味吐司。在快要出炉的最后几分钟,满屋子飘着玉米香,值得一试。
       话说为了煮点甜玉米,活生生废了我一口锅(哭+心疼),玉米加糖加水放火上煮,就忙别的去了,谁知把这事给完全忘了,也没想到水这么快就煮干了,直到味到一点儿糊味,赶快跑厨房,锅底的玉米已经有点焦了,想想算了为了家人的健康,反正也没多少玉米,好再我备的玉米多,倒了重新煮。洗锅、加水、加糖、加玉米再次开
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       上了一天的班,回到家做完饭,再吃完,一坐下来就犯困,明明才7点多就困得一点精神没有了直想睡觉,我家某人一再说你要运动运动了,一直懒得动,今总算动起来了,一口气跳绳400个,中间可以停下来,勉勉强强跳到400个就实在动不了啦!手已经没有了控制绳的感觉了,出了一身的汗,别说汗一出真感觉整个人精神起来了,嗯,坚持、坚持、坚持、做运动!

       现在这天一热就忍不住想雪糕、冰棒、冰淇淋之类的,以前嘛,就我自己吃吃也还好,现在我一吃我家小朋友也要吃,又不想让他吃太多,弄的我这当妈的也吃不成了,都说有了孩子后会
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       最近又进入了职业忙碌期,各种会议、讨论、加班、说好的要把日子过的美美的,这忙的昏头转向。周日下午又突然被叫去开会,完全打乱了我原本的计划,本来想找个理由不去的,受老公的一翻教导,想想还是去吧,就算出于尊重,也得去,不出意料三分之二的时间都是在无意义中度过。会议结束,回家的路上我就在想,工作要做,生活也要过,如何才能更好的去平衡协调了!!!有时可能我们改变不了别人,改变不了现实,但我们可以改变自己,对,改变自己成就更好的自己。

        对美食我在想是不是也可以这样,有时真的太忙,但我还是发自内心的希望家人能吃的好一点健康一点,工作为了更好的生活,怎能因工作把自己的生
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这款手撕凉拌茄子是又好吃,又简单,天热了是再适合不过。不知道有没人和我一样,因为喜欢紫色这个色彩,
而喜欢上了那些紫色的食材,据说紫色有着象征着高贵纯洁的爱情。反正,反正不管那么多了,众多蔬菜中的那
一抹紫让人看着挺赏析悦目的,感觉好特别。又获知紫色蔬果中含有花青素,是天然抗氧剂,具有强力的抗血管
硬化的神奇作用,感觉像个宝一样。在这个紫茄子大上市的季节,怎么能不吃上几顿了。

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去面包店看到这款面包,小小的个头,萌萌的,。回到家迫不及待的就试上了,孩子超喜欢

 

 

小狮子面包制作:
【材料】数量24个

主材料:面粉300克 鸡蛋液40克  酵母3克 盐3克 糖30克 黄油25克 牛奶150克
装  饰:沙拉酱适量  香肠6根

 

【步骤】
1、将主材料中:面粉、盐、细砂糖、奶粉、蛋液、牛奶、按液体在下

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基础的材料,简单的制作,给孩子来个小造型。



 

小狮子面包制作:
【材料】数量6个
主材料:面粉300克 鸡蛋液40克  酵母3克 盐3克 糖30克 黄油25克 牛奶150克

装  饰:巧克力适量

【步骤

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酱拌面

拌面

分类: 家常面点





每到周六或周末就是我家的采购日,各种买买买,为下周工作日做好准备,尤其是看到新鲜一点的食材,更是控制不住,买的时候是越多越好,用的时候早知道少买一点。随着做饭次数多了之后,对家人食用的量也有了很好的掌握,但有时还是会零零碎碎的剩余一些食材,在孩子爸眼里又没菜了下班还得去买菜,在我眼里七七八八总还能凑一顿,这点孩子爸也是蛮服的,
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一日三餐掌握再好有时总不是会剩那么一点点,稍稍花点心思又可以成为另一道美味。
从我做起不浪费,支持环保,减少能源消耗!好好爱我们的地球,让我们每一个人都变剩食美食家 有机爱地球。
今儿这道剩饺五分钟变煎饺看步骤就知道它有多简单,拿来当早餐也是不错的。

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