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(2018-02-14 11:30)

酿米酒

/图  芒果君爷爷

米酒制作/芒果君奶奶

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(2018-02-13 20:40)

腊月间的挖藕人

文/芒果君爷爷

摄影/芒果君爷爷

藕汤制作/芒果君奶奶

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水磨汤圆

/芒果君爷爷

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红菜苔炒腊肉



/芒果君爷爷

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腊肉蒜苗炒



/芒果君爷爷

/芒果君奶奶

 

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(2017-11-25 14:34)

腊香板鸭


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浅谈荆州鱼糕

 /芒果君爷爷

  制作/芒果君奶奶

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茭白肉丝

/芒果君爷爷

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客家小炒



/芒果君爷爷

制作

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(2017-10-22 16:04)

糖醋带鱼

文/芒果君爷爷

制作/芒果君奶奶



带鱼,当今超市菜市随处可见。

我初见这种来自海洋身段扁长的怪鱼,当是上个世纪六

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芒果君爷爷,“好街坊”、“千里江陵”商标持有人,《荆州鱼糕》、《荆州鱼元》、《红心盐蛋》标准起草人。现以含饴弄孙、种菜养犬为乐,偶写美食小文博亲友一哂。
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