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浅谈荆州鱼糕

 /芒果君爷爷

  制作/芒果君奶奶

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茭白肉丝

/芒果君爷爷

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客家小炒



/芒果君爷爷

制作

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(2017-10-22 16:04)

糖醋带鱼

文/芒果君爷爷

制作/芒果君奶奶



带鱼,当今超市菜市随处可见。

我初见这种来自海洋身段扁长的怪鱼,当是上个世纪六

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(2017-10-14 15:11)

红烧甲鱼

/芒果君爷爷

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(2017-10-14 15:00)



锅贴饺子

/芒果君爷爷

三十多年前,每逢夏日

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排骨藕汤

/芒果君爷爷



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炸糍粑

/芒果君爷爷




 

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(2017-10-06 14:10)

烤红薯

/芒果君爷爷

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(2017-10-06 13:43)


热干面

/芒果君爷爷

上世纪三十年代,黄陂人氏蔡明伟在汉口

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个人简介
芒果君爷爷,“好街坊”、“千里江陵”商标持有人,《荆州鱼糕》、《荆州鱼元》、《红心盐蛋》标准起草人。现以含饴弄孙、种菜养犬为乐,偶写美食小文博亲友一哂。
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