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snowraining
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杂谈

分类: 亲亲宝贝
一眨眼,小丫头就从那个软软暖暖肉肉的小不点,长成了一个在外人面前有点害羞,在熟人面前活蹦乱跳、挤眉弄眼的小精灵

生日前夕,我问小丫想要什么样的生日蛋糕,小丫头毫不犹豫,斩钉截铁的说,要一个Ariel的蛋糕。幸亏小薇感恩节送了一个doll cake的模子,让老妈我不至于慌了手脚。在网上跟小薇多次讨论,自己也看了不少youtube教程,同时也download了不少little mermaid的照片,心里有了底气,做起蛋糕来就顺手多了。真要感谢小薇这个高手啊,有了她,我学到了好多好多蛋糕技巧和装裱技术,虽然咱没上过课,可也慢慢的把蛋糕糊起来了,嘿嘿

之前在微信和微博都贴了成品,好些朋友很好奇到底怎么做的,现在就大揭秘啦
先看看我的模具:

上图就是模子,下图不用多解释,成品已经跃然纸上啦。很简单吧,只要把蛋糕烤好,然后翻转过来凉凉,装饰时插上小人,就是一个doll cake啦!当然,这个蛋糕不是那么好做,虽然我10月份做过一次,但这次做,还是失败了,而且
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(2012-12-27 06:40)
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杂谈

分类: 厨娘日记
我们依照去年的习惯,早几天娃就把自己要的东西画好,然后平安夜放在各自枕头下面,等着三塔半夜从烟囱爬进来翻看

去年在我的威逼利诱下,小丫画了一辆自行车,因为是我早就买好的,额。
我们小丫生日跟圣诞节太接近了,后妈都是这么跟娃说的:亲耐滴小丫,你今年想要Santa送你什么生日礼物啊? 

今年我早早就买好了两个芭比娃娃做圣诞礼物,结果小丫今年画了小狗,还说是lovely dog from Santa,我一看眼晕了,狂把她往芭比娃娃上引,结果人说只想要dog,还要real dog

我晕傻了,还是老公醒水,说不一定画什么给什么,要看三塔的袜子里还有什么。也许世界上有很多小朋友比你更需要a lovely dog,所以三塔就给了那些更需要的小朋友。听得我和小朋友们都一愣一愣的,太能掰了!!!

最后我从囤货里,翻出了两个米妮玩具,加上之前买的两个芭比娃娃,当做圣诞礼物,放在壁炉前面了。

圣诞大早,小丫先起来了,然后光着脚就去壁炉哪里看三塔送了什么
看到米妮也很开心,抱着一只米妮就跑回床上了,爱不释手
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(2012-11-30 06:06)
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杂谈

分类: 亲亲宝贝
一大早两娃非要我给她们照相,姐姐的pose还OK

妹妹的。。。。。

妹妹你是肿么了?腰疼么?
咋还笑得这么欢咧?

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杂谈

分类: 平凡世界
用几棵"偷渡来美"的正宗四川干红辣种子,居然叫老公移居后院成功,硕果累累。在这秋风乍起的日子,看着这红红火火的辣椒,全身都暖和了起来 。还有自己种的大红薯也要收割了,再不挖,蚯蚓和松鼠就要替我们消灭干净了[哈哈]


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(2012-11-20 07:23)
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杂谈

分类: 亲亲宝贝
本应在南瓜上装饰的Angry Birds, 因着后妈的缘故,买的是节后打折产品[闭嘴],不过也让两娃玩得不亦乐乎。

先是小丫拿着盒子模仿了一张画


然后两娃共同完成了这个project

孩子的快乐,总是那么简单,那么容易满足,一个糊了白纸的糖果罐,就能让她们开心的玩了一个晚上

做完手工后,让人奔溃的战利品[右哼哼][左哼哼] 。只要你们开心,为娘只有心字头上一把刀:忍
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(2012-11-14 02:08)
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杂谈

分类: 厨娘日记
先来一个亲爹纯手工打的鱼丸。买鱼块,剔骨,剁肉,绞肉,打浆,汆丸子,全部都是亲爹亲手操作,理由就是:不相信外面卖的鱼丸

话说我们亲爹的水平亟待提高,不过爱心可嘉,还是要大大鼓励滴


再来看后妈学作的辣子鸡丁,鸡块炸得不够金黄,将就吧[思考]
这可是organic的鸡肉啊,给我做成了辣子鸡,娃一口也不能吃,真是对不起你们啊孩纸,所以只好做后妈了
为啥突然想到做辣子鸡呢? 是因为翻到了一个四川人从国内带来的正宗四川干辣椒,觉得一直放在橱柜里显摆咱有正宗四川红辣椒,也没啥意义啊不是?还是物尽其用吧

然后给一个朋友
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(2012-11-09 07:23)
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杂谈

分类: 平凡世界
昨天跟朋友A和B去去喝早茶,LA的早茶真是大碗又便宜,味道也不错,三个女人吃了好多好多东西,吃得撑S了,最后结账才33刀
每桌可以点一个盐水鸡,才99C,味道也就那样,不过才9毛9,也不指望有多好了

吃到大家都吃不动了,B提出要点甜点,然后甜点车推过来了,B点了一个布丁
推车的阿姨狂跟我们推销别的东西,过一会拿出一个来,过一会又拿出一个
后来拿出一个小碟,说:介个很好七的,就剩最后一碟啦,里面全部都是黑鸡毛!死死看啦
我笑笑,还没来得及搭话,B在一边问:里面都是什么?鸡毛?
阿姨说:系啊,黑鸡毛啊,很好七的啦

只见A“噗”一下,一口茶全喷了出来,我也笑得不行
阿姨很诧异很认真的看着我俩:你们笑神马?
A笑得都说不出话来,一面擦嘴一面摆摆手:没有,没有什么

然后最搞笑的是,B一直到这个时候,还是不知道那个里面是什么!!!
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杂谈

分类: 他山之石
我家常喝的牛奶都在里面,捶地大哭!!!

Legal Notice

IN RE AURORA DAIRY CORP. ORGANIC MILK MARKETING AND SALES PRACTICES LITIGATION in the U.S. District Court, Eastern District of Missouri, St. Louis, Missouri

NOTICE OF PROPOSED SETTLEMENT OF CLASS ACTION AND FAIRNESS HEARING FOR COMPENSATION AND RELEASE OF CLAIMS

If you purchased Milk Products (organic milk and/or butter) produced by Aurora Organic Dairy and sold in the U.S. under certain brands, including Aurora Organic Dairy's 'High Meadow' brand, Costco's 'Kirkland' brand, Safeway's 'Safeway Select' and 'O Organics' brands, Target's 'Archer Farms' brand, Wal-Mart's 'Great Value' brand, and/or
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(2012-11-05 07:38)
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杂谈

分类: 平凡世界
昨天花了200美刀,买了4盆花/果树,家里有个农民伤不起啊伤不起。
不过。。。除了柿子树,其他三盆都是俺强烈要求买的,哈哈哈


左上:白玉兰。好贵,5加仑的要50刀/盆,7加仑的要70了。可是架不住我对玉兰的喜爱,再贵也给我扛一盆回来

左下:猜猜看是什么东东?
右上:柿子树,老板说很甜,很容易种,我家农民按耐不住了,买了:
右中:石榴树,这颗小树上有一个石榴,经过老板同意,我们摘了吃了,甜得像蜜一样,仔是软的,可以直接入口!!!好吃极了!!于是。。。也纳入囊中
右下:农民在把小盆移大盆

大盆全部都是今
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(2012-11-01 14:01)
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杂谈

分类: 厨娘日记
Happy Halloween!!!!

万圣节最应景的,除了各种装扮,就是南瓜了。我这个大俗人,本就不打算免俗,做了应景的南瓜饼,嘻嘻
南瓜饼

做法贴一下,N年前曾经做过几次,时间长了,原方子也找不到了,这次都是凭感觉做的
蒸红薯,红薯软烂后捣成泥,加入糯米粉以及少量粘米粉,和成面团。然后像包汤团一样,包入豆沙,揉成团,调整为南瓜状的扁圆型,用牙签或刀背轻轻压出南瓜形状,上蒸锅蒸熟,蒸好以后在顶端加一颗葡萄干就更像南瓜了。

这是第二屉,第一屉因为蒸时间过长,都裂开了,惨不忍睹。。。。只好自己消化掉了。
经验: 面要和得硬一点,蒸好后不会塌; 蒸的时间大概在6-8分钟即可

紫薯凉糕
方子参考君之的:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102ec35.html
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