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2016年的圣诞,没有圣诞树和雪的圣诞。花了整整两个晚上,瘫掉了斜方肌,端出这些可爱的五彩缤纷的小饼干,只为博你一笑!
也提前祝大家新年快乐,笑口常开!





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家里总找不到一个光线既好,又宽敞到可以任意移动三脚架的地盘,实在不怎么喜欢把食物放在飘窗上拍摄!我们家是高层封闭型玻璃窗,窗玻璃又是绿色的,因此射进来的光线总是发青发冷,每次都要使用白平衡滤镜才可以调整到真实理想的色调。懒鬼一个,都用PS后期调色,并且总是局限在一个同样的角落里拍摄,差不多的光线,让我觉得乏味!当然高手是不会说出这种话的,对布景和用光都很初级的我,今天一整天都是满满的负能量!

天气阴沉湿冷,片子也不出彩!纯记录!!

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又是一个匆匆的蛋糕,匆匆做好,匆匆拿走!~
今天是一个美好的新起点,我终于开始愿意接触韩式裱花了,这将会是裱花路上的一道坎,我深知,也做好准备迎接了!记录下我的第一朵奶油玫瑰花,也记录下我的失败和不完美!!过一个月回头看看,一定会有惊喜!要相信每次的失败都会有所收获,成功就是不断超越自我~

为爱咖啡的朋友做的!我也爱,真的感谢上苍赐予我们一道永不过期的美味!每天的味蕾时刻表里,清晨与下午都是我的咖啡时光!因为家中的咖啡机坏了,最近只能将就喝点速溶咖啡!这款蛋糕就是拿日本UCC的速溶纯黑咖啡做的,我还加了一份kahlua甘露咖啡力娇酒。咖啡与美酒一起所产生的化学反应,简直好到不能再好了!

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给客人定制的纯奶油生日蛋糕,客户的要求就一个字:美!好吧,我承认大蛋糕做的比较少,有些手生,特别是奶油抹面,想要抹得光洁平整,还真是一项需要泥瓦功底的人来做!从设计到制作完成折腾了一下午,成品还比较满意!
蛋糕上的装饰花朵品种不明,说是百合也不像,反正就是凭自己对花的印象随
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为一家咖啡店定制了三款纸杯蛋糕,是秋日里搭配咖啡的最佳佐伴!


 

咖啡纯奶口味(法国进口纯动物性奶油)
使用纯正的马来西亚咖啡豆烘焙出的戚风蛋糕胚
配上同样也是咖啡味的黄油糖霜 ...
浓香醇厚,温润扎实,满口飘香
搭配一杯卡布基诺,给咖啡控们最直接的享受!

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