台湾‧成大酒厂~通关小子~

2010台湾名品展的最后一场次来到了内地的内陆的第一城市：重庆。在台湾外贸协会的协助下，让内地的民众能够接触到真正来自台湾的精品，实在是一个不错的机会，当然，我们成大酒厂---

台湾名品展的列车这一次来到了山东济南，再一次向内地民众介绍台湾丰富且优质的产品。

本场次是台湾名品展在中国大陆于2010年所举办的第四场，所到之处都非常受到内地民众的支持，只可惜，时间、场地有限，没有办法让每一位民众都有机会接触到，在短短四天展出的时间里，也让我们感受到济南民众的热情，而台南美食区一如往常一样，一直都是最热门的地方，大排长龙呢！

俗语说：酒香不怕巷子深。可见，好酒是可以传香千里，甚至口耳相传的！随着生活水平的不同以及网络的盛行，现在越来越多人生活在虚拟的世界里成了网民，要让他们闻到酒香已经不可能了，唯有将“酒”的好化成文字，让大伙品味品味。

成大酒厂强调的是：遵循古法，酿造好酒。因此，我们采用传统的固态发酵、固态蒸馏及陶缸陈放等技术，再加上独特的“二次陶缸陈放”，将高粱酒的辛辣感去除，保留清香型白酒的棉柔与清爽协调，我们坚持不勾兑香料、不偷斤减两，真正成为代表台湾且口感柔顺的清香型白酒。

成大通关的由来，已经在另一篇文章(成大通关高粱酒v.s. 金门高粱)里介绍过了，所以通关就是要和大伙交朋友，加上我们是纯粮酿造的白酒，不做假，因此我们号称“透明‧真朋友”：真朋友，才能真心坦诚；真感情，才能温润长久！中国自古以来，多少文人雅士，多少书画名家

刚刚在网上发现的，这是很久以前参加的活动了~~~

2010年9月30日，在南京有一件大事发生了：不是周杰伦的演唱会，而是台湾名厨“阿基师”在南京“办桌”了~~~

中华美食交流协会理事长“阿发师”及台湾第一型男名厨“阿基师”率领台湾20位名厨来到南京，在南京台湾名品城展开席开100桌的流水席，也就是台湾所称的“办桌”活动，正式在南京地区隆重的介绍台湾的优良食品、伴手礼及各式优良产品！

今天主要要谈的是：成大通关高粱酒与金门高粱酒的不同之处！

台湾‧成大酒厂，坐落于台湾台南，以专业生产高粱酒为主。我们生产的高粱酒取名为“通关”，意指：喝酒打通关。但是可以延伸为：品好酒，万事皆通关！

通关也成为我们成大酒厂的代表，因此才有通关小子的诞生。通关小子，为的就是介绍白酒给新世代的年轻人，让年轻人也认识中式白酒。很多人都认为中式白酒是上一个世代的产品，其实，中式白酒除了代表五千年的东方文化之外，也代表着很多世代的交替，所以通关小子的任务是“承上启下”，将好的文化内涵承接给新的年轻世代。

很多人会问，台湾的通关高粱和金门高粱有什么不同？其实，最大的不同点就是在原料与环境，就像五粮液与茅台酒，虽然都是白酒，但是因为原料、发酵工艺及环境的不同，而有不同的口感与风味

自9/16日起，在南京国际会展中心旁有一个新地标：南京‧台湾名品城，招募来自台湾的各种特色产业进驻，包含食、衣、住及娱乐业。本公司也在受邀进驻之列，让我们有机会来到南京推广台湾名酒：高粱酒。

名品城--成大酒廠

经过一段时间的两岸交流，。越来越多内地人已经到过台湾去旅游或者探亲，但是他们对台湾的映像

2010年台灣名品博覽會在國內各大城市陸續開辦

天津場已於7月11日圓滿落幕

台灣名品博覽會是讓台灣精品與大陸內地朋友交流的好機會

不但有各式產品，更有各式服務項目

展覽的項目包羅萬象，食、衣、住、行、育、樂通通都有

讓您一次滿足

也因為如此，吸引了很多人前往觀展

尤其是最後二日，人潮更是將會展內外擠得水洩不通

梅江會展中心是今年剛剛落成的會展中心

第一場大型活動就是舉辦台灣名品展

也考驗著會場的設計與服務條件