加载中…
个人资料
静怡厨房
静怡厨房
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:138,831
  • 关注人气:497
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
Welcome!
Welcometo
JENNIFER'S KITCHEN!

欢迎来到静怡厨房!


本博所有图片与内容版权所有,请勿转载!谢谢!
如有需要请email联系我:
jenniferskitchen@sina.com
所用计量单位换算
我博客中所有计量单位都为北美标准,换算方法如下:
1 cup = 250 ml
1/2 cup = 125 ml
1/3 cup = 80 ml
1/4 cup = 60 ml
1 tbsp = 15 ml
1 tsp = 5 ml
1/2 tsp = 2.5 ml
1/4 tsp = 1.25 ml
1 lb = 454 g
访客
加载中…
评论
加载中…
留言
加载中…
博文
置顶: (2010-06-11 09:15)
标签:

育儿

分类: 宝贝奔奔
Lilypie Fourth Birthday tickers


官方的名:Benjamin
叫唤的名:奔奔
出生地:Grand River Hospital, Kitchener, ON, Canada
出生重量:7磅4.5盎司
阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 
(2013-07-10 08:37)
盛夏的七月,天气还是时阴时雨。奔今年的生日原定的计划是去布鲁斯半岛露营,但看看天气预报没一个好天气,实在不适合野外活动,于是临时改了去华盛顿。
去年刚去过华盛顿,所以也不必做什么功课,孩子喜欢的动物园、自然博物馆照旧要去,自己心心念念的美术馆绝对要造次造访,网上定了宾馆,风风火火地就出动了。
华盛顿天气不错,朗朗晴天,傍晚阴凉,飘点小雨,整个行程都没有遇到去年那样的炙热,暗自庆幸来对了时间。
动物园和去年没什么变样,大熊猫这次坐在阴凉地儿发呆,奔有幸看到个屁股,乐颠颠兴奋了半天,抱着他的熊猫玩偶,对它说今天看见他爸爸了。好吧,那浑圆敦实的背影就是奔小小心灵中熊猫爸爸的形象了。另外狮子老虎大象这类大型动物似乎更吸引奔的目光,原因不详。
观看博物馆行程紧凑,去年是分头行动,今年则是集体参观。别问为什么,真的,中午吃饭凑一桌这理由有够瞎。
阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 

去年端午做了两批粽子,那鲜肉粽太美味了,以致于整个一年都念念不忘,想着今年端午节一定得再做一次,而且要做好多好多,吃个痛快!结果,糊涂人一是懒得查端午到底几月几日,二是拖拖拉拉一直没买上满意的肉,等到发现端午已至,手头鲜肉也没有,时间也不够,鲜肉粽子算是歇菜了。

虽然晚了,但还是得做点啥应景一下,翻翻家里材料,做绿豆糕要啥有啥,立刻开工,急急忙忙赶上端午的尾巴。

小时候吃的绿豆糕都是墨绿色,

阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 

5月,上了一个蛋糕装饰课程,最后一堂课要求交一个结业蛋糕,采用课程中学过的糖花成品,在2小时以内完成整个蛋糕的装饰。主题是花篮蛋糕,外围装饰成花篮的编织图案,蛋糕表面摆放各种所学的糖花,最后添加枝叶,完成。
蛋糕做的是8寸三层巧克力蛋糕,先用buttercream icing抹匀于表面。
糖花用royal icing提前制作完成并风干。
花篮和枝叶用buttercream icing,在枝叶部分,于buttercream中加入少许piping gel。

我觉得花篮部分是比较复杂的,也最费时间。需要
阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 

最近有点小忙,尤其星期二,从上午到晚上都排得满满当当。蛋糕课上了几次,学了一些装饰花朵的做法,这才知道看别人做总是貌似轻松容易,真的自己做起来还是需要不断练习才会熟能生巧。

最近给孩子做了个起司蛋糕。通常小朋友吃蛋糕都容易吃得乱糟糟脏兮兮,叉子一通乱叉,桌子上立马一摊碎屑,吃一半浪费一半。我观察了一下,如果蛋糕过厚,小朋友就无法顺利地叉到自己想吃的大小,而12

阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 



最近报名参加一个蛋糕装饰班,5月份上课。想着既然要去学习了,而且盲目自信地跳过基础班直接报了进阶班,就先在家巩固一下基本知识吧。把一本蛋糕装饰书翻出来看,越看越是汗颜,其实很多基础的东西是非常重要的,跳过基础班是不是太不

阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 





复活节快到啦!

去年复活节和奔奔回国探亲,和父母在一起的日子仿佛

阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 

感冒了差不多3个星期,2月就嗖一下过完了。

每天陪陪孩子,带孩子们上学,参加各种活动,居然也很有些忙碌的意思。厨房里天天忙活,就是没定下心好好拍照写博,于是就懈怠到一月一博的境地了。。。

买了俩红薯,放着放着就给忘了,今天突然想起来,赶紧给解决了。

阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 

前几天气温极不稳定,一会零上78度,一会又零下10多度,忽冷忽热最容易感冒,奔就不幸中招了。刚开始带点低烧、流鼻涕、咳嗽,一天后热度就退了,但天天晚上咳嗽,尤其是后半夜。持续了几天,终于晚上不咳了,白天还是偶而咳上两声。

因着他的病,一整个星期没有去参加任何program

阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 

平安夜,我的朋友们你们都好吗?突然很想念那些和我一起共度青春岁月的老朋友们,嘻嘻哈哈吵吵闹闹的日子,随着时光流转沉淀出友谊的浓郁芬芳,不需要时常联系也能一直想念,虽不能经常见面,但从不曾怀疑情谊转变。圣诞节,无法一一送上礼物,只有对你们说一声:圣诞快乐!

至于近在眼前的朋友们,今年圣诞礼物我都走的DIY路线哈。有一次在商场瞎逛悠,看到一排装得慢慢的玻璃罐,里面都是面粉啊、糖啊、坚果啊什么的,拿起

阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 
(2012-12-21 02:05)
年关将近,天天带奔去参加的几个program都纷纷放假休息了。今天是圣诞前的最后一次活动,学校一如往年举办了圣诞趴踢,让小朋友们和圣诞老人合影、做游戏、做手工等等,然后就安安心心回家休假,等着收圣诞礼物咯!

学校的装饰比商场里的简单很多,但这个santa非常nice,和奔亲切聊天,问他想要什么礼物,还答应会“尽量满足他的愿望”,先送本书做纪念。把奔乐得屁颠屁颠~~~

姿势摆得挺正
阅读  ┆ 评论  ┆ 禁止转载 ┆ 收藏 
新浪微博
搜博主文章
玩玩小游戏
加载中…

新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有