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美食 |
今年女儿说，生日要奶奶送个西瓜给她，当然最后是有买礼物，所以干脆把蛋糕主题定为西瓜了。
这几年蛋糕做得越来越少，一个是没空，一个是嫌肥，另一个也是因为没有灵感。。。
（三）奈良
终于，在多年以后，我和书店完成了
周末公司旅游，去了普陀山，行程比较轻松，逛逛，拍拍风景，晚上跟书店散步到码头看星星，还蛮舒服的。
照片上打了我名字的是我拍的，打了个看不懂的鬼画符的是书店的logo~
这个周末开了搬家后的第一场暖房轰趴，冒冒失失地连家里没有低粉这件事情都忘记。
围脖上大家告诉了我好几个可以买粉的地方，但是因为还要去超市买菜买肉，买零食，就没空去这些地方买粉，在这边还是要谢谢大家呢~mua~~ 其实我也知道可以用中筋粉和粟粉配，但是因为之前配过一次做chiffon，做出来口感太松散了，我觉得这个还蛮微妙的，于是选了对粉要求不高的cupcake以及不需要粉的重乳酪和布丁。
这次照片都拍得很糊，我觉得以后得入三脚架了，各种手抖啊。。。
| 分类： 其他 |
折腾了大半年，总算有了自己的家。
简约美式，黑白棕为主。
好久没更新博客了，上来冒个泡！
抹茶草莓蛋糕是送给兔几的生日蛋糕，双层草莓蛋糕是给俺爸爸六十大寿的生日蛋糕。
因为最近真的没什么整块的时间做东西，连生日蛋糕也全部走最简化路线。
其实跟以前做的那个草莓鲜奶油蛋糕的做法基本差不多的，装饰稍微变一变。
我这次烤海绵蛋糕也比较偷懒啦~~~没有加水饴，也没有按照欢的做法翻拌那么多次面糊，面粉混匀了就停手了。双层蛋糕的2个蛋糕胚我是一起烤的，其实我家烤箱不大，怡宝的43L，但是8寸和6寸
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