加载中…
个人资料
我是兜儿
我是兜儿
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:561,671
  • 关注人气:2,066
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
千层蝴蝶酥
果香芝士蛋糕
鸟巢芒果慕斯
海洋之心酸奶慕斯
蔓越莓橙汁戚风
自制盐卤老豆腐
大米酸奶机做酒酿
提拉米苏
紫薯芝士慕斯
可可棋格蛋糕
地中海手撕包
 地中海手撕包
汉堡包
苏式酱鸭
蜂蜜柚子茶
压面机做的面包
蜜汁叉烧
幸福满钵
全麦消化饼
和兜儿一起织围脖
博文

    

 

     Hello,大家好!我是兜儿,我......又来了。

    真是不忍看我上一篇博客是什么时候的了,也不忍心看这块我曾经热情耕耘的园地,荒草有多长了。汗颜~

    现在这个世界发展太快,从书本到网络,从笔记本到博客,从博客到微博,从微博到微信,就是一二年的事情,人们的沟通平台,一波波的被新事物替代着。人的心态,也随之变化,不知道从什么时候开始,再难静下心来读书,电脑、手机成了离不开的必需品,一会不按,心里就发毛。而且,说的话越来越短,越来越细碎,失去了码字写博客的耐

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

 

   2月9日,9点29分。

   十六年前的这个时候,我们领到了结婚证。

   那时,你刚满25岁,我,离25岁还差几天。

   记得那天,一大早,你穿着笔挺的西装来家里接我去办手续,那时候的你,年轻,帅气,俊朗。

   记得那天,妈妈表情复杂地目送我们出门,意味深长滴说:去吧,两个大学生一块过日子,应该饿不死。。。

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

蝴蝶酥-11

    2012年,是个敏感的年份,不知道这一年会如何,结束也好,继续也罢,把每一天都当最后一天过,把最后一天也当普通一天过就对了。如常的过日子,总是最好的选择。

   元旦,给自己定了一个目标。

   1、读40本书;

   2、攻克开

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 


点击这里进入兜儿的微博



      一眨眼,一周又走到尾巴了;

     一眨眼,12月又过了一半了;

     一眨眼,2011年马上就要翻过去,2012要来了;

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

 点击这里进入兜儿的微博

    2011年12月10日,十年来最美丽的月全食,难得在周末,难得无云的清朗天气,早早地,就开始期待。

   虽然气温接近零度,虽然寒风阵阵,还是哆哆嗦嗦架起了长枪短跑,把家里的装备都用上了:望远镜、单反,几部小

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

点击这里进入兜儿的微博


      今年的冬天来得特别晚,立冬过后,冷了一些,但还不是严冬的感觉。

      可大雪过后,冬天真的来了。

      屋外,夹风夹雨,花叶飘零,温度也慢慢在下降。

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

 

幸福满钵-5s

                                   

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
分类: 兜儿中餐厨房

        


 

     兜儿豆腐坊开张以来,盐卤豆腐已经做了三回了,自从吃过自家的老豆腐,再想想外面的豆腐,越发觉得不是那么回事儿。自家的豆腐那个香啊,没吃之前,是完全意料不到的。虽然磨豆子有那么点麻烦,可是架不住那浓浓的豆香引诱,做了一次又一次,还要继续做下去。 

    每次准备做老豆腐的时候,在盐卤之外,都会再调配一份葡萄糖内酯,磨好豆子,煮好豆浆,先冲一份豆腐脑儿,然后就开始用盐卤点

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

 

     点击进入兜儿的围脖秀

 

   那天没事翻《烘培大师》,一眼就看到了它,圆圆的造型,表面一层包裹均匀,烤得焦黄的奶酥层,让人一看就食指大动。虽然书上标的名字是“荷兰面包”

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
分类: 兜儿中餐厨房

    

 

   自从败了豆腐模和盐卤,这几天成了豆腐痴,满脑子琢磨的都是豆腐,又是豆腐脑又是老豆腐的,大家笑我是“豆腐西施”,其实我是满脑子豆腐是真的,连今天感恩节都浑然不知。

    脑子里过了N多遍,动手实践了二次,还算成功,以后,兜儿的作坊,又可以多挂一个招牌了---“兜记豆腐坊”。趁着脑子还清楚,赶紧把过程整理记录一下,而且,我知道你们在等方子。。。嘿嘿。

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
  

新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有