作为大陆第五大岛,福建第一大岛,平潭岛地处福建省沿海中部,东临台湾海峡,距台湾新竹仅68海里,是祖国大陆距离台湾岛最近的地方。特殊的地理位置和自然条件,决定了平潭独特的民风和不寻常的发展历程。
金秋十月,正值秋高气爽,前往平潭采风,一路行来,果然民风独特,自然风貌引人入胜。
四十多年前,父辈曾经在平潭打捞沉船,当时,百业凋零,民生困苦。由于平潭特殊的地理位置和号称“只长石头不长草”的地理风貌,自古以来一直就是兵家要地,匪徒横行,造成了当地民风强悍、敢拼敢闯的历史传统。果然,我们很快就见识了当地人强硬甚至有点横的性格。
从厦门驱车四个多小时到达娘宫码头,这是进出平潭主岛海坛岛的全天候滚装码头,没想到,还未上船,车子却坏了,卡在岸边,开船的师傅们顿时气急败坏,众人一番指手划脚,毫无结果。潮水慢慢涨上来了,再不上船,车子就要泡在水中了。如果在厦门,想当然就会有人出手相助。可是,在平潭,这种时候,租一段
突然喜欢上石榴。在这个丰盈的秋天。
石榴该是秋天的产物吧?几颗圆鼓鼓的石榴,顶着一朵朵小小的花冠,果皮光滑发亮,微微的黄、亦浓亦淡的红,洋溢着喜庆,放在晶莹的果盘里,竟是一幅充满丰收意味的静物画呢!在微微凉的秋风中,切开薄薄的果皮,呈现在眼前的,是晶莹剔透,宛如红宝石般的果粒,那挤挤挨挨的果粒,仿佛孩子们天真的笑脸,那么单纯无邪的红晕,透着几分天真,令人欣喜。小小的果肉透明细腻,却滋味分明,饱满多汁。
午后醒来,一边看着悠长养眼的偶像剧,一边信手掰着一颗颗晶莹的果粒,慢慢地品尝着,仿佛,生活的节奏一下子也变得淡然、从容,心也沉静得很。
在中国的传统文化里,石榴意味着“多子多福”,因为石榴“多籽”。所以,在林语堂的笔下,在《迷人的北平》中,一个美满的中国传统庭院,一定会有金鱼缸、石榴树、肥狗、和憨态可鞠的胖丫头。种在大花盆里的石榴树,云淡风清的秋天,结着硕果累累,闲坐庭院的中国士绅,布衫,长褂,轻风摇曳石榴枝,面对着高宅大院,想必也会
据说,每一款知名的甜点都有一个令人回味的故事,提拉米苏、黑森林蛋糕、玛德琳……精细的配料和细腻、缠绵的口感,总让爱幻想的女子心底,情不自禁开出温柔甜蜜的花。
她也不例外。
她喜欢那些美味的糕点,精致、绵软,浓浓的奶香中,饱含着太多温暖的记忆瞬间。读书的时候,校园的大榕树旁,开着一家小小的面包房。因为那些甜蜜的诱惑,小小的面包房成了她四年大学生活无法忽略的地方。下课时分,走向宿舍,经过面包房时,暖暖的奶油味飘散在空气中,整个人被无穷无尽的甜香包围着,仿佛,每一寸沉睡的味蕾都被这甜蜜的味道唤醒,常常,捧着一枚刚出炉的新鲜蛋糕,心满意足地走向宿舍,仿佛因此,握住了满满的幸福。
喜欢糕点的人们,无法抗拒甜蜜的诱惑。那些美味的甜点,在唇齿间传递着一份细微的不可忽略的甜,慢慢地,慢慢地直达心底,令单纯的人们很容易就满足了。而她,也因为一个意外的惊喜,而喜欢上了买蛋糕的他。虽然,没有华丽的造型,蛋糕上的每一抹巧克力和似波浪起伏的冰淇淋,每一枚清新
喜欢小小的水栽植物。小巧的玻璃瓶,盛上清水,放几颗鹅卵石,将细茎、新叶置瓶中,摆在办公桌上,清清爽爽。窝在办公室里,对着电脑,噼噼叭叭,打字写字,偶尔抬眼,绿意点点,不自觉神清气爽,多养眼啊!小小的水栽植物,并不需要太多照顾,只要三两天换回水,就行了。却常常,带来莫名的惊喜:在不经意间,新叶嘟碌嘟碌,就冒出来了,柔嫩的色彩,让人的心软软的。平淡的日子,对着一抹新绿,竟不时冒出小小的欣喜呢!
逛街的时候,看到小店里的水栽植物,总忍不住凑上去,细细端详。通透的玻璃瓶子,或圆或方;光滑圆润的鹅卵石,或彩色的小石子,浸在一汪清水之中,宁静和谐;小巧精致的绿叶植物,就在这一方小小的天地中,舒展着枝叶,自由自在地呼吸着、生长着,淡定、从容,安然于旁人的眼光,安然于四季的更替。小小的水栽植物,透着股新鲜的绿意,那抹绿,是经过水的润泽的颜彩,生机勃勃,却不事张扬。
盆栽小店,是喧嚣都市中宁静的一隅。小店的主人,常常是年轻的小女生,她们眼神澄澈,简单的恤衫布裙,小手看起来干净柔软,
午后,无意间打开旧邮箱,原以为已经被所谓的管理员清除的邮件竟完完整整地躺在其间,点击开一封封邮件,看着当时和散在各地的大学室友们的心路交流,不知不觉,眼竟湿润了。
2003年的夏天,回想起来,似乎每个人都处在和如今完全不同的状态中。那一年,我一边坚持着工作,一边上着研究生课程,日子晨昏颠倒;高高带着宝宝跟着老公去了加拿大作访问学者,过着纯家庭主妇的生活;阿心也考上了研究生,却比我勇敢,毅然辞职去暨南大学专心上学,当然,那时我不知道,其实是有一个人在那里等她;毛毛取得了CPA证书,开始不安心呆在海南这个小岛,直想往外闯;阿松蠢蠢欲动想离开银行,筹划着去往所有可能的异国。
我在给高高的邮件里写到:“一别数月,世界似乎都变了,一片‘非典’的阴霾,我四月份开学,苦撑至今,颇觉力不从心。前两星期差点又晕了,跑了医院,是疲劳所致,突然觉得没什么是非要不可的。”
那一年夏天,因为拆迁,重回鼓浪屿。没想到,鼓浪屿的房子很快也面临拆迁。我怀着淡淡的离愁,断
他们一直是很好的玩伴,他比她高一级,同一个中学毕业,又考入同一所大学。那一年,他代表系里去迎新,在校门口接到她,她一见面就给他一记粉拳,笑着说,哈,我追到这里来了哦,你可要小心咧,一副受命向他家打小报告的神气。他不以为然,嘿嘿一笑,大学生活丰富多彩,你到时可顾不上搭理我。
她却依然缠着他,经常相约看球,一幅没心没肺的样子。2002年世界杯,她最爱的阿根廷队在小组赛被瑞典淘汰,那个夜晚,走出喧闹的食堂,她一反常态,一言不发。两个人走在校园的林荫道上,默默无语,初夏的夜风混着淡淡的花香,拂过脸颊,凉凉的。她突然抬头望天,长叹了一口气,又是一个四年,人生能有几个四年呵!他拍拍她的肩,只是一场球而已,过去就过去了。他不知道,这一场蔚蓝色的梦,她守候了四年。98年的美利坚,阿根廷落败的时候,他曾经说过,阿根廷,连失意的姿势都那么洒脱,即使失败,也要骄傲地离开。那一刻,从来不懂球的她,爱上了,狂放不羁的潘帕斯草原的骑手,和他们的语言。
可选择的食物丰富了,味蕾仿佛也变挑剔,连食材的制作手法也要不时花样翻新,才能符合越来越刁钻的食客们的需求。越来越多“贪吃”的人不再满足传统的口腹之欲,新概念新创意层出不穷,由此,催生了一众私房菜馆。
不大的空间,却布置得雅致宜人,是可以慢慢品尝美味食物的地方。美丽而不庸俗的灯具,区别于市井闹市的小食肆,流动着幽雅令人心醉的光;细心摆放的桌椅,椅套和桌布,往往绣着美丽的花纹;餐具,当然也是经过精心挑选,宛如一场用心的演出,那些盆碗碟匙,是不可或缺的道具,自然是与“私房菜”心心相映;连菜单,也独具匠心,图文并茂,令人阅读之余就垂涎欲滴。作为私房菜馆的主角,私房菜讲究的是精致,特别:菜无需多,却道道心思巧妙,令人难以忘怀;菜不都名贵,却有一段天然韵味,不从于流俗。在私房菜馆用餐,体会的是主人的独特品味和奇思妙想,那份对美食的专注,令人感动。因此,在私房菜馆,“好事”的食客们往往要在享受之余,与菜馆主人漫谈几句,似乎,不这样,不足以表达对美食和大厨的敬意。
私房菜,其实也不算什么新鲜事物。讲究吃喝的中
五峰古堡在一片青山绿水间,据说建于清乾隆年间,如今只剩下残垣断壁了,却留给后人更多的想象空间。传说中的五峰古堡有99间房,因为后人增盖一间,古堡就塌了,传言无法证实,却时时告诫后人,太满则亏的道理。
如今残存的古堡墙基,依然可以看出先人的智慧,就地取材的鹅卵石,浑圆饱满,看上去结实得很,所以令人困惑,这古堡究竟是如何塌的呢?站在残存的墙基上,往四周望去,一片田园风光,蓝天下,绿意葱葱,令人心旷神怡。
古堡旁,是根植了上百年的两棵大龙眼树,初夏的五月时节,正开着小小的花,招蜂引蝶。后人在树旁盖起了一排小木屋,可以泡茶、“话仙”,屋内墙上挂着一幅幅字画,红砖铺地,竹编的门帘和竹制的桌椅古风犹存。当然,五峰古堡最佳的位置,还是茂盛的龙眼树下,那清凉的一隅。在树下,摆开茶具,烧一壶热水,施施然泡上一盏清茶,细啜之间,看眼前清澈的溪水从脚下的斜坡流过,岸边还拴着一只简陋的竹筏,再游来几只戏水的小白鸭,引得一群小朋友不断尖叫,此情此景,是久违的诗意,忍不住,也和小朋友们在岸边,
这个夏天,一些宁静的夜晚,我坐在新居的阳台吹风。盛夏的风轻轻拂过发梢,依然是那样的温柔,偶尔飘来淡淡的茉莉花香,依然是那样的温馨,这样的夜晚仿佛和以往每一个夏天的夜晚并无什么不同,我却不由自主深深怀念起在鼓浪屿上度过的无数个安宁美好的夏夜。
离开后仿佛所有的回忆都变成了一口甘美的泉,时时润泽着一颗想念的心。
岛上的旧居靠近海边。夏天的黄昏,下班回家的路上,常常可以看到在海边嬉笑喧哗的孩子们背着书包往家奔跑的情景。随着夜幕渐渐低垂,各家各户的灯依次亮了起来,从窗户传出温馨的菜香和阵阵欢笑声。没有鳞次栉比的高楼大厦,小岛上每一个古朴的庭院诉说的是一段悠闲的生活情节。
晚饭后,习惯性地往海边走。夜晚的海边,凉风习习,岸边的石凳上坐着纳凉的人们。他们或低声交谈,或与迎面走来的人们点头示意,或什么也不做,只是望着无边无际的夜海。偶尔可以听到海浪轻轻拍打着堤岸的声音,节奏平缓安详。沉默中,白日里的烦闷慢慢随潮水退去,看海人的内心充满了宽容的情怀
蝉鸣渐起,又是一个暑意浓浓的长夏。风清云淡的周末午后,泡一杯清茶或只是一杯澄澈的冰水,坐在窗前,书页闲闲地翻过,只觉人生至大的享受也不过如此了。
也许是因了这个季节,清凉闲散的文字尤其让人心驰神往,翻出购了许久,却一直没空阅读的一些闲书,配合恬淡的消暑心境。对着窗外一片绿意,读林语堂的幽默小品,竟情不自禁抿嘴偷笑,深为他的风趣和智慧所折服;也读叶灵凤、汪曾琪的散文,闲闲的笔触,诗情画意却跃然纸上;上班以后,再也没有长长的暑期,太久未曾出游的心,这一个夏天,也只能藉着阅读别人的游记走马观花,一饱眼福。最爱那些空灵生动的文字,象简媜、沈花茉的文章,一读再读,每一次重温似乎都是一次心灵的洗礼,一路行来,只觉步履轻盈,始终有花影相随。
偶尔也耽溺于图书馆一隅,目光在书架间上下搜寻,片刻伫足,“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”,感慨不时袭来。在寂静的图书馆里,与心怡的书相遇,时间与空间再无距离,一卷好书在手,暑意全消。
想起从前