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沐沐
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**叶子**心情

心情有时真的好难说。明知要快乐,可是脸上却流着泪。在这夜里,表达幸福,也是如此的难。
幸福,能说还是不能说?感觉幸福不是用文字来表达出来的,也是无法表达。


叶子学厨

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西葫芦
IMG_8210.JPG插丝,放盐腌制10分钟,去水分
IMG_8207.JPG煎蛋,放入葱花。
IMG_8213.JPG所有材料放在一起,加盐糖。
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一个面团由粗糙到光滑的变化
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红灯笼果果酱

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灯笼果果酱

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青色的小果

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熟透了。

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去掉杆子,洗净果子

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排骨炖豆角

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清茶一杯祝平安
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热后放入葱姜蒜黄酱炒香,放入排骨(排骨用水先烫一下)
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放入豆角土豆加水炖15分钟,放入厥根粉炖5分钟,放入盐糖即可。
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实在的东北菜。
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二锅头就着锅包肉

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IMG_8458.JPG里脊肉,葱丝,姜丝。
IMG_8460.JPG切成片,不能太薄。
IMG_8468.JPG肉放斜盐料酒腌制10分钟。
IMG_8463.JPG1蛋青2勺生粉少许水拌匀
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二锅头就着锅包肉

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IMG_8458.JPG里脊肉,葱丝,姜丝。
IMG_8460.JPG切成片,不能太薄。
IMG_8468.JPG肉放斜盐料酒腌制10分钟。
IMG_8463.JPG1蛋青2勺生粉少许水拌匀
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花在水中开

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茶球开放

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原来是这样子的。

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刚刚倒入开水。

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2分钟后

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这样的

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(2009-06-09 13:35)
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我的心情很不好,在这样阳光明媚的下午,有点哭的冲动......。

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水罗卜切片,地下放筷子,就不会断了

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不同的薄荷

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采了一把

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放入米醋盐糖。

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(2009-06-09 13:31)
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素炒豌豆苗

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豌豆苗足够炒一盆了,第一次吃到自己种的豌豆苗,真是兴奋。

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油热后,大蒜辣椒炒香,放入豆苗炒1分钟,放入蚝油即可。

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蒋医生做的酒酿

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(2009-05-22 13:37)
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Morel(Morchella esculent)羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品,含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富。

 

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卖蘑菇的讲,只有这个时候才能采到这种蘑菇,因为野生产量很少,100克8.2欧,价钱还算公道,买来尝尝鲜。

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像一把小伞,都不忍心吃了。

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洋蓟

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叶子厨房美食DIY

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