今天舅舅送了包普洱茶,从小跟着爷爷泡茶馆和花茶的我拿过手一时半会儿不知这普洱茶该怎么喝-.-!!!只好上网查了。。。。。。关于普洱茶的网站也太多了,多数是商业性质。想想“普洱”从“思茅”改名以来突然想个暴发户样在全国闻名了,茶价随之陡涨,说是毫无根据地陡涨好像都不过分。接着就是地震、余震,当时脑子里蹦出一词——报应,我的思想还真是罪过啊。。。。。。
当今现在眼目下,普洱茶在手,不如把网上的资料搬过来跟大家分享:D
一)标准饮用法
一、 条件
1. 冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。
2.
置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。
3. 用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。
二、 茶具
1. 壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
2. 杯或碗:饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖