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博文
懒人叉烧，好做又好吃！
材料：
１．叉烧酱
２．里脊１条
３．梅子肉１块
４．排骨数块
淹制和烤制
简简单单-易学，易做，好吃担担面！
1.雪菜1袋
2.3.用肉末与雪菜同炒,加葱,姜,酱油,盐,鸡精,料酒调味制成雪菜肉末酱
4.以调好的芝麻酱,雪菜肉末酱,贵州'黔牛'辣酱和抄好的小青菜拌面...OK了!绝对好吃 呀....大家也试试吧!
宫保鸡丁，我和ＬＰ的最爱哦！
材料和做法：
材料：
嫩鸡胸肉２５０克，油炸花生米５０克，干辣椒，海椒各１０克，葱丁１５克，小香葱５克，蒜５克，姜米５克，酱油２０克，醋５克，糖５克，料酒１０克，豆瓣辣酱１５克，鸡精２克，盐５克，水淀粉２０克
做法：
１．鸡胸拍松，打十字花刀，切成丁。用蛋清，淀粉，酱油抓匀
２．副料改刀备用
说到牛街，就不能不提爆肚满。这可是家有名的老字号。他家的爆肚，五香烧牛肉，五香烧牛羊肉，羊头肉，羊踢，口条，烧饼夹肉，杂碎汤．．．．．．真是香呀！说的我都流哈喇子啦．．．．好这口的朋友也快去尝尝吧！
简单好吃，又有营养的香干扒菜心，大家也做做吧。做法：菜心洗净抄水。炒锅下油，葱、姜、蒜蓉煸香，把豆腐干炒一下．然后下菜心旺火快炒．料酒，盐，糖，鸡精调味，放一点水淀粉，ＯＫ出锅！
春天了，大家都吃春饼了吗？
什么？您还没吃呢？那赶紧回家吃去吧！呵呵......
做饼:
1.热水揉面
2.醒20分钟
3.搓成长条
4.切成箕子
5.按成面饼
6.中间摸油
7.合在一起
8.杆成饼坯
烙饼,蒸饼:
1.小火烙饼
2.翻面,直至中间鼓起。共用时20秒-
一菜两得之香肠炒西芹
老婆爱吃西芹，我不爱吃！我超级无敌爱吃香肠，老婆不爱吃！可是我这个＂聪明的
大厨＂想出了这道一举两得的美食！耶！ ！ ！哈哈．．．．．．
材料及做法：
西芹５００克，切条，抄水备用。葱姜备用。广东香肠２小根切条备用。
锅内放油，葱姜煸香，下香肠，在下西芹，盐，鸡精，料酒调味。最后洒一点薄淀粉。
ＯＫ。。。出锅！
老婆发烧了，看着怪可怜的，不想吃东西，就想喝点稀的．
问：＂喝粥吗＂？
答：＂不喝，没味儿！＂
又问：＂那喝汤吧？＂
答：＂可以，最好是疙瘩汤．＂
既然想吃这个，那咱就麻吝弄吧．．．．．
热乎乎的弄了一大锅,老婆吃了一大碗,出了不少汗说:'恩!爽!好吃!晚上还想吃这个.....'
材料：
1.香菜,葱片,姜末
2.番茄沙司
3.鸡蛋
4.西红柿
5.胡椒粉,盐,鸡精,香油一小点
6.面疙瘩
制作:
