配方来自《天然、无添加的手作面包》，书上叫音译为斯登肯，太绕口…

配方：

高粉（风车）：  400克

盐：        8克（

　


配方来自丁丁的天蓝百合，多谢啊，丁丁的装饰很漂亮，我的南瓜花儿挤得大小不一的，还一团一团...不过能装饰就应该颁发勤快奖啦，刀TX说我只会买花嘴一年用不到

配方来自《百变面包》

糯米粉：　200克

水：　　　140克

黄油：　　60克

 

亚麻籽豆沙包是参考阿布的意大利橄榄油面包，我用的葵花子油，操作也有不同，估计风味大有差别，加甜豆沙好象有点不太搭，但吃起来倒还行，很喜欢这个面包体，准备下次做单纯的试试。

 

配方来自“美味DIY”里的绿茶慕斯红豆芝士蛋糕，蛋糕底换成了巧克力海绵，我的红豆沙是自己煮的，弄太细颜色又深，没有原图好看，饼干底用的趣多多，绿茶慕斯随便剪了小半片吉利丁，不大够，切开来软趴趴...

芒果奶酪慕斯

受

被各家那料超多的切面诱惑，也做德州MM这个肉桂葡萄干核桃吐司，本来进行得很顺利，结果揉完面过了快两小时，才发现一个致命错误：居然忘记放酵母！！！傻站了好几

第一次做的失败品，没凹，直挺挺的...

 

上一个栗子慕斯不太满意，吃客反应：慕斯层有点软，又厚，吃起来会腻，我自己是觉得栗子味道偏淡，所以换了炒栗子再试一次

配方参考《四季甜点》

8寸方慕斯圈

杏仁可可海绵蛋糕