一直想做小笼包，可是一般上午不去菜场买菜，下午基本买不到猪皮，所以也就一直没做。正好从乡下拿来了带皮的肉，肉灌香肠了，皮就留下做小笼包了。

原料：

生猪皮，葱，姜，黄酒，胡椒粉适量、猪肉、葱姜水、盐、味精、糖1、酱油、猪油、麻油适量。

做法：

1、将猪皮加冷水，开旺火2分钟；

2、去除皮上的肥肉，拔猪毛；

3、锅上放水，放生猪皮，葱，姜，黄酒，盐，味精，胡椒粉适量，开小火90分钟煮到肉烂；

4、将肉皮取出切碎；

5、重新倒入汤锅中稍煮；

6、煮好后；

7、倒入盆中冷却；

国庆本打算出游的，但想到人山人海和盛行的H1N1，为了孩子的安全，还是取消了。于是就弄了点烤烤类的，带着几个小的去山上烧烤了，准备了很多东西，本以为是吃不掉了，结果是我还来不及烤，全吃光了，简单拍了几张，随便看看吧。小孩子们玩的很开心，比起去扎堆游山玩水好多了。

算起来是去年了吧，自已腌的白鱼，现在拿出来，蒸一下，真的很美味啊。

做法：将鱼洗净放入料酒，生姜，鸡精，油，辣椒，葱和少量水放入锅内蒸熟就好了。我是直接放在电饭锅内蒸的，省事啊。

周日的早上，去菜场买了点菜，回来做早饭，想起儿子放学时有时会想吃手抓饼，所以脑子里闪过做手抓饼的念头。说做就做，先把料做好，黄瓜，鸡脯肉切片腌好，拌粉......

上桌罗

儿子在学校一星期才吃一餐排骨，昨天看了下他们的菜单，好像不太对儿子地胃口，就买了排骨，晚上补一下吧。

排骨切成小块洗净后放入沸水内除去雪水捞起冲水备用。
锅内入油放入姜片后倒入洗净的排骨翻炒至焦香，放入料酒，酱油，糖，醋，盐，放入适量水烧至汤汁收尽加入鸡精起锅，最后撒上香葱。因为忘了买了香葱了，所以撒了点熟芝麻。很香啊，这样的排骨有焦香味，有嚼劲，年青人比较爱吃，不太适合年纪大的啊。

前段时间在有伴网参加了个关于宝贝玩玩具的活动，发几张照片来看看吧，从小到大一个过程图。5-6个月

的时候，可爱吧

这张是玩球，眼睛也笑的没有了，刚会走路那会。

今晚吃蛤蜊蒸蛋，这个菜很鲜美，因为将煮蛤蜊的水加入鸡蛋中，所以滑嫩的鸡蛋和鲜美的蛤蜊融为一体。

材料：

蛤蜊12只、鸡蛋2个

盐少量、料酒1/2汤匙、姜片2片、葱花适量

做法：

1  提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将青蛤表面清洗干净。

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真得很巧，今年的生日是在建军节这天，呵呵，朋友约我吃中饭，得知今天生日非要订个蛋糕，我是好说歹说终于取消了蛋糕，毕竟也不是小孩子嘛，蛋糕就免了吧，嘻嘻。。但接来的的祝福是没少收啊，哈哈，但饮料也没少喝。晚上继续庆生，中午收到了LG 的鲜花，十一朵蓝色妖姬，很是意外。家人聚一起十几个人，虽然一桌菜都是由我做的，很累，但能和家人一起是最开心的。