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还真不会做鸡蛋饼啊?顾名思义嘛,最简单的就是把鸡蛋打散了加点葱花加点面粉搅拌均匀倒进锅里煎一煎就可以吃了,葱花鸡蛋饼嘛!但要给孩子吃,考虑要多加蔬菜,所以想办法把菜加进去嘛!怎样把蔬菜加进去,看蔬菜长啥样啊,因势利导随形就饭哈哈!唔,还是写点过程吧,像小米阿姨这样的,需要教程哈。不过我可不擅长写这个,以能看懂为标准吧。

 

原料:鸡蛋,面粉,新鲜蔬菜若干,虾仁或者虾皮等,葱花少许,黑白芝麻呀什么的可选。

过程:1、每次两三种蔬菜,虾仁或者虾皮五六个,该烫熟的烫熟,该去皮的去皮,统统切碎,或者磨成末,一并放入碗里,打入鸡蛋,加一丁丁点面粉,充分搅拌均匀;

      2、平底锅预热,加入橄榄油少许,等油微热,加入调好的蛋液,中小火片刻,等上面稍微凝固些了,翻面再煎,至两面金黄,出锅,切成小块,即成宝宝美食。

 

备注:一个孩子一顿饭的话一个鸡蛋就可以了,两个人吃两个鸡蛋,三个人吃……。每次两三种蔬菜就够了,手边有什么用什么,每样也不用太多,菜太多了饼不容易成形;面粉也只要一点点,多了饼会有点硬;西兰花的花穗部分、娃娃菜的菜心等稍硬的菜要洗净后开水烫熟再切碎,如果是菠菜等较薄的叶子则可以直接剁得碎一些就行了;番茄的话要烫熟去皮再切碎,番茄不能多加,三分之一个就够了;胡萝卜、笋瓜、南瓜等块茎类最好是磨成末再加进原料里面,这样好吃一些,也好吸收。虾仁可以稍微切得大一些,好看也好吃,虾皮则必须剁得非常碎。新手可以用盛粥的勺子舀一勺蛋液加进锅里,比拿碗直接倒要好控制一些,如果是给大人吃,形状也可以保持一致,好看些。OK!

 

小米,还有啥要解释的?

想象力(2009-11-04 22:53)

晴朗小朋友端详了一下这张图片,然后肯定地告诉妈妈:车库。

妈妈醍醐灌顶般启动了自己的想象,原来小区地下停车场入口的地方,透视效果果真如此。

妈妈明天准备拍一张停车场的照片,回来放在一起。等晴朗长大了,告诉他,你小时候想象力丰富极了。

当然,我希望他一生都保持这样丰富的想象力。

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小朋友看见妈妈吃豆芽,要求说,“我要吃面条!”

妈妈:“这不是面条,是豆芽。”

晴朗:“我要吃豆芽!”妈妈递给他两根。

晴朗:“豆芽不好吃。不要吃(了)。”

 

妈妈拿出久被搁置的酸奶机准备做酸奶,晴朗看见了,很好奇。

妈妈:“这是酸奶机。”

晴朗:“我要吃酸奶机!”

妈妈:“酸奶机不能吃,酸奶可以吃。”

晴朗:“我要吃酸奶!”

妈妈:“酸奶还没做好呀!”

晴朗:“我要吃酸奶机!”

妈妈拿起酸奶机的盖子递给他,小朋友接过来,装模作样啃了两下,没有发表评论。

 

太阳下班了(2009-11-03 21:28)

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傍晚,夕阳。窗边的小孩儿:“太阳下班了!”

妈妈:“太阳下山了。”后来想,干嘛纠正,太阳不就是下班了。

小孩儿:“太阳再见!……月亮出来呀!!”

 

抱他下楼时,小孩儿:“妈妈鞋咚咚咚!”妈妈半晌回过神来,原来今天穿的鞋子有点响,在空旷的楼道里,可不就是咚咚咚。

 

排骨炖好了,先给他一块大的,后来又递过去一块小的,其实没在意。结果小孩儿发话了:“这个排骨小小。”这样的形容词好像以前没听他说过,觉得有趣,还觉得是不是小朋友嫌第二块小呢,一般小孩儿不都喜欢大的嘛。结果人家把大的抓起来递给妈妈:“妈妈吃!童童吃小小。”小小啃完了,问要不要再来一块,答曰:“还要小小。”也有乱用小小的时候,今天拽着我帮忙,“找找小麦兜(的)车!”晕,人家麦兜是哥哥,他说小麦兜?跟谁学的呀!“的”偶尔会说,一般不会。

 

小朋友最近对感叹句和形容词比较感兴趣。他有一个康贝的小碗,不管放在哪儿,他看见了都要感叹一下:“碗漂亮。”别的碗没这待遇,别的碗也的确没这个漂亮,难不成这小子正在形成他的审美情趣?同样获得小子厚爱的还有他那顶大檐牛仔帽,十块钱买的,人家大爱,好几次听见他说,“戴帽子漂亮。”别的帽子没获得过主任如此赞誉。

 

妈妈把一筐勿忘我放在电视机旁边,小朋友可有事干了。先是跑过去感叹:“好多花。”然后又尝试着摸摸花瓣。妈妈告诉他只能摸一下啊,别乱动。然后妈妈去洗手了,结果手还没洗完,小朋友捧着一筐花忽然出现在妈妈身后,妈妈惊喜,问:“花送谁的”“妈妈!”

 

还是那筐花儿,后来妈妈又一转身的功夫,花儿一束一束的全都躺在地上了,小朋友在一旁高叫:“妈妈帮帮忙!”原来人家想把花重新插一下,感觉自己好像办不到。于是妈妈帮帮忙,他拿一束我插一束,完成后小朋友又捧起整筐花儿,惦起脚尖放到DV机上:“放这儿。”好的,就放这儿吧,听娃的。

 

数数比较溜儿,但是你问他,这一共几个呀?不管什么东西,不管几个,统统回答;“一二三四五六七八九十!”极偶然地会在正确的数字那儿打住。

 

题图照片,三年前的。小朋友看见了:“妈妈!”妈妈在干什么呀?“妈妈吃面条!”

嵩山一隅 小孩一瞥(2009-11-01 23:17)

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下午两点半了,宝宝午觉醒了,临时决定出去转转,因为太阳很大很好,深秋的景致也许就快就消失了。

还是去了嵩山,还是会善寺一带。那个地方清净得很,你想发一点幽古之思还是有场地的。带孩子去玩的话,有平坦的地方可以蹦达,也有台阶可以攀爬。基本上没有游人,三三两两都是泊了车闲坐的,或者看孩子撒欢儿的。今天没有蹦达,因为平地上忽然出现两只大狗,不见主人,妈妈害怕,抱起宝宝往上走了。古寺门前有两株巨大的古树交错着合在一起,很像一道高高的拱门,当晴朗小朋友远远望见这番景致的时候,不由自主地感叹了一句“好漂亮呀”!我夸奖他感叹句说得恰如其分,其实心里在说,孩子这不算很漂亮的,以后爸爸妈妈会带你领略真正的美景,我们慢慢来。

照片是爸爸的手笔,我的相机在SKY手里呢!风光片还没整理,以后再发吧!

孩子今天开始进入第二十二个月,语言表达没问题了,什么都会说,和大人交流完全可以用语言了。晚上我试图混淆他,先问,你是想看巧虎还是想看鱼?他回答说,看巧虎。我又问你是想看鱼还是想看巧虎,他说,看巧虎。他没出现过选择疑问句只会跟着问句最后一两个字胡乱回答的情形,貌似主意正得很。今天在航海路上他告诉我说那是BRT站台,之前告诉他时他没吱声,原来心里存着呢。他还喜欢自己造句,在院里看见别人发动车子就会跟我解说,叔叔开马自达汽车。噼里啪啦丛书的封面他都认识,自己拿着书一本一本念,草莓点心!我要洗澡!车来啦!……不知道认的是字还是图画,我没测试过。我不主张孩子太早识字,现在问他车牌号的第一个字是什么,他会说,豫!有一次在院子里看见有个四五岁的孩子,妈妈正在告诉他这个是“豫”字你记住了没有,我很不解,四五岁的孩子还不认识这个字,也有一点晚吧!但我不太懂大一点孩子的教育,毕竟还没学习到那个年龄段哈。最近准备对识字这个问题好好研究一番,找一个适合晴朗的方法和时机,尝试一些东西,具体是什么,我这还没谱呢。

 

一朵一朵鸡蛋花(2009-10-30 15:27)

    早饭依然做的鸡蛋饼,因为好做又好吃,可以加入各种蔬菜,多方便呀!不过妈妈翻得稍慢了一点,鸡蛋饼的中心部分有一点点糊,妈妈有点不好意思。端上桌来,SKY小朋友端详着那金黄色当中略微的一点点焦糊的图案,简直口吐莲花般地安慰了妈妈:“一朵一朵花!”妈妈忍不住心花怒放,儿子继承了妈妈善于发现美的眼睛哈,鸡蛋饼不是被妈妈煎糊了,而是做出了一朵一朵花。接下来SKY小朋友怡然自得地边吃边说,我吃鸡蛋花!刘锦天吃鸡蛋花!你吃鸡蛋花!妈妈吃鸡蛋花……偶尔抬头看见妈妈做的灯罩,还不忘表达一下他作为小朋友的肯定,妈妈做的灯!好漂亮……

 

    洗完脸我说,你看妈妈洗完脸了,干干净净呀!SKY小朋友过来说,我摸摸妈妈脸!然后伸出柔软的小手在妈妈脸上摸了摸,然后又把手放在自己的小脸上,说,我摸摸我脸…

 

   最近疯狂更新,为了锻炼记忆和表达,不当健忘妈妈。虽然只是流水帐,但总比流水帐也写不出来要好一些。记录下来的娃娃说的这些话,因为都是第一次从他嘴里吐出来,所以当妈的觉得分外有趣,但其实等长大一些什么都会说了,回头看看也就很平淡了。

 

 

晤西迪西坐211BUS!(2009-10-29 16:13)

晤西迪西坐211BUS!——这是SKY小朋友自己发明的句子,不知道这个来自欧洲的晤西迪西怎么就跑到亚洲的郑州来坐我家门口的211BUS了。这个句子的主谓宾都正确,SKY小朋友反复嘟囔的时候,总要把第一个字拖很长的腔,晤——西迪西坐211BUS!

 

今天小朋友发现了妈妈以前留短发时候的一张小照片,贴在医保卡上的,他惊讶不已地举着照片跑过来放在妈妈的脸旁边比对了一番,然后得出一个结论:一样!妈妈一样!

 

上午无意中听到了一辆玩具车发出的小星星那首歌的音乐,小朋友跟着说了句:一闪一闪亮晶晶!

 

这两天人称的使用有点混淆了,早晨爸爸出门上班,小朋友一边解说着:流星上班呀(还不会说“啦”)!一边高喊,你也要上班呀!其实,貌似他的意思是,他也要上班。果真,不一会就拍着们开始闹,刘锦天上班呀!我要上班呀!。。。你我不分了,估计是想开始用第二人称了,但是,没那么容易。他的好朋友邀请我们去他家的时候总说,童童去你家不去呀?哈哈,可爱的小迷糊们,慢慢来嘛!

 

上午正在阳台上看书,小朋友忽然抬头愣住了,嘴里还说,太阳——!我蹲下来顺着他的方向看过去,原来是太阳从一片灰黑色的云层中钻了出来,云层镶了金边,金黄的太阳非常美丽,本来觉得怕阳光刺到眼睛不好,但是看SKY那么惊讶和专注的样子,就没打扰他,让他观察一会儿吧,也许这个瞬间能在他的心底留下非常深刻而美好的印象呢。他好像特别喜欢抬头看天,总在傍晚时分就能发现隐约出现在天边的月亮,昨天傍晚抱他出去转的时候,就听见小朋友对着天空感叹:好漂MOON!……一颗小星星!一、二、三……星星。

 

看了弋戈妈妈发的《一起动漫吧》,想起来我还有一组动漫嘉年华那天的照片,可惜SKY小朋友对动漫不怎么感兴趣,他从不愿意待在舞台前面看表演,也不要和那些装扮华美的动漫人物合影,在动漫嘉年华盛大演出的时候,他还是执着地跑去喂鱼喂鸽子了,所以我们也没能拍出像弋戈妈妈那样精彩的照片。杨子姐姐还不错,和几个感兴趣的动漫人物合影留念了,之后我们一起跑到雪孩子的演出小舞台,参加了几个活动,两个孩子都得到了雪孩子萝卜鼻的玩具,倒也很开心。随便发几张,权作留念吧!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

致我亲爱的学生(2009-10-28 22:47)

你的留言老师看到了,谢谢你,老师很感动,还给你留了个电话号码,虽然号码中的某位做了技术处理,还是瞬间就让系统给和谐掉了,包括你的留言也一起沉了,真没想到,太遗憾了。幸好我刚刚复制了你的留言给一位朋友看,所以从聊天记录中又找回了你给老师说的话,存在这里吧,也让我这曾为老师的心,多一点满足感。你们现在都长大了,咱们之间不仅仅是师生,也是朋友。多联系吧,我的邮箱是:janelovecoffee@vip.sina.com 那只眼睛会一直陪着你走……

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亲爱的杨老师,转眼间8年过去了,最近还好么?
您的宝宝真的好可爱,看着您每天给他写的成长日记,记录着他的点点滴滴,感觉着您的幸福,由衷地为您感到开心。
读了您的文章,知道了您做下的一些决定,我只能说,让您教过的学生,永远是最幸福的。
还记得您在毕业册上画的那只眼睛,说:“我会永远看着你,直到你上大学的那天。”
现在,毕业已经一年多了,但还是记得您画的那只眼睛,一直那样的望着我,看着我的成长。
很想很想对您说:
您是我一生中最感谢的老师。
愿您永远幸福! 
 

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    听到中央人民广播电台八点半的报时声,还有熟悉的台标广告,小朋友认真地说:“嗒嘀嗒开始呀!”

    嗒嘀嗒是他自己给小喇叭节目起的名字,每次听到那经典的节目前奏,他那招牌式的手掌上下翻飞的舞蹈总会在我家客厅上演,不过最近小朋友没那么兴奋了,随便挥舞两下就改成了拍巴掌,即便这样,小喇叭依然是我家的保留节目,他爸爸把收音机设置了八点半自动开机,郑京姐姐和春天姐姐说话太好听了,电波里都能听出她们是笑着在说话,妈妈都想学,小朋友能不喜欢吗?学说话,这也是语境呀!

    昨天从外面疯玩回来,小朋友和妈妈都累了,小朋友要妈妈抱,妈妈说,抱不动了,自己走好不好?小朋友认真想了想,说,“推妈妈!”妈妈还没想明白,小朋友已经绕到妈妈身后,用尽全身力气推着妈妈往前走,小小的个子,只能推到妈妈的腿。听着他吭哧吭哧在那儿使劲,妈妈好感动,顺势往前走两步,停下来回头看看,小朋友站在那里,看着妈妈被自己推“动”了,很满足的样子,紧走两步赶上来,继续“推妈妈”……妈妈一把抱起小小的孩子,咱不推妈妈了,还是让妈妈来抱娃娃吧。

    艺术中心地势较高,门口有几十级台阶,台阶旁边是坡道。爸爸牵着宝宝的手上台阶,妈妈拉着宝宝的扭扭车上坡道,小朋友看见了,造了一个句子,“扭扭车滑滑梯!”看完展览下来的时候,小朋友的手里正好握着一粒花种子,于是他想起一个游戏,“种子滑滑梯!”于是爸爸妈妈轮换着扶着他站在坡道顶端,让他把种子放下来“滑滑梯”,另一个人负责在坡下面接住那粒小小的种子,再送上去。

    绿城广场是个好玩的地方,可以疯跑而无遮挡,可以喂鱼喂鸽子,可以看哥哥姐姐玩轮滑,可以看大型演出,可以看跳舞的喷泉,看别人放风筝,还可以在广场边缘的幽静处观察一朵小花一棵小草,鸽子楼上还有一家儿童书屋!广场玩腻了,还可以穿过马路去对面的公园,还有博物馆和科技馆。春天常去,只要有空;夏天天热,就在晚饭后带他去,爸爸妈妈不管白天多累,只要宝宝的状态合适,就带他去;现在秋高气爽,白天就很舒服,于是妈妈常常在早饭后带他去,来回打车的钱够妈妈买好几件漂亮衣服了。前天宝宝在广场说,“喷泉不开!”妈妈说,那我们去看喷灌好不好?小朋友说,“好吧!”

    有时候,妈妈一手抱娃娃,一手拎着他的伞把车或者扭扭车或者费雪车,从六楼下到一楼,一点没觉得受不了,当然,妈妈没说不累;有时候,妈妈一手抱娃娃一手拎着鸡鸭鱼肉从外面回到小区上到六楼,一点没觉得受不了,当然,东西放下才发现手有些伸不开了;有时候,妈妈一手抱娃娃一手翻动平底锅里的鸡蛋饼,心里还默念着,治大国若烹小鲜也……切忌翻动过多哦!

    娃娃从小到大,头发都是妈妈自己剪的,当然了,推个光头或者前面留一点,也不是很难,妈妈不喜欢婴儿中心的人动孩子的头发,因为她们按着孩子的头,看起来一点也没感情;娃娃从小到大,洗澡都是妈妈自己给洗的,多好的亲子时光啊,妈妈怎么舍得抱到游泳中心让别人给搓来搓去,在家洗澡时娃娃嘎嘎嘎嘎的大笑,游泳中心很少听到,那里听到比较多的是哭声;娃娃从小到大,妈妈的手机相机收音机对讲机什么什么机都给他玩,娃娃什么键都玩得转,还用考虑精细动作吗?娃娃从小到大,妈妈从半岁以内每天两次的被动操到一年四季风雨无阻长时间的户外活动,帮助娃娃爬高上低而不是制止他,鼓励娃娃玩单杠荡秋千,放任娃娃在雨水里跳来跳去,连老年门球场的门球洞,他想从底下钻过去,那就钻吧,虽然钻出来一身土一身沙,这样玩的小朋友,大动作会发育不好吗?还用担心感统失调吗?

    娃娃从小到大,对,是从小到大,不是“从学说话开始”,娃娃从小到大听的都是爸爸妈妈规范标准的普通话,和英语,其中,指令性语言从始至终保持一致,叙述式语言简单明白,抒情式语言富于诗情画意,所以小朋友开口说话以后,就是个数据输出的过程,他会说什么,妈妈虽然很惊喜,但也在掌握之中;娃娃从小到大,妈妈用妈妈的智慧,对他进行免疫力的锻炼,从冷空气浴到雨天雪地的蹦达,从母乳喂养到彩虹饭,从食疗到物理疗法,所以小朋友不生病不吃药不打针当然在情理之中,不然科学那还叫科学嘛,我这苦心当然不能白费了。

    娃娃从小到大,妈妈一直在努力,想给他营造一个“以最高审美为标准的生活环境”,可是妈妈一直还没做到,妈妈为此很揪心,不过妈妈依然在努力;娃娃从小到大,妈妈都很想让他成长为一个有秩序感的人,可是妈妈自己挺没秩序感的,为此妈妈一直很自责,但是妈妈依然还在努力;娃娃从小到大,妈妈都在给他寻找合适的幼儿园甚至小学,当然,这个为时尚早,妈妈不着急哈,妈妈还可以慢慢来,慢慢来嘛……