有人问我，如果选一个字来说2009，我会说“别”。那么2010，又是怎

样的一年呢？摸索中前行，期待中努力···

左岸飘香里诞生的小精灵。左儿，是个不到2岁的女孩，精灵的要命，我说要合影，她就自己跑出去拿了个尼康的相机给我，呵呵，超喜欢，不过她的脾气可不是一般的坏，不是说脾气坏的女孩都聪明嘛，嘿嘿，还真是！这个古怪小精灵和我很投缘，就听我的话，真是欣慰。

住在束河，人少安静。一早起来就是大太阳，吃完早饭就露出我的白胳膊晒晒，我要健康！

这里的狗很多，纯的，不纯的，都很听话。比如这只金毛，一喊它，就马上跑过来合影了

银锅楼的招牌锅。选了一个流线的银镯子，超级喜欢

被鼓声吸引，情不自禁来到这里，学了一会儿，就上台唱了一首蔡琴的《你的眼神》，顿掌声雷动

我的丽江生活就是这样，一切都是暖洋洋的

现在的马帮

每天的早饭 -小笼包

银锅楼的银锭

摩梭手织

飘动的蜡染布

雪山脚下没有开发的白沙小镇

去丽江，好像就对玉龙雪山感兴趣。呵呵，这个东北人呀！海拔4860米，广播里一直在说，这是人生的一个新高度。呵呵。4860我竟然没有任何高原反应，真令大家惊叹！下山的时候，碰上同一个缆车的几个广东人，他们还在上山的途中休息，几人强烈建议我去考宇航员，哈哈，在他们羡慕的眼神儿中，我边喊俺在山下等你们边轻快地跑下山。一溜儿烟般

夜，很凉。暖暖而昏暗的灯色流动出一种久远的暧昧。石板路上残留着阳光的余温，脚步没有停下，一直前行，如此，走走停停，没有方向，却也充实。这几张都是在朋友的店——左岸飘香拍的，我的第一顿和最后一顿饭都是在这解决的。实际上，我更喜欢叫它——阿贵的店。因为阿贵做菜实在是好吃，小粒咖啡也不错。束河就这样大，转转我就会回到这里，和朋友聊天，晒晒我长草的心。呵呵，没有电脑的日子，却也惬意！

                      下一站。。。哪里？

                    两个月的时间，1/6年

                          古城

                         黄河岸边

                         那缕阳光

                累了

     妈妈的生日礼物，琢磨一下，还是决定送份亲手制作的大餐更能表达此刻的心意。闺蜜媛婷最爱吃皇记煌的焖锅，我陪她吃了2次，依稀有点感觉，那就在这个日子试着去做吧！我在厨房忙来忙去，妈妈在一旁好奇的看着，就这样看着，那刻，很幸福。

自己原创的：

三汁焖锅

　　一,备底料

　　准备超过20瓣的大蒜

　　另备胡萝卜,红(白)薯,土豆,洋葱,芹菜,小番茄,青椒,葱段,香菜等蔬菜.

　　胡萝卜和薯类切成菱形.备用.

　　(注:皇记煌是十种蔬菜)

　　备辅料的选择类似火锅,时令蔬菜.

　　大白菜,生菜,青笋，鸭血,豆腐,粉丝,宽粉,午餐肉等

　　锅底再备牛油20克,也可以用黄油代替.

　　二,制酱

　　准备(含糖较少的)烤肉酱,蚝油,番茄酱,红酒,甜面酱.有考证的比例为2:2:1:1:1.

　　全部加在一起搅拌均匀成酱汁

　　另取一锅,加适量清水和白糖,熬至糖熔化后,加入蜂蜜,继续熬煮

　　加入备好的酱汁熬到酱汁变得黏稠为止

　　放凉,酱汁多做一些备用.

　　(注:皇记煌在熬酱的过程中加入了微量的三十五种中药酿制而成的药膳)这里，自己可以根据口味，加一些超市里常见的四川药膳料。

　　三,备主锅

　　可以选择的很多,可以做鸡翅,鱼段,鱼头,五花,牛肉,牛腩,鸡块,肥肠，菌类...

　　洗净切块,加花椒,八角,盐,糖,姜粉,料酒,柠檬汁,白胡椒粉等少许腌制半个小时,备用

　　四,备高汤

　　高汤的做法很多,这里就介绍猪肉高汤

　　备瘦猪肉,排骨,火腿,虾米,姜,八角,陈皮用小火熬煮成三分之一的汤汁,滤去渣,备用

　　五,做法

　　0.闷锅最好选用不沾锅,否则不好清理.

　　1.未开火,锅中第一层放牛油，并把牛油按扁，并均匀的涂抹在锅底.

　　2.未开火,第二层放底料(大蒜,洋葱,芹菜,青椒,红薯,土豆,胡萝卜)铺满一层即可.

　　3.未开火,第三层讲主锅(鱼,肉等)平铺在第二层蔬菜之上，码放整齐

　　4.盖上锅盖，中小火，闷煮20分钟.(电磁炉温度约200度)

　　5.20分钟后，改小火,(电磁炉约100度),肉开始变嫩,轻沿锅边深入锅底,铲一铲,避免锅底糊锅,但要小心碰碎肉.

　　6.加入酱汁,把稠稠的酱汁一点一点覆盖在肉上,尽量避免空隙.

　　7.继续盖上锅盖，中火焖煮10分钟

8.10分钟后,再次轻沿锅边深入锅底,铲一铲后即可食用.

   评价：超级好吃！