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爱情厨房64-凉拌皮蛋(2007-11-09 14:02)
啊,为什么我做的菜都是如此没有技术含量的呢?
呵呵,我下厨做出成品的所需要的时间越来越短了。
 
因为简单,方便。有的人不喜欢放辣椒,有的人喜欢和青椒一起拌。
 
我的调料是:红油辣椒、酸、酱油、味精。
 
 
爱情厨房63-盐水猪肝(2007-11-09 13:58)
卖相不太好,味道一般。可能和我不爱这样吃猪肝有关,他们都说好吃。
 
做法也很简单,放调料和清水,加一整块儿猪肝,慢慢煮吧!
 
可以炖时间长点,也可以炒点糖色,以增加卖相。
 
然后切薄片装盘。不错的下酒菜。
 
 
这道菜其实也很没有技术含量哇。呵呵,原料很简单,就是超市常卖的罐装豆豉鱼,买回来,鱼吃光光了,还剩半盒豆豉,拿来干什么哩?没错儿,秉着不浪费的原则,咱们用来做豆豉鸡翅根,色相和口感都不是一般的好哇。
 
另外,还可以加少许白糖,增加鲜味道。
爱情厨房60-清蒸螃蟹(2007-11-09 13:44)
很就米进行俺的厨房事业了。
一是忙,本身就减少了金厨房的时间,二是懒了,偶尔做了也没心思拍pp和整理。
 
好了,这个实在是个没技术含量的活儿。锅里加啤酒,姜丝,放蒸篦,螃蟹隔上面。
7-8分钟就可以歇火了。螃蟹变得红通通。
 
我喜欢吃这玩意儿,某人不喜欢,于是基本上每次都能够全部进我的肚子。
 
 
 
现在的我(2007-10-28 22:32)
上次离家出走的时候,把电脑里的所有文件都删除了,包括上次去颐和园拍的所有照片以及以前电脑里存的所有照片和文字。非常非常地心痛。当时想的是,一定要离开,任何东西都能够放下。所以,决绝地删除了我所有的信息。现在后悔了,不光是自己的很多照片,还有家人的。用他的话总结:你是我见过的最偏执,最冲动的女孩。
没有办法。丢掉的东西只能永远的丢掉了。即使,就像失去一段记忆。
 这些是昨天刚拍的照片,下周要去杭州见客户,参加传说中的比稿。于是,努力想让自己职业一点。
头发很乱,拍照片的时候才把满头的乱发扎起来。而且皮肤非常糟糕。习惯了熬夜,没法改变。
 
第一照(2007-10-07 01:01)
昨天去颐和园拍照,他的专业相机加上我的小数码,他给我拍的时候,我拿着小数码再拍,所以,两小时下来,我居然狂拍了400多张照片.
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 
 没办法,很爱臭美。别人说爱拍照片的女孩,一般都不是美女,嘻嘻。
 
他老夸自己的摄影技术好,还以摄影师自居,不过这算来是第一次为我拍照。以前总不肯让他拍,原因是,他拍过太多美女,我太没自信,实在不想把自己很残忍地暴露在镜头下面。呵呵。所以,去年的扬州之行,他背着个大摄影包,大部分给凤、牙、燕三个小臭妞拍了。
 
嗯,嗯,现在可不管了,臭就臭吧。在他的镜头下尽情搞怪。
。。。。。。。。。。。。。。。。。
 
睡前忍不住兴奋,嘿嘿,第一次拍这么多照片啊,400多张哦,不闲麻烦,全部导到我的电脑张,挑啊挑啊挑。不好看的一律删除,还剩下200多张。随便放些上来。
 
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我又长肥了
。。。。。。。。。。。。。。
 
嗯,心情很
爱情厨房59-可乐翅根(2007-08-14 11:43)
   59、可乐翅根
   嘻 惯常的做法应该是可乐鸡翅,但是鸡翅多贵啊,翅根也一样做。卡卡,我真是会过日子的小媳妇。这个是不是色香味俱全呀。BF爸爸对此的最高评价是 既好吃又好看 卡卡 很满足滴。
 
  鸡翅的做法其实非常简单.
  1、用刀在鸡翅上划几道,为了进味道。然后加些须盐、料酒、花椒粉拌匀。10-15分钟。
  2、锅内油烧热,放如鸡翅,两面炸黄。
  3、倒出剩余的油,另外放一点点。加入些须郫县豆瓣酱稍炒,然后倒入鸡翅,混炒片刻。
  4、放入鸡精、胡椒粉。可乐。强调可乐不可放太多,否则会很填。
  5、盖上锅改,慢火将可乐熬干。
  6、这个过程切些小葱花吧。
  7、OK,可乐煮得差不多干了,当然锅里还有一些香浓的酱。没关系。把
  

 

Are you going to Scarborough Fair 

你正要去史卡保罗集市吗 
Parsley, sage, rosemary and thyme 

香菜 鼠尾草 迷迭香和百里香 
Remember me to one who lives there 

 

爱情厨房58-酥肉豆腐(2007-08-07 19:04)
 58、酥肉豆腐
  哈哈,豆腐的上镜率在我的晚饭里很高哦,没办法,谁叫豆腐又好吃又好做的,花样百出。来上好的酥肉豆腐,请慢用。
 盘子太小了
 
 
  插播啦,最近没有见我,有没有人想我啊,呵呵。
  臭美的孩子。
爱情厨房57-鲨鱼干(2007-08-07 18:58)
   57、鲨鱼干
  好了,这是在青岛买的,我坦白,之所以买是因为我想到鲨鱼那么凶,就很想尝试,不过原料太咸,导致我回天无力,做出来还是很咸。
 
先用清水把鲨鱼干浸泡,然后放锅里烹调。哼,别怀疑我偷懒啊,我可是加工过了的