加载中…
加载中…加载中…加载中…加载中…加载中…
标签：
博客七周年 |
自从有了松饼机，就一直想着要用它做些什么，偶尔看到这个一口松饼的方子，操作起来简单，味道也十分棒~
材料（约20-24个）
低粉100克，糖粉40克，无盐黄油50克，帕玛森芝士粉10克，全脂奶粉10克，全蛋液25克。
做法：
1、无盐黄油切成小块后室温回软，低粉过筛。
2、糖粉加入低粉中混合均匀。
3、依次将无盐黄油，帕玛森芝士粉，全脂奶粉放入盆中。
4、全蛋液倒入，用手慢慢将所有材料搓散。
1、铸铁锅边缘和底部摸上一层猪油（也可用植物油代替，不过猪油更香）
2、把淘好的米倒入锅中，米不要事先泡过。加入清水，水大约比食指第一个指节的1/2略高。（根据米的吸水量调整水的多少。）
3、加盖煮开后调至小火，焖3分钟左右后会开到米上有很多泡泡。这时排入腊肠，腊肉，腊鸡，香菇。
4、盖上盖子再焖12分钟左右。
5、揭开在边缘淋入2小勺植物油，这样成品的底部会有好吃的锅巴。
6、继续焖5分钟左右，开盖放入烫熟的青菜。
添加到我的博客