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置顶: (2010-04-26 11:44)
 循迹百年恩斯特·柏石曼 
         ———屈指行程二万复拍老照片 
 恩斯特·柏石曼(Ernst Boerschmann1873-1949),德国建筑师、旅行家、摄影师。 
   1902年,柏石曼首次途经印度来到中国,产生了考察中国古建筑设想。这一设想后来在德意志帝国政府支持下得以展开。
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旅游

游记

分类: 疏食遨游

垭口二十一 昆仑山口

 



横空出世,莽昆仑。。。

 

昆仑山山口海拔4767米,相对高度80-100米。昆仓山在中华民族文化史上是神话传说最多的山,古代名著《山海经》、《水经注》和《禹贡》中均有记载,有“万山

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(2018-07-09 13:26)
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旅游

游记

历史

分类: 疏食遨游

在四川南缘毗邻滇黔两省的崇山峻岭中有个小镇叫洛表,虽属四川省宜宾市珙县管,可从地图上看,它离云南的威信县城却近的多。就是在这僻远的小镇上有被称为“千古之迷”的“僰人悬棺”。

 


“僰人悬棺”导游图

 

03年11月23日我有缘得以瞻仰

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加拿大

旅游

游记

历史

分类: 走马欧美

自从女儿获得了加拿大麦克马斯特大学颁发给工科毕业生的“工程师之戒”,我就对那座横跨劳伦斯河的魁北克大桥心驰神往。

女儿获颁的这枚戒指被称为“最昂贵的戒指”又被译为“鐵戒”或者“耻辱之戒”。它背后有一个广为传播的故事,承载着86条人命的牺牲。同时,它又是北美乃至全球工程界知耻而后勇的体现。

我和“工程师之戒”的故事见:

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旅游

文化

历史

美国

分类: 茶余饭后

2015年我和女儿一家到耶鲁参观,其间到耶鲁的图书馆去查询我的一位长辈在耶鲁读书时的学历资料,因为午休吧,图书馆还没有开门,在门前逡巡间见到一个怪怪的雕塑(如果一张桌子也能称为雕塑的话),反正也进不去图书馆我们就围着它转。硕大的桌面上有一行呈螺旋状排列的数字队列,像一条长长的小河旋转着流入桌心的一个盛满了水的圆洞……

 

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分类: 茶余饭后


G108线从汉中到成都这一线太多三国的影子,掐指粗略滴数一数,就会有勉县的武侯祠、埋着马超的马超庙、老黄忠斩了夏侯渊的定军山、马超镇守过的阳平关、邓艾偷袭的阴平桥、姜维阻击钟会的剑门关、张飞挑灯夜战马超的葭萌关、张飞植柏的翠云廊、刘备夺取西川的根据地涪城、庞统遇难的落凤坡、诸葛亮儿子孙子殉国的江油关、张任抵御刘备的雒城、成都埋着刘备的武侯祠昭烈帝墓……处处都有三国的精彩故事。如果您是个三国迷走一趟吧,三国历史游。

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(2018-06-11 16:52)
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杂谈

分类: 行摄天下

2006年俺曾经为了复拍恩斯特·柏氏曼100年前的老照片来过自贡,当时误把一张拍摄于沿滩的樯橹盐舟的照片安在了王爷庙之上的釜溪河段,留下了遗憾。所以此次入川又来自贡踏勘了沿滩,那日自沿滩、富顺、邓关返回,在朋友冯老夫子的电话指引下,拐去了仙滩古镇。仙滩也是釜溪河上著名的盐码头,自贡因盐设市、贡井因盐设区、沿滩因盐设镇,这仙滩也因盐有“中国盐运第一镇”之美称。

 

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旅游

巴拿马

分类: 走马欧美

               巴拿马科隆自由贸易区成立于1948年,位于巴拿马运河大西洋入海处科隆市的东北部,初期建区面积为49公顷。它是西半球最大的自由贸易区,是仅次于中国香港的世界第二大自由贸易区,同时也是全球第二大转口站。

 

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旅游

巴拿马

新城

分类: 走马欧美



           拉丁美洲有不少国家首都和国名相同。墨西哥-墨西哥城,危地马拉-危地马拉城……巴拿马也不能免俗,它的首都就叫巴拿马城。

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这里说的灵岩寺位于都江堰市区北5公里幸福镇灵岩山七星岩下,旧为灌县十景之一,并非号称我国四大古刹的济南灵岩寺。(济南灵岩寺、当阳玉泉寺、南京栖霞寺和天台国清寺)

 
黑风洞就在灵岩寺,传说洞与二王庙相连,每当天气变化时常有黑气飘出,故名。清康熙年间灌县知县马玑所作《灌阳十景》诗中推崇的第五景“离堆岚锁峡,洞口石生风”,即指此处。

 

1906年德国人恩斯特·柏石曼曾拍过黑风洞的照片。2006年我循迹柏氏曼也到过这里,拍过文革历劫后的黑风洞。得到当时都江堰文管所李所长的鼎力帮助,他向我要去了柏氏曼的老照片,说要待机修复文革被毁坏的黑风洞……

 
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德国的烤猪膝是非常有名的,想当年经常出入亮马大厦,曾多次在燕莎一层的德式啤酒屋喝现酿鲜啤酒,最喜欢的一道菜就是巴伐利亚烤猪膝。

 

2015年去加拿大探亲前网友海宽又请我去那里品尝了一次烤猪膝,不过,时过境迁,我们两个已经无力消灭掉一整只烤猪膝了,感叹廉颇老矣。

 

网友老熊哥哥颇喜下厨,闻讯又亲自炮制了家制烤猪膝,程序颇有些繁琐:1.先要将猪肘子洗净,仔细去毛,在肉厚的地方纵向割一刀,便于入味(似乎想要品尝肘子,无论是红烧,还是东坡都要履行的一种仪式感很强的程序?)。2. 洋葱、大蒜切碎,连同迷迭香、百里香和盐一同涂抹到猪肘子上,倒入黑啤和蚝油,放入冰箱腌制24小时,使其入味。(这就是品尝德式烤猪膝往往需要预定的缘由吧)3. 将腌好的猪肘子放在烤盘中,放入预热好的烤箱,以200度烤2个小时。其间取出翻面一次,烤至外皮均匀上色即可。

 

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