加载中…
个人资料
seerosen
seerosen
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:865,649
  • 关注人气:584
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
博文
标签:

冰糖葫芦

山楂

童年

回忆

seerosen

分类: 饮食母女--幸福滋味




    每天骑自行车送二宝上学,回来时就在路上把蔬菜买好了,然后再去超市买肉和日用品。我每天去我家附近一个干休所院里买蔬菜,今天看到了那么大个的山里红,真招人喜欢。

    冰糖葫芦是我童年的甜蜜回忆,上小学的时候,回家路上手里攥着那一角两角钱,和同学围着糖葫芦摊馋的直流口水,有桔子的,山药的,山药豆的,黑枣的。。。当然,最喜欢吃的还是那火红的冰糖葫芦。到了春节和爸爸妈妈

标签:

酿辣椒

家乡菜

尖椒

seerosen

美食

分类: 饮食母女--幸福滋味


    我祖籍杭州,生在上海,家乡菜中并没有酿辣椒这个菜。但我一直认为酿辣椒这个菜是个家乡菜,只不过不是我家乡的而已。不管从它的名字还是它的味道,都让人有一种家乡的感觉,就是那种回家的感觉。

    其实很多人的家乡菜中都有这道酿辣椒,有的地方里面放鱼肉,有的地方里面放猪肉,有的地方干煎,有的地方加水烧,虽然做法不同,但一提到酿辣椒,大家就会不约而同地想起家乡的味道。

    我父母在安徽工作过一段时间,我一两岁时也在安徽住过,这酿辣椒也是安徽的家乡菜,虽然我对安徽已经没有任何印象了,但总听我父母提起我当年在安徽时的事,所以不由自主地,吃到酿辣椒,就想起我曾住过的安徽,想起父母告诉我的往事。

    这次的辣椒是我

标签:

火爆腰花

孕期

做饭

家宴

seerosen

美食

分类: 饮食母女--幸福滋味


    蒙上天恩赐,我怀这两个宝宝时几乎都没什么孕吐反应。怀二宝时吐过2次,都是自己吃的不合适了,怀宝妹吐的比二宝多点,也次数有限,两个宝宝都是心疼妈妈的好宝宝。

    因为没有闻什么味道都恶心的情况存在,所以怀孕一点没耽误我爱做饭的爱好。我这人懒,对别的家务劳动没爱好,就是比较爱好做饭,做饭真不算是家务劳动而是一种有成就感的享受。

    这道火爆腰花的图片是怀孕时照的,怀孕后做饭没减少,照片都懒得照了,就那几张还一直囤到现在才发。那时还是挺爱吃腰子的。后来坐月子的时候天天月乃汤煮腰花吃的我起码半年不想吃腰花了。这下本来爱吃腰花的二宝爸也得等半年后才能吃上了。

 

材料:猪腰子,青椒,洋葱,黑木耳,蒜,生抽,醋,料酒,干辣椒,花椒,香油

(2012-01-04 20:41)
标签:

二宝

火红

蔚蓝

新年

美图

儿童摄影

seerosen

育儿

分类: 我爱二宝--成长记录

 

 

 

 


 

标签:

桂花糖栗子

糖炒栗子

烤栗子

中秋

二宝

seerosen

美食

分类: 饮食母女--幸福滋味


    中秋节,老公的习惯不是吃月饼,是吃栗子。除了他爱吃的板栗烧鸡,又给他做了桂花糖栗子。二宝也很爱吃,今年的秋天来得早,虽然这两天天气阴冷,但全家围坐在一起,伴着烤栗子的香气剥栗子,吃着热腾腾香喷喷的烤栗子,这温暖的场景特别幸福。幸福,有时候真的不难得到。

    自己做糖栗子,真的是非常非常简单,相比之下,倒是北京不太好买到生的板栗。那天偶尔看到,赶快买了。在网上搜索了几种做法,再自己综合一下,就可以做这零失败率的烤栗子了。

 

做法:

1.先把生板栗洗干净,用刀在板栗上剁一刀,把壳和一小部分肉切开一条缝。

(2011-08-11 15:35)
标签:

绿野

小精灵

草地

蛙行车

写真

二宝

seerosen

分类: 我爱二宝--成长记录






有段时间没有给二宝照相了,主要是我自己的原因。现在背大相机的

标签:

桂花

豆沙

凉糕

童年

二宝

seerosen

美食

分类: 饮食母女--幸福滋味

 

 

以前写的,最近又给二宝做了一次,重新照了一下。真像巧克力做成的花束。我照的时候,二宝在旁边等着,说:妈妈,我口水都要流下来了。呵呵。


    5分钱一根的小豆冰棍,一块块包在玻璃纸里的栗羊羹,做成精致花样的绿豆糕。。。童年的记忆综合了这桂花豆沙凉糕。

    有着小豆冰棍的味道,栗羊羹的颜色,绿豆糕的形状。。。。这道桂花豆沙糕,还有着它们所没有的,怀念童年幸福的记忆和淡淡的惆怅。

 

材料:

琼脂,红豆沙,桂花糖,模具

 

做法:

1.  把15G的琼脂用水泡软,放到锅里用500ML的水小火煮化。

标签:

酱爆鸡丁

窍门

二宝

seerosen

美食

分类: 饮食母女--幸福滋味

 

酱爆鸡丁

 


    最近二宝一直在家没去幼儿园,所以我做菜基本不做辣的。这道酱爆鸡丁挺适合二宝吃的。一般酱爆鸡丁是没有花生的,宫保鸡丁才放,但应二宝要求这里也放了花生,很香。

 

做法:

1.准备酱料:甜面酱3勺,番茄酱一勺,豉油一勺,水两勺,糖一勺拌匀

2.鸡丁过油盛出

3.锅内剩余的底油内放蒜片爆香,倒入调好的酱,翻炒至水分收干

4.倒入鸡丁翻炒,接着放入黄瓜丁,最后放入炸好的花生米

5.翻炒到都均匀有酱汁后浇入香油出锅。

 

标签:

香酥土豆球

面包屑

亲子餐

土豆泥

二宝

seerosen

分类: 饮食母女--幸福滋味

 


    好像好久没有发关于做菜的博文了。每天做菜是一直有的,大多没照下来,照下来的又都囤着没发。我得勤快点。先发一个好简单好简单又很好吃很好吃的吧。这道香酥土豆球是全家人都爱吃的,尤其二宝。

 

做法超简单:

 

1.土豆煮熟剥皮压成泥。然后根据自己喜欢的味道适量放入盐,胡椒,牛奶等。我喜欢吃原味的,不喜欢带奶油的,就只放了盐。拌匀。

 

2.鸡蛋一个打匀。把土豆捏成球,在鸡蛋液里滚一下。

 

3.接着把土豆球在面包屑里滚一下。

 

4.锅里放油,小火炸到金黄色。捞出沥油即可。

 

5.如果不想吃入那么多油,可以垫上吸油纸吸一下。

&

标签:

一岁半

艺术

金宝贝

绘画

手工

启蒙

早教

a1

二宝

seerosen

分类: 琴棋书画--学海无涯

    看过一个美国电影,说一家的父母把孩子从小到大的所有作品都保存在地下的储藏室里,然后这就成了全家最大的财富。后来他们一家还靠这些财富战胜了坏人。看完后我很受感染,决定以后有了孩子,一定要把孩子的所有作品都好好地保留下来。

    但无奈我没人家美国人那么大的房子那么大的储藏室,在家里堆的实在不像样后,我终于忍不住了。把二宝小时候的作品抛弃了。挑了一些有代表性的留了影像的记录,也只能这样了,要不等她大学毕业,我家有10个储藏室也不够放了。幸好现在有数码产品和博客啊。

 

    以下都是二宝1岁半到2岁左右在金宝贝上艺术课的作品。基本都有老师或我的辅导.

 

  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有