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漫步云端的猪猪云
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      湖南,自古就享有“九州粮仓”、“鱼米之乡”的美誉。湖南小吃、湖南茶、湘菜、酒文化等更是名声在外。好似毛氏红烧肉、永州血鸭、椒盐兔片、浏阳蒸菜的味道在嘴边还未散去,就被朋友拉来了“木伢子食府”。

      虽说本人上学时期历史用功尚浅,但著名历史人物曾国藩彼人还是有些了解的。就开始寻思着这店的名字该不会是直接照搬这位统帅人物的乳名得来的吧!一问,果是如此!据说,1838年冬天,曾国藩进京赶考,夫人欧阳氏担心,此去北京千里迢迢,沿途各地饮食习惯大不相同,这一日三餐可是个大问题,曾国藩笑道:“夫人勿忧,我早有准备。”他把平日习字使用的笔筒洗干净,装了满满一笔筒家制辣酱。这样,无论走到哪里,他都可以用辣酱作为底料,就地选取配菜煮食,果然高中状元。至

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        我爱吃鱼已不是一天两天的事了,清蒸多宝鱼、松鼠桂花鱼、野生鲫鱼、生鱼片。。。好像凡是吃鱼的馆子,都能寻到我的踪迹。这不,听说沙湖附近有野生炖鱼“出没”,就循着香味而去了。

        要说这馆子给我的感觉吧。一是高贵典雅,二是空间部落设计独到。实在不像一个吃鱼的馆子。富丽堂皇的水晶吊灯、欧式壁灯、浪漫风情的窗帘隔断、新派石头墙的悉心雕琢。让餐厅变得格外有情调,格外耐人寻味。于是乎,我做了一个重大的决定:不吃鱼!一样来点儿。试试这里的独门私房菜。

        蹭蹭蹭。。。速度点了一品地瓜酥、小鸡炖蘑菇、锅巴肉、小土豆烧全肘、铁板三样、新品京酱肉丝、农家土豆泥、藤椒牛蛙等。总之,四个人前前后后点了九个菜。不知是打球太伤体力,还是菜的分量极度有限,最后几乎扫了个遍。

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博客七周年

我的博客今天4244天了,我领取了徽章.  

  • 2008.05.31,我在新浪博客安家。
  • 2011.05.02,我写下了第一篇博文:《武汉也有爆菊花?!——大菊日式料理全接触》。
  • 2008.07.15
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     这家位于解放路ATM潮流百货3楼的小店,大家可不要低估了。怎么说也是风靡团购网站的、打着“名厨料理,口味独特”的大牌范儿。     

    要说吧,彼人还是被“秒杀”迷住了眼睛。看着2元即可享受原价24元的炒花甲一份或秘制蒜蓉粉丝扇贝王半打(六片),便毫不犹豫地团下了。哪知,去了才知道,真正的美食是要用最低消费换来的——2人以下人均消费要满25元,2人以上人均消费要满20元。
     无奈,总已经晃那儿去了,不至于空手而归吧!于是乎,搞了半打扇贝,便候着了。突然,就想到了这家的宣传口号,什么“让你一锅吃尽山珍海味啊保证真材实料、口味俱

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      这家位于徐东的广东人家食府,每次经过都说去瞧瞧,但每次都那么擦肩而过。直到某天,我拉着朋友去吃德庄,走到门口,却开始纠结了。这正值酷暑,吃火锅是爽,但吃过之后呢?什么上火、痘痘,极度影响“美观”。于是乎,挑了旁边的“广东人家食府”。

      对于广东菜,武汉正宗的估计就一家,位于新华下路希木大酒店边哈的“广东商会酒楼”。那味道叫一个好啊,不管是什么马蹄糕、虾饺、肠粉、还是叉烧酥,都是独一无二的极品,口感之丰富绝对让你大呼过瘾。晶莹剔透的虾饺Q弹爽口,货真价实的大虾仁很有诚意;叉烧包惊艳十足,皮薄馅多;凤爪细腻香甜、酥烂味足,啃起来劲道无比。。。尤其是那别致的古典装饰风格,时尚堂皇,高雅尊贵。配上独具茶楼意蕴的歌曲,在喧嚣的城市中倾听,唯美宁静,袅袅入耳,很是给力。

      再其次,就是稍逊色点的“港味元素”。由于这家在我公司下边,所以来这儿中餐便成了家常便饭,尤其是夏天不想走远路的时候。怎么说

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    最近不知怎的,爱上了吃快餐。管他肯德基、麦当劳、华莱士还是必胜客,都来者不拒。那天,听说必胜客出新品摩洛哥风情鲜香烤鸡披萨了,就拉上朋友必须一试。是的,你没看错,是必须。我想吃的东西就一定得马上吃,因为2012要到了。

    话说,以前吃必胜客,必点的总是那么几样:什么香草凤尾虾、海鲜沙拉、芝士焗薯蓉、鸡茸蘑菇汤啦等等。可谓百吃不厌,不厌便继续吃。但,以前吧,对于快餐这东西,是又恨又爱,爱他的美味,厌他的高热量。直到,最近,狂瘦十几斤,便大开了“杀戒”。

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    这家极具越南特式的饮食名店“越南风情咖啡”位于人潮熙攘的菱角湖金街,以纯正越南饮食文化为主题,种类丰富,分量十足。如果,你有幸走进店里,便会看到很多摸不着头脑的菜名儿。比如:千蒸、拔拉、暖让、凉拼等等。但,如果你瞟瞟配图,便又会悟出个两三分来。
    由外及内,它不是最耀眼的一家。但,如果你停下脚步,静下心去领略异国风味,感受他乡饮食文化。那么,它别致的环境,舒适的坐椅,还真能让你心中的浪漫情怀与美食相融,给你一份值得回味的感觉。让你恍惚间,犹如置身异域仙境的某处,肆意浮想联翩。
   
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      这家位于唐家墩菱角湖万达的小店,窗明几净、通透亮堂。橙色的招牌,在夜间渲染出一种特有的活力,虽没有蓝色的清凉,却给人的视觉带去无尽的冲击。CC优品,对!正如名字般,把最优质的饮品带给我们,让我们在炙热的夏天C一下,然后上下贯通,清爽无比。

      这家主营咖啡、冰沙、果汁和茶饮。几乎万千饮品全覆盖,所以,你丝毫不必担心在这样的一家店里,没有你钟爱的。你只需缓缓地放下脚步,推门进入即可。然后,把其它的一切都交给CC优品。记得去的时候六月,初夏,新品推荐有:摩卡可可冰沙、金桔柚惑、蓝莓荟玉、黑加仑蜜月等等。标新立异的名字,让人光想着就忍不住点一个尝尝,真是诱惑无限大呀!

      基于彼人本身有此店的免费体验券,就照常理出牌了,直接换了杯蓝莓荟玉。蓝莓的酸甜加之芦荟的清新,还有冰块的MIX,让人不禁欢呼雀跃,爽快得想飞起来。对了,忘说了,这家服务也是一等一的好哦!服务员超客气,超有礼貌,不仅“面善”,而且“

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      都说武汉如火炉,武汉人热情似火。那你又可知武汉人的“重口味”和对川湘菜系的执着?

      这不,听说有家名叫“独品”的餐厅,就拉朋友一块儿去了。去的时候正是下班的点,以为要排队来着,却不想门庭冷清,于是心里打起鼓来。要说吧,这一般味道好的店儿,到了这时辰,估计都顾客满盈、接待困难了。这家还这么冷清,可见。。。当然,作为一个不断挖掘的吃货,作为一个勇敢的“吃螃蟹的人”,我只得安抚好自己的“小心脏”,步履轻盈地走进这家店。

      对了,有一点忘说了。店门口那么标新立异的小品倒是蛮有趣的,类似于鸟巢,却又有点像火炬。约莫是店家吸引眼球的噱头吧!也罢了罢了。走进店里,映入眼帘的是地中海风情的装修设计。唯美的白色立柱、尊贵无比的旋转楼梯、水晶般透明的桌椅,还有那明星脸儿——一会儿投射在椅子上,一会儿投射在墙上和顶上,煞是有趣。在这样一个集浪漫,舒适与一体的餐厅里,与三五朋友小聚,实属享受。

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     吃过很多地方,品过很多菜式,但一直和位于民生路9号的刘胖子家常菜擦肩而过。直到,那天的初遇。
    说那地方吧,一点儿不生分,光路人甲就当过N次。但次次“人满为患”,拥挤不堪。我遂想,一个区区的家常馆子,不至于让这么多武汉人倾慕甚至围堵吧?所以,为了鉴别下“真伪”,挑了个人不多的下雨天去到那儿品评。
    据说,这是家“很有名”的老店,生意好得总要等“翻台”。家常菜分量“足”,价格“低”,“相当实惠”。只是味道“偏重”,所以挡住了很多跃跃欲试的外地食客。那么,作为无辣不欢的我而言,点什么菜好呢?于是乎,纠结又纠结,点了素三锅、臭鲑鱼和烤猪蹄。
    约莫等了15分钟,菜就一个个上来了。成色看起来不错,只是一筷子下去,放到口里一尝,也不过尔尔。臭鲑鱼外皮酥脆,但火候儿有点过,以至里肉也是焦的,少了些汁多肉美的“韵味”。素三锅更是毫无特色可言,家常

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