吃出学问,读出水平--评《陆良馓子》(2009-07-06 08:37)
郑千是我没有血缘关系的姑爹,自小我就很佩服这位话不多,却才高八斗的老爷子。如今老爷子更不得了了,82岁的老爷子开博客,和几个80多岁的老人一起租张车就在整个云南游逛起来,红河,保山,楚雄、曲靖跑个不停,80岁以后居然还到过金三角、日本和俄罗斯,前段时间到了台湾,更绝的是老爷子一个字一个字在电脑上码出了一本自传体小说作为自己的80岁生日礼物,作家出版社正式出版的噢。看过老爷子的博文《陆良馓子——频临灭绝的古老食品》,对自己一直宣称的的好吃和爱读书惭愧起来,老爷子也说是好吃,但人家的吃,吃出了学问,人家的读书,读出了水平,相比之下,不得不说我的吃和读都还是初级阶段。向老爷子致敬
陆良馓子——频临灭绝的古老食品
莺歌燕舞六月天(2009-07-05 10:35)
每年的六月为着那个伟大的生日,总是在莺歌燕舞中渡过,又是唱又是跳,时间过得如飞镖。我把跳舞当成了一项减肥运动,没有优美的姿态,只有认真的态度,佐以大汗淋漓,跳舞的效果一般般,减肥的效果还不错。今年还被抽到政府办的合唱队,高歌《没有共产党就没有新中国》和《四渡赤水出奇兵》,被安排在低声部,开始觉得很别扭,每晚练歌后都睡不着,脑子里总是“横断山,路难行,毛主席用兵真如神”,天天在体会老的感觉,很不舒服。太习惯一个人安静的生活节奏,突然多出来的声音还真把我吓住了。
前晚为了庆祝我当“歌女”当“舞女”结束,米哥拉我们去宵夜,吕总只让我们点烤青头菌,说是要按节令来吃,没由来地想起跳舞时服装的事,我哈哈大笑起来,把他们都弄得莫名其妙,其实我就发现吃要按节令,做人做事也要按节令,18岁的女孩子因为某件事不如自己的意而威胁别人不参加集体活动时,大家以为那是在撒娇,是可爱,某些男人为此还会心动,48岁的女人也如此做法,那就是诒笑大方了。我在心里告诫自己,“心态可以年青,做事务必当时!”
隐约记得小时候有首歌唱的是共产党来了,铁树开了花,哑吧讲了话,具体咋唱的记不清了,一直觉得铁树开花是件很难的事,不曾想小区的院子重新绿化,一棵原来在花台里的铁树被移动了地上,不过2个月就开花了,也没啥稀奇啊


自从烤箱进家,这个玩具深得我宠,与面粉、黄油、鸡蛋、糖周旋,比与人周旋要轻松,准确到克的用料,多少度,多长时间的烤制,一切都不必去揣摸,简单、明了,很符合我做人的原则。面包、蛋糕、饼干、匹萨,蛋塔,一路做下来,很得了些表扬。小男人每周回学校都会带些去,不知道他如何分给同学的,反正男生鼓动他多多回家,女生要求给我做干女儿,以便可以天天得吃。为做好这些东西,研究了各种方子和做法,自己做得越多,越来越对糕点店的东西产生了恐惧,美味的背后有好多可怕的东西:
第一怕:各种添加剂。有人说添加剂无处不在,只要剂量不大没问题。问题是每种量都不大,可总量加起来呢?在广丰批发市场有个专卖添加剂的区域,里面的添加剂品种能数过来的人会是数学和化学天才。现在的糕点店,都在加各种添加剂,奶有奶精,蛋有蛋精,什么蛋糕油,面包改良剂,稳定剂,有了这些东西,糕点的外观、口感、色泽那是相当的诱人。无意得过一份著名糕点店的面包方子,有8种添加剂。加了奶油的蛋糕,添加剂应该会更多。其实看起来越好看的糕点,越恐怖。
令人......的生日(2009-06-22 00:00)
小时候盼着过生日,是为那个抹成红色的煮鸡蛋,长大些就不怎么过生日,直到做了母亲,深切地体会了一把自己的生日就是母亲的受难日,又开始过生日了,不过,不是为自己,是为母亲。
今年的生日从18号过到了21号,既为自己,也为母亲。先是把我叫成'组织'的“鹿城六杰”,平日里就常找各种理由一起吃喝,有这种强有力的借口当然要聚,姐们给我带了银项链,哥们给我带了大蛋糕,这个在楚雄可以买到的最大的蛋糕让我差点流泪,为了打开捆蛋糕的线,单警器械都使上了。我这帮哥们姐们,20多年的友谊,一起哭过,一起笑过,还约过一起万古长青,省得最后走的那个人要多流泪,这帮性格、风格各异的人能走过这么多年,真的是缘份。
妈有个干儿子,我们的生日相差几天,每次我们的生日会找个两家人都有空的时间一起过,今年选在了20号,平日里多是老妈们做好饭等我们吃,这天就我们2个寿星做饭给老妈吃,当然,做饭的事儿子是不行的,他修水管,我做饭,我边做,他边偷吃,我尝下味道,他就大叫:有人偷吃。于是我们要为到底是谁偷吃吵架,打麻将的4个老人就要出来调解,2个儿子在旁边煽风点
十分、相当、确实不情愿,但,不得不承认,后中年时代的女人走的是江河日下的路线,时光在带给我经验、资历的同时,也带走了激情、健康等等。不得不体会老的感觉,觉睡得越来越少,酒是基本喝不下去,就连肉也吃得很少了,这些现阶段的老的感觉,有一天还会被当成年青时的回忆,我,在体会。
一缕阳光斜照下来,平常看不见的尘埃清晰地现出了身影,它们欢快地扭动着小小的身躯,翻飞、舞动、旋转,去寻找它们的落脚点,找到的尘埃落定,作为泥土继续着新的轮回。没找到的,还是在空中漂浮游荡。
人也如尘土,总要有个落脚的地方,只是身体找个落脚地不难,思想的尘埃要落下来,笃定,安宁下来却不易。近来还是重犯浮躁的毛病,那个平和、安静的人渐行渐远,自己把自己给吓着了,40多岁的女人,心绪还如尘埃一般飞舞,吓着的肯定是自己。在端午期间拾缀拾缀,把落定的尘埃打扫,没落定的给安个落处,太习惯按步就班,就按这个轨迹继续,尘埃落定!
看电视我总是后知后觉,别人都热议完《潜伏》,我才想起看,忍无可忍电视台中间插播的广告,周六用一天的时间在电脑上看完了,虽然从儿子到我自个的屁股都提出了抗议,还是觉得:值!听说小眼睛的男更有魅力,孙红雷这次估计魅力是无边了,不过单就演的说,演站长的老头更绝,表面不动声色,内心翻江倒海的老特务活灵活现。《潜伏》充分表达了如下含义:充分利用别人的矛盾是成功的捷径。余则成利用陆桥山除马奎,利用李涯除陆桥山,而站长利用几个部下的矛盾控制天津站。利用和被利用是统一的,别抱怨被利用,有本事利用别人去。在现实中我们一定觉得余则成是小人,不过人家是共党,性质就变了啊。信任还是不信任,这是个问题。共党也好,国民党也罢,特务也好,普通人也罢,只要是人都需要信任它人,也需要被他人信任,然而信任也许就带来灭顶之灾呢。技多不压身。看人家翠萍,精于射击、善垒鸡窝,还会打架,哪样不是救命的,多多学本事,于人于已都有好处。
悲喜交加五月天(2009-05-13 00:22)
五月实在是个美好的月份,劳动节、母亲节、端午节,还有生机盎然的大自然,也许这个月份过于美好,上天于是加上了“5.12”地震,让我们把个五月过得悲喜交加,“福兮祸之所伏,祸兮福之所倚”,老子几千年前的话,在2008又一次得到了验证。才捧着母亲节的康乃馨,又该献上祭奠的菊花,抹去泪水,在拜祭屈原的同时,我们也种下希望的种子,生活总是悲与喜中交织,生命总在生与死间徘徊,面对死,我们需要坦然,面对生,我们需要敬畏,面对悲,我们需要坚强,面对喜,我们需要镇定。
游大理----石宝山和沙溪古镇(2009-05-09 16:05)
'石宝山位于剑川县城西南25公里处,因山上的红砂石成龟背状裂纹,如狮似象像钟,得石宝之名。徐霞客在《滇西日记七》中记道:“从岭南行又二里,峰头石忽涌起,如狮如象,高者成崖,卑者为级,穿门蹈瓣,觉其有异。”暮春时节,我们的车在石宝山的盘山公路上游弋,宛如在绿海里,灿烂的阳光下,高原天空的蓝如同水洗过,透明清彻,山风呼呼地刮过,似乎带来了公元700多年时南诏大理国王的呼喊。宝相寺是明正统年间鹤庆土知府高论所建,车在宝相寺口停下,欢迎我们的是一群野生的弥猴,手中的食物未及扔出,猴儿们便来自取了去。顺着一股泉水,爬了541阶台阶,进了了宝相寺,寺门前供奉的神像,很有大理民族特色
