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博文
(2012-02-07 10:06)
分类: 蛋糕

   一直喜欢轻乳酪蛋糕,无奈调乳酪湖比较麻烦,每每想吃又懒得动,昨天买了小乳酪杯,觉得分装简化了许多,就立马做了这款轻乳酪杯子蛋糕,想吃的时候取一小杯慢慢品尝,还可以放速冻冷藏,想什么时候吃就什么时候吃,但一般没等冷藏第二天就会瓜分完了。


轻乳酪蛋糕,不用奶油装饰,就已经够漂亮够好吃的了。

 

轻乳酪蛋糕(8寸蛋糕分量)

材料: 奶酪

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(2012-02-06 20:51)
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榴莲炖鸡

佛跳墙

中秋

美食

分类: 中餐
   中秋节团团圆圆,免去围着灶台打转的辛苦,来两碗简易美味的炖汤吧 。  

一、榴莲炖鸡

   头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种香醇的回味和质感所吸引,产生“流连忘返”的感觉,这种奇特的水果由此得名“榴莲”。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具“水果之王”的美称。榴莲刚刚成熟时最好吃了,如果放了好久还不熟象萝卜一样,就拿来炖鸡吧。

   榴莲炖鸡:此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴.不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,只是比较清甜爽口,质感有点象土豆,绵绵的

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(2012-01-31 22:01)
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樱桃

奶油

蛋糕

健康

分类: 蛋糕

阳光、樱桃、奶油蛋糕,一切都这般美好。。。。。。





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    这几天休年假,在家宅着,时间比较宽裕,寻思着就做几块匹萨给大家解解谗。平日上班只能晚上做,做好大半夜的只能放第二天才吃,味道造型都大打折扣,谁都知道,匹萨要趁热吃的噢。这次赶在晚餐时间烤毕,迫不及待切-拉丝-入口,那个香啊,不可言传,太趁热了,嘴巴被匹萨烫了一下下,哈哈。

    这款南瓜金枪鱼pizza因用南瓜做饼皮显得超软、因馅料用鱼肉菜显得超丰富,加上黑胡椒匹萨草芝士的香气,真是完美的组合,超赞!你试试就知道多美味了。

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中秋

月饼

豆沙

芝麻

分类: 塔、饼

   明日就是中秋佳节,呈上茶坊自家生产的健康美味的芝麻豆沙瓜仁月饼,并标价:无价。

 

一起来分享今年最流行的QQ群中秋祝福:
1、李白家的月饼
床前明月光,有饼没包装。举头望明月。低头闻饼香!
2、杜甫家的月饼
细草微风岸,今年送礼多。何物能摆阔?月饼最出色!
3、柳宗元家的月饼
无权鸟飞绝,没钱人踪灭。品饼蓑笠翁,独过
中秋节

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美食

面包

燕麦

杂粮

核桃

分类: 面包

之前对于面包的概念是,只能充饥,品尝不出什么好味道,

因为偶受不了市售面包的甜、油、软,

欣赏了新浪博客几个高手做的面包,心痒痒,眼馋馋,

自己尝试做了几次后,感觉突变,从此一发不可收地爱上面包,

每每玩耍面团到半夜,甚至把蛋糕都抛到脑后了,

我只想对筒子们说:原来自己做的面包可以这样的好吃!

 

特别是这款健康又补脑的充满麦香的燕麦核桃面包.

 

 

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蓝莓

乳酪

蛋糕

分类: 蛋糕

    春节前买的蓝莓还剩下一小盒,已不像原先那么水灵了,想起前两个月买的乳酪还躺在冰柜里,决定物尽其用,就做个蓝莓轻乳酪蛋糕吧。

    没想到过了青春期有点软的蓝莓和冻到有点更年期的豆渣样的乳酪还檫出火花来了,蓝莓的清甜合着乳酪的香醇,真是绝佳搭配,不禁感叹:原来时光可以倒流噢。

    看来不起眼的东东,你好好把它合理搭配利用,常常会有意想不到的惊喜,无论是人还是物~~~

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福州

太平燕

美食

分类: 中餐


   

   吃太平燕,享有全家福。福州人,无“燕”不成宴,无“燕”不成年。

    太平燕,就是肉燕加上太平(鸭蛋),因福州方言中鸭蛋与“压乱”“压浪”谐音,取太平之意,是一道祈求“团圆”、“平安”的佳肴。在榕城的婚宴、寿宴、弥月宴等喜庆酒席中,太平燕算一道主菜,席中酒过三巡,鞭炮声响,太平燕上桌,要等新郎

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圣诞树

面包

芝麻

花生

分类: 面包

   面包还是那个面包,只是摆了圣诞树的造型。送大家,祝平安!

 


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芝麻

南瓜饼

分类: 面点
   这款南瓜饼比超市卖的好吃多了,加了点面粉没那么软腻,那芝麻瓜子那个香啊,你自己动手做了就知道了。 

 


      

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