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这是真花(2009-11-09 18:53)

说是贵人出行呼风唤雨的,还真是这么回事呐。下午把7788的事情排序好,天就又亮了。。。。呃,下午忽然闪电雷鸣才发觉天都黑得跟晚上没有两样,这时才3点过。。。一直到快4点,雨虽然还在下,天却是亮了,赶紧告假想着早点回家去歪着。。。。

 

发觉公司大楼的电梯不动。。我走的是后面的货梯呐。。想也许是防止雷电?于是“稳重”的下楼去。。下了2层后遇到人,才晓得我们的大楼都被控制了,全是警察和保安。。。说是中 央 JQL 就要来视察咯。。我赶紧找到保安指路从后门逃窜出了大楼。。。路上交警刚好设卡只出不进。。。瞬时。。又是大雨倾盆。。。我开心的想。。。俺也是贵人嘛。。。也呼风唤雨嘛。。。尽管人家是往西赶,我是往东去。。。贵人与贵人擦肩而过。。。。

 

哎。不擦肩,咱也不晓得大楼外面那么热闹哇。。。。你看看,啧啧。。五常大道绿化带上都被插上了大紫大红的人造牡丹花。。。可怜兮兮的被天气和有关部门搞得一头雾水。。。。被辜负了秋光哇。。。

 

 

 

看看。。。我的大红茶花。。跟大红牡丹似的,正点吧?一点都不辜负。。。

 

另外:电视正在报道:我家后面一个工棚在4点样子倒塌了。。埋了几个人。。大部分救活了。。。

今日花事和厨事(2009-11-08 18:19)

今天拍的花花,无有花招,唯有勤奋。

天冷了的下午太阳的光特别温馨。

现在,此刻,杭州正闪电打雷倾盆雨。。。季节如此不可捉摸。。。

光谱孕育有时日了。。等待。。

这花近看,如狮子口。。。

三角梅啊。。花开的让人为难啊。。

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

交流下今天鱼的做法。就叫烩鱼片吧?!

这样的烧法适合肉质紧密厚实的黑鱼。黑鱼请鱼铺的人收拾干净后沿鱼脊剖开再带回家哈。

鱼骨剪成段,鱼肉片成片,厚一点好啦。。

然后姜丝,葱白备好后,起油锅。。。。。油随你喜欢多少。。

油热后加点盐,省得油爆起来吓死。。。然后放姜丝,葱白爆香,放入鱼骨头和鱼头炒。。。

断生后加料酒再爆一下,加入高汤或者开水。。。注意,冷水会迅速凝固蛋白质,鱼肉发硬,且汤不会白。。

水不要加太多,盖住锅里鱼骨头得样子。。。加盐。。加点点土冰糖调味。。

水沸后,均匀加入鱼片,锅盖盖住焖焖。。。2分钟得样子。。。。揭开盖子看看三,翻个个。。

应该很快鱼片就熟了,加入葱段,,起锅。。。。。。。。

这样烧法简单。。。等于水里汆一头。。。鱼本身的鲜味全在汤里,可以连汤喝了。。虽然不多。

 

我基本不放味精。鸡精。这些东西放了后太费水。。。口干得紧,就用糖调味。。。

 

我小舅媽说餐馆的菜为啥好吃,有秘诀撒。。火大!油多!味精起坨坨。。。!

 

另外,天冷了,该补充钙质。。喝骨头汤。。。

我们都有工作不是,周末用大锅子炖上一锅子水,加根或者2根筒骨。。

每次舀点汤出来,比如。。我中午煮了大白菜。。。晚上煮了萝卜丝。。

明天还可以煮烫饭。。继续煮大白菜。。。直到汤用光。。。

 

 

坐立不安的生活日(2009-11-08 10:52)

茶牡丹初绽放。。。千娇百媚就是这样饱满,丰富,性感又欲言还休吧?唉

 

 

酢有三颗发了芽,一共四片叶子。喜欢阳光,又要撑伞。。。

 

这个时间段的风信子又让人惊喜又让人担心。。

 

 

昨日累到麻痹~~

 

中午去朋友家吃饭。朋友是孕妇,戴着口罩给我们烧菜,她天生一个劳碌命,一刻不能停。而我,姿态比孕妇还要孕妇,手撑着腰,挺直着背,小心的坐,小心的立,小心的走,只能放心的吃。

 

等吃饭的时候羡慕她家的庭院和果树。石榴已经下肚了,柚子尚挂枝头。而亲爱的庭院除了物业的花和树,只有桌子旁可怜的几只花盆和放养的几棵植物。。。所以,我还真的为自己的生活质量悄悄的竖了下大拇指。有得有失,成功的标准各不相同,而我,就生活算了。

 

这边厢刚说服教育提醒完自己,那边厢就有人给生活添彩。哼。老大。。接种了甲流疫苗奋战啤酒螃蟹,后果狠严重啊,农妇我又手扶着腰帮他搞卫生。。待他酒醒7分,又出发去另外一个城市喝喜酒。

 

我是路盲。这点毫无争执。走错了绕城高速,下来再上,接着走了1个小时,莫名其妙下到了下沙。对,是个地方,不是那歌。。。。天又黑,我腰痛腿麻。。有人还三分醉意。。。四处纷纷来电询问。。。都好笑我们迷失在了杭州。。。。有人还借酒。。。。干脆的告诉我了5次:不知道!~~~劳资我腿麻,不然就踢他下去下沙去!!!¥※……(()))——————(省去若干咒骂和抒情)

 

然后。好笑还有呐。我们迟到了婚宴,有人酒醒到了9分,再继续战斗,跟个交际花一样,四处游历,拥抱,嘱托。。。直到所有人都离去。。除了主婚桌。。。人家端坐一席酒意阑珊。。

 

回程,又错路若干。。。。可怜我的尾锥我的腿。。。。气愤之极啊。。。多亏得我爸短信问候安抚。。。多亏阿毛看出我神色不对,小心伺候。。。多亏有人脑子还清楚,反省和认错,也没有继续要求再给消夜。

 

生活啊生活。。。。鲜花。。。美酒。。。悍妇。。。

 

(2009-11-06 13:34)

看见了江南的秋波没? 

 

今日得见两男人斗嘴。

一男人坐车里哇哇乱叫,气的颠起坐下,两眼发红。

一男人摇摇晃晃漫不经心却冲过去呜呜应答,回头又摇摇晃晃去抄家伙——一只塑料盆。

 

以车里男人闭嘴结束。。。抄家伙男人据介绍,13个月。

 

缘由:13月男挡住了车里男观赏杀鱼的视线。

 

结论:人性本恶啊。

朝颜(2009-11-05 13:03)

我爸曾经很谦虚的评价自己的女儿,一切都好,只欠温柔。

 

其实是个误会。我爸出生于江南,谋生在西南。他习惯于用江南水雾的柔情来衡量西南辣椒的柔情。所以,我断定,我娘在世时过得并不如意。因为。之后,我爸常对我说,你妈多温顺、温柔。

 

我妈一个重庆妹崽被江南文人称颂为温顺温柔那得经过多少抗争啊!她哪里是那柔情的水,她根本就是那被磨砺的鹅卵石。

 

对,鹅卵石。润滑的代表了心情平静,而凹凸的显然是矛盾。小林爸给了小林一块大而不规整的黑灰色鹅卵石。小林爸死时握着小林给的小而温润的白灰色鹅卵石。小林大悟后,温柔现实不失诗情画意的生活在“好吃得让人为难”的状态中。

 

是的。我昨晚一个人在客厅观看了《入殓师》。不怕也不哀伤。寻思,有机会得告诉我爸,他闺女此生最温柔的两次:一是给初生女换尿布,穿小衣服。一次就是给我妈入殓了。

 

电影画面很日本,真美啊,雪山,樱花嘛。还有久石让的音乐!最重要的是。喜欢植物热爱生活的童鞋们看了电影比我会感受更多的。

 

我每天尽量好吃好喝好好看花好好生活。展示一下成果,朝颜,美到让人心碎咯。

 

 

只是个传说(2009-11-04 19:29)

1. 早上奖励阿毛去摘熟透的第一棵柠檬,人家没有感兴趣。我只能独自尝受收获的勒乐趣,哎,人生,多么的孤寂啊,只能独自嗅嗅这颗黄透的带着虫眼的有机果子,如此含蓄深沉的芬芳。

 

2. 周日晚餐时给阿毛贯宣勒俺少年时代的风流歌曲,小螺号啊。。。竹子开花罗喂~~~还带唱的。。。还和老大争呐,说人家老公厚的见啊。。。结果今天才搞清楚,一个姓陈,一个姓程!错大勒。。。

 

3. 中午太阳正好,想起秋天该多接地气之养生说法,遂借用洗车去阳光下溜达。。。洗车场地边上一株粉色月季开成勒一颗花树,我注意她多时勒,今天正打着更大的主意呐,那条跷拐儿狗儿在我背后猛然一吼,吓得我心都往外跳勒一下。。。边上洗车人赶紧对我解释。。。你别怕,她不是冲你叫,她是看见我们的中饭摆上勒,她等着开饭呐,看你不走,我们没得吃,她也没得吃。。。。。。

 

4. 一盆薄荷已经精疲力尽了。。。而最近楼下垃圾桶处并红酒盒子啊,花瓶啊,甚至都没有易拉罐,于是,自己上网又购了几只吊盆和壁挂盆。。有了盆子。。还有更多的泥巴,才有更多的热情过完将冷的冬天。。。

 

 

 

 

因为翻译质量的顾虑,外国书看得少得很。前段时间听雨推荐的《布鲁可林有棵树》,这本书因了翻译的缘故,得到听雨在类的一大批中坚力量的赞赏。确实,语境相当的重要。因了这书,我搜索了译者方柏林,稍微了解了一些方的风格。方本身是个有能力的写手,恰如其分的把英语转换成了中流砥柱人群意会深远的中文语境。

 

比如,书中对于民歌,对于童谣的翻译,切中了中国诗歌语言的韵律和画面感,这是雅致的部分。也有通俗得很的民间语言,如弗兰西15岁时和一帮子同好一起玩耍,诅咒不喜欢的人“翘辫子”。“翘辫子”这个词用在美国平民嘴里,那是相当的得中国人心的。此可窥一斑。

 

我喜欢的另一个矫情的主儿,苗炜,三联的油子之一,因了《让我去那花花世界》而知道他。在花花世界中,他多次提到他崇拜的作家之一海明威。我知道海明威只是因为《老人与海》,别的都不了解。我等着好的翻译者,比如苗炜,不知道他能不能把海明威重新介绍给国人。

 

这么说,是因为看了方柏林的一篇杂文,谈翻译一本书只挣几千块钱的事儿。那苗炜写书我想赚钱多了,但,人,知识分子,指不定就想着拯救我们这些想了解好作品自己不识看还腻歪的一伙。我充满了信心等待。

 

截取苗炜博客里他谈到的翻译一段:

 

海明威的作品一节原文   When you stop you are as empty, and at the same time never empty but filling, as when you have made love to someone you love. Nothing can hurt you, nothing can happen, nothing means anything until the next day when you do it again. It is the wait until the next day that is hard to get through.

 

某老先生的翻译是——

你停笔的时候,好像是空了,可同时你没空,你是满的,这种感受好比你同你所爱的人搞过性爱一样。什么事也不会让你不高兴,什么毛病也不会出,什么事也不要紧,只等第二天早晨你再动笔。难就难在你要熬到第二天早晨。

 

我(苗炜)还是来重新翻译一下——

停笔的时候,你好像空了,同时又觉得充盈,就好像和一个你喜欢的人做爱完毕,平安无事,万事大吉,心里没事,就待第二天再干一把。难就难在你要熬到第二天。

 

江天一色无纤尘(2009-11-03 11:33)

早起晾晒,看花。忽然就想起了在岷江青衣江畔的一些日子。

 

 

暖调(2009-11-02 20:57)

晚上下班时间被人整错勒半个小时,真正的美好的重要的半个小时。

前一段是出门几分钟后开小灯,然后开大灯,然后开远光灯,到家真是狗叫进门勒。

 

而今天,先是巨大的金色的夕阳,镀了金边的云彩,天青色为主调的天幕上以玫瑰灰为点缀的晚霞。。

小路转弯后是浅浅的一轮圆月,到家时。楼顶的月亮明亮皎洁。哎~~

 

而亲爱的阿毛说,上午,她和她的同学看到了2次下毛毛雪。。。。

我问:除了你还有其他孩子看见么?答是~~~怪哉。。

 

晚上用高汤煮了青菜泡饭,开始寒冷的第一天,暖暖我们的胃。

配的是雪菜蘑菇红萝卜。阿毛撒娇不肯吃。我说,你小时候可乖了,小白兔吃的咯。人家偷笑。

 

取了些天冷的衣物,放进了短袖汗衫。

用白底橙色的小花换了蓝色调的床品。