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甜沫，其实不甜，相传是由一位姓田的师傅所创，叫至后来，“田沫”便成了“甜沫”，后来有位颇具才华的仁兄在品尝之后幡然悔悟，愤然写下了“错把甜沫当沫甜”的诗句，以昭示天下，教化后人。
当然，这只是我后来杜撰的一庄历史悬案，并没有严格的史料考证。
甜沫的用料非常简单，却又极其讲究，花
农历的正月初四，冒雪去了一趟80里外的外婆家——博兴县庞家镇高庙里村。
可惜，疼爱我的外婆已经走了整整19个年头了，而在这19年中我竟然没有来过一次。
“过年难，过年难，年年过年年年难，年难过，年难过，年年难过年年过，横批：又是一年。”这是我本家一位未出五福的叔公每年都要张贴的对联，廉的纸，劣的墨，必是叔公亲写，对联读起来让人心酸，叔公却极其认真，每回张贴都小心翼翼，刷浆、摸平，仿佛在完成一件伟大而神圣的艺术作品，对于叔公书法的好坏，我不敢枉加评价，但清楚的记得用墨却着实的黑……
叔公和他年迈的母亲生活的一起，终年未娶，是个处男，传言很多，都无从考证，日子过得窘迫潦倒。叔公为人老实忠厚且少言寡语，总是容易让人忽略不计，年少的时候家境略好，念过几天私塾，闲暇之时，喜欢用树枝在地上教我认字，我疑心他的梦想是希望有天能成为受人敬仰的教书先生，因为每教会我一个字，他都笑得极其满足，空洞的嘴仰着头笑，很是天真。可惜的是，他最后终究没能成为教书先生，甚至连受人敬仰都没能实现，在有一年的大年初一，在他写完最后一年的对联的时候，用一根结实的绳索，在破旧低矮的门槛上，结束了他68岁的生命，据大人说，绳子系的很是讲究。
自此，我便不再喜欢过年，甚至是厌恶和恐惧，一直持续了很多年。
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