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女儿的涂鸦－－－－黑豆之——跳水(2008-02-22 18:40)
标签：杂谈 
 
 
 
黑豆有很多有趣的事。
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三个人的浪漫(2008-01-07 08:03)
标签：杂谈 
     周末，一家人去超市买了一大盒冰淇淋，白兰地盒巧克力口味的。女儿提议大家开车去西湖边吃，并用刚学会的杭州话说，那样才是“mo laolao”的浪漫呢！
    冬夜的西湖，湖水如镜，倒映着保叔山上点点灯火。来到散去了游人的湖边，感受西湖静如处子的美。现在只有不怕寒冷的几对情侣坐在湖边的长凳上呢喃，我们一家三口的到来好似向平静的湖面掷进一颗石子，溅得水花四溢。
    三个人大口吃着美味的冰淇淋，都生怕自己怕少吃了一口似的。这时女儿指着天上大声说：“爸爸，你看天上的星星！”哇，天空中繁星点点，和湖水中的灯光相映成趣。正当我回头来看女儿的时候，只见她趁着老爸看星星，拼命舀了好几勺冰激凌，迅速送到嘴里，眼睛里又是得意，又是兴奋。我不禁大笑起来了。听到我的笑声，爸爸才回过味儿来，忙着去抢盒子，父女俩抢成一团，好不热闹。。。
     20岁是两个人的浪漫，30岁是三个
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2008，继续我的咖啡之旅(2008-01-06 21:17)
标签：杂谈 
    半年多没有更新我的博客了，因为参加做了一个大型IT项目。我，居然去做了IT项目，真是人生的一个误会。可是，又有谁能够预测自己今后能做什么呢？我真的能拥有一间自己的咖啡馆吗？谁知道呢。
    大家都把项目组比喻为“钢七连”，而无奈的是，钢七连终究被整编了。结束了激情燃烧的岁月，我们又回复到了平淡的日子。与以往不同的是，我们都有了一份沉甸甸的回忆，单纯的、激情的、充实的、忙碌的、快乐的、。。。我们告诉自己天下没有不散的筵席，生活还是要继续。。。
   
    昨天去超市买了瓶白兰地，又可以继续我的“伪小资'生活了，微醺的感觉还真是好。今天在咖啡里调了一些进去，发现很像在上海绍兴路那家维也纳咖啡馆喝的那杯叫“希希”的咖啡。在杭州的冬天喝点调酒的咖啡，对寒冷的北欧人的生活多了点体会和认同。
    2008，我的咖啡
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雀巢也不都那么差(2007-04-29 09:43)
 
     工作太忙，没有时间去找好的咖啡馆，只好买了一盒三合一的雀巢咖啡来解馋。却发现自己根本再无法接受那种甜腻的味道。而且喝了非常口干。于是将剩下的全部送给了同事。
    正在苦于没有着落的时候，一个朋友送了我一盒进口的单品速容雀巢，开盖即芳香四溢。整个办公室的人都闻到了。看了一下包装上的说明，是100％哥伦比亚阿拉比卡豆制作的。轻至中等烘培程度。
     冲一杯，感觉至少比那些质量不稳定的咖啡馆用虹吸煮出的咖啡要好喝。
     看来雀巢的东西不都那么差，只是为什么国内就没有呢？
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咖啡给我做伴(2007-04-05 20:21)
 
到杭州工作一个月了，每天办公室和酒店，两点一线。
能够在稍微闲暇时为自己煮上一杯咖啡成了最大的享受。
磨豆机、虹吸壶都是装在皮箱里颠簸一路带来的，就像是离不开的伙伴。
一个月，消耗了一磅曼特宁，现在又开始了新鲜的摩卡哈拉里，一种清淡的味道。。。。。。
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体验摩卡壶（之二）(2007-02-11 00:28)
 
日本产TIAMO 6人份
    买这只最大型号的壶是受一个朋友的影响。她总是嫌自己的壶太小，不能一次煮出足够家人饮用量的咖啡。
 
失败1、煤气炉加热，咖啡粉装满后用压粉片压实，压粉片留在粉盒里，粉过于密实，蒸汽根本上不来，闻到了咖啡粉在里面干烤的气味，生怕爆炸，自己躲到了门外。中途停止。
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袋装滤泡咖啡&糊底刷锅水(2007-02-09 14:54)
 
    今天在一家专门经营进口食品的小店看到有卖简易耳袋冲泡式的单品咖啡，是台湾生产的。以前在网上看到过介绍，虽然要8元一袋，还是狠心买了两袋带回办公室试试。
   
 
      我们办公室有个同事是山东人，为人特别豪爽，知道我最近迷恋咖啡，时不时问两句表示支持。为了培养些有共同爱好的同志，我兴冲冲地拿出刚买来的两袋咖啡，说这可是原产地的单品
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拉花，想说爱你不容易(2007-02-09 11:27)
 

    “拉花”，在国外叫做LATTE ART，直译是“牛奶艺术”或“牛奶美术”。以前只是见过一些漂亮的图片，但至于是如何做出来的从来没见过操作的过程。自己总是梦想着有一天也能做出个有创意的花型来，以便在朋友面前秀一把。

           图片来源：www.baristacn.com

        
     总是听说要拉花就要学会打“奶泡”，于是在家努力练习打泡泡。终于有一天能打出泡泡了，乐得屁颠屁颠地开了这
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拜会台湾烘培大师(2007-02-07 00:32)
 
   上上周末的咖啡之旅收获颇丰。由于一直没有时间整理照片，现在才和大家分享。
   这次上海之行有缘拜会了台湾著名的烘培大师曹存礼老先生。曹先生出身咖啡世家，从事咖啡事业50多年，是台湾第一个拿到牙买加政府颁发的蓝山咖啡经营许可证书的人。他本人拥有牙买加蓝山4800英尺（相当于海
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体验摩卡壶（之一）(2007-02-06 01:32)
 

朋友知道我最近迷上了咖啡，就从意大利带了一只手掌那么大的摩卡壶给我。别看这小东西不起眼，用起来还真好使。今天在淘宝买的打蛋器寄到了，迫不及待地用这两个小东西做杯卡布其诺试试。感觉超爽！

1、          准备好器具和原料

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