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博文
中餐馆(2009-05-06 01:07)


Maria说世界上有两样东西全世界都有,一是麦当劳,一是中国城,甚至没有麦当劳的地方,也有中国城,比如古巴。中国城以中餐为招牌,制造中国印象,传播中国元素。可惜因为体制的缘故,古巴的中餐馆远没有周边国家发达,与在古巴的中国人数根本不成比例。

古巴有中国厨师的中餐馆就两家:多宝楼和天坛。多宝楼是国营,属于古巴国家所有,聘请中国厨师做技术指导,就是我们以前说过的老陈和小陈父子俩。虽然当年老陈是抱着创业当老板的目的才来古巴的,但是几翻周折,老陈退而求其次,当了专家。既然不是自己的生意,又是专家的待遇,

鸡蛋羹(Flan)(2009-04-30 21:41)


转自www.acemn.com/website/?Colombian_recipes

说完了主食,今天开始我们来说说古巴的一些饭后甜品和佐酒小菜。说到饭后甜品的话,最有名的应该就是我们要介绍的鸡蛋羹了。

鸡蛋羹西语名字叫做

革命的第二天(2009-04-29 00:52)


当革命成功,只剩下和平的时候;当梦想实现,激情退去的时候;当高潮过去,现世安稳的时候,我们要如何面对革命、梦想、高潮之后平淡、琐碎、重复的日常生活?在我看来,《革命之路》讲述的就是“革命的第二天”的故事。

“革命之路”是个容易让人产生误解的名字,以为是一部战火纷飞、关于光荣与梦想的革命史诗,其实“革命之路”不过是男女主角居住的地方,新婚燕尔的弗兰克和爱波在这条名叫“革命路”的街区住了下来,那时他是充满理想、高谈阔论、激情四射、愤世嫉俗的有志青年,她是年轻貌美、特例独行、与众不同、向往成为名演员的明日之星,两人的相遇仿佛是在佛前求了五百年、非彼此莫属,他们是住在革命路上的年轻

看过的同志电影(2009-04-29 00:50)
男同志
  《霸王别姬》
  《金枝玉叶》
  《东宫西宫》
  《男人的一半还是男人》
  《王的男人》
  《蝴蝶君》
  《草莓与巧克力》
  《十七岁的天空》
  《美少年之恋》
  《蓝宇》
  《越堕落越快乐》
  《威尼斯之死》
  《不良教育》
  《莫里斯的情人》
  《断背山》
  《喜宴》
  《费城故事》
  《春光乍泄》
  《旧约》
  
  女同志
  《今年夏天》
  《大胆地爱,小心地偷》
  《游园惊梦》
  《蓝色大门》
  《蝴蝶》
  《男孩别哭》
  《心动》
  《穆赫兰道》
哈瓦那双年展(2009-04-29 00:18)


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周末夜越狂(2009-04-22 05:03)


小陈邀请我们周六上他家吃饭,作为古巴仅有的两家中餐馆之一的大厨,作为我们在古巴唯一的老乡,这样的邀请我们自然每次都屁颠屁颠地欣然前往。小陈的老爸老陈也是厨师,以前在阿根廷开过两家中餐馆,阿根廷经济危机的时候才来古巴寻找机会。小陈继承了老陈的十八般武艺,带着老婆Ms.王一块儿,Ms.王现在西语已经说得很好,经常帮公司和团组做做翻译,一个月倒有一半的时间在外面跑,忙得不亦乐乎。一家三口住在海

好好学习,天天向上(2009-04-14 22:33)


作为待业已婚女青年,在古巴基本只有两项任务需要完成:照顾日理万机的老公和在照顾好老公的前提下学习西班牙语。首先,闲着也是闲着,不如找点儿有意义的事情做;其次,像我们这种嫁鸡随鸡辞了工作(或者停薪留职)跟着老公跑的人,学习西班牙语也算是缩短夫妻间的距离,使得两人今后的步调能够稍微一致,不必总是顾此失彼,收之桑榆失之东隅;再者,作为友好国家,在古巴学习西语有着其他国家所不具备的许多优点,综上所述,似乎没有不学的理由,恰好在古巴的待业女青年偏偏为数不少,于是在中国人的圈子里倒也掀起了一股学习的热潮。

哈瓦那大学当然是一个不错的选择,离哈大近的女同胞们几乎都在这儿上过学,最顶峰的时

中国人的年龄(2009-04-08 00:04)


就像我们只能细分到欧洲人、非洲人、中东人和拉美人,永远分不清丹麦人跟挪威人、毛里求斯人和坦桑尼亚人、巴基斯坦人和萨特阿拉伯人、牙买加人和委内瑞拉人一样,老外也分不出中国人、日本人和韩国人,对于他们来说,我们统称为亚洲人;就像我们看不出老外的年纪一样,对于老外来说,中国人的年龄也永远是个无解的难题。

2006年第一次到古巴的时候,有一次和H

有钱人和穷小子(2009-03-31 00:38)


一休和麦兜是小林子家的两个小宝贝儿,一休是只松狮,麦兜是只斑点,换算成人的年纪的话,麦兜还是14岁的少年,一休已经是18岁的成年人了。

一休比麦兜聪明,每次散步,一休自己就能认路,怎么去怎么回,麦兜则不行,一旦看不到你了,就停在那儿等着,要不然就亦步亦趋地跟

民以食为天(2009-03-24 01:23)


大凡出门在外的人,大多会想念本国的食物,“吃”不成问题,关键是吃什么。可惜,咱们中餐的普及和流行度跟西餐比只能望其项背,隔着不是一道沟,再加上原料的缺乏,做得地道的更是少之又少了。

因此,闲来无事或者馋得发慌的时候,我和H的一项爱好便是计划回国后吃什么。H