书单要从一份《上菜名单》说起。该菜单是1956年6月9号在香港生成的，英文夹杂繁体字，如下：

    冬笋炒鸭舌  

    金钱蟹盒  

    金银蟹黄翅  

    百花酥鸭  

    鲜菇双球  

    鸳鸯柴把鸡  

    豉汁龙虾

    双龙出海

    上汤菠菜面

    鸡丝炒龙门菜

    太极露

    这单子出自《食经》，著者陈梦因，笔名“特级校对”。早上我在家中翻阅《饮馔中国》，看了序后，准备开读，结果老婆在店里见了《食经》，立即拿下，对我说：“这书的级别，比起《饮馔中国》和蔡澜的美食书来，不在一个级别上”。归途的轻轨上，翻读了两小节，果真不同凡响，广东出身的老食客写菜，自有深厚的品鉴功底，以及很正的出发点——那就是“就食论食”——完全

霖雨欺窗不自禁，

寒危日短夜喑沈。

南云磊落堪一画，

西壁峥嵘复几浔？

韭志酒豪杯盏梦，

渊鱼鸢跃海天心。

英雄味道甘辛苦，

星鬓由来谨鼓琴。

    深夜临屏。现在已经是戊子年除夕日的丑时了。

    昨晚一查日历，发现即将到来的己丑年，有一个闰五月，这样，这个农历年的正月和蜡月各有一个立春节气。    

   不由想起小时候父亲提起过的一个故事

    宋朝时，名相王安石曾出了个上联给苏东坡大学士求偶。苏东坡虽是奇才，终于不能对出。上联为：

    一岁二春双八月，人间两度春秋

   父亲给我说的那年，恰好是一九七六年，那一年闰八月，碰巧和王安石所说的上联情况相符。那年，有个亲戚办整寿，他生日恰好是农历八月，不过那时正遇到毛主席去世的国丧期，自然不好操办，于是改在第二个月来办，恰好是闰八月同日办酒，也还算约合时日。亲戚家书告知了父亲，父亲看信时，想起了此联，说给我听。

   而明天开始的这一个农历己丑年，也是一个“一岁二春双五月，人间两度春夏”呢。（八月为仲秋，五月为仲夏。一九七六年的春节，是农历丙辰年，是个龙年。）

    岁在己丑。之前。不过，我的心已经飞到牛年了。我人生里的第4个牛年，就要来了。

    我所身经过的第一个牛年，1973年，小学二年级。那一年中的印象，于我已经十分淡了，不是像别人所形容“隔着一层薄雾，看不清楚”，而是觉得根本不象有多少记忆的内核，或者当年感到很重要的东西，现在看来则实在无足轻重——不管有没有雾，总是好象没有一样。这远不及我前一年（1972年）第一次走进学校，并且浸染于一切关于林彪摔死、还有他身边什么黄吴叶李邱等天外传言的传奇意味深刻，也更不及后一年开始“批林批孔”，红小兵“拿起笔做刀枪”的实践来得鲜活。

    唯一还记得的是，那一年教育战线上有一件大事，以及我个人的一件小事。说起“教育战线”，是因为我不知道对于那个年代的学校来说，如果不遵照原版原汁原味地称之为“教育战线”，还可以叫成什么。这件事就是：北京出了一个“反潮流小英雄”，黄帅。女的。于是我们都被布置要回家写好大字报，内容呢？就是揭批“师道尊严”。——记得那是我有生以来第一次自己动笔写——而不是去读——大字报，我们一下子变

所有的风水一起到来

市民中心四边扬起帆影

所有的拖鞋上了道路

被旋转的水帚涂成无踪

甲地来，乙处去

中间漫漫好比三年

十分钟的吸烟时间

看见一切能飞的都在旋舞

这是8月6日的台风

雨雾飘飘在40楼层

在云里我们缭绕着开会

仙山的命运和视频的前途

有个晚间登陆的消息

将被泼在叫做电白的地方

于是每个人心中

都备好开动自己的船了

昨日所急就荷花诗,在与天涯诗友交流中发现可以一裁,别为一绝句也可。有趣。

本向浓阴暗自生,
诗工画丽两相惊;
知否玲珑果实意?
空夸蕊萼一旦英。

本向浓阴暗自生,
画工诗丽两相惊;
乌有灵台但描碧,
殆无夙志何誉清?
风过夏炎香自细,
沼倾秋寂藕方成;
知否玲珑果实意?
空夸蕊萼一旦英。

忽见天涯有荷花题网社,随喜一首。

阳光再次露面的时候

远见一只甲虫爬呀爬的

在诺德中心幕墙上修理着

白云押着乌云走过中心区

不许冰雹再次狂暴

凤凰大厦

在凤凰台风的外围

娴静着

这天下午

所有的气象图文都预示

周末是平宁温馨的

他们都在网上订立着聚会

紧紧张张快快乐乐

不幸的是在这个下午

无人可约的人

白黄两金终被搭档着禁声

多年修炼，刚开始见惯不怪

它，却这么走了……

要多少的细节折磨积淀

才能达到一种恶心的摧毁力

而这个下午

看阳光的人注定是孤独的

数广告的人实际是倾颓的

除了远见他们只有

远见

入夜街头的昏光下面

点点的火烟是超现实的

他推着车来到

打燃他们火辣的口味

啤酒泡在灯影里沉沦着

深夜才有的梦想飘起来

他返在暗处

摆弄着火苗、鸡翅和茄子

还有他黝黑的锡兵的队伍

转身递卖给他们缭绕

以街沿上下踏实的归路

恍惚搭好的天堂的阶梯

躺在南方小店的玻璃樽里

我已经记不清抚养我的山谷

以及我的姐妹

我们  一起扬花、一同成熟

初次的重量压弯枝头

总是一起籍籍无名

从不会单独一个站上秤盘

从不会单独一个染上颜色

我们乘上同样一辆火车

我们共用同样一个品名

我们经历同样的水火培训

穿在同样的衣服里面妖娆

如今我们分布在不同的街市

成就同一个角色

街市有我们才成为街市

经历过脱胎换骨

我们不再是青果

不再充满青春的液汁

我们是城市名牌的产品

我们如今有价值

走出那小山村的后坡

就是变成金光闪闪

喷香的  值钱的干果

卖身的钱留给乡土去吧

我们在繁华的街市讨得了

梦一样的生活

这梦想短暂也罢

毕竟关于果子

这是一条

道路