大家见我开了新店都说：不错，够棒，尤其是当我带着朋友在小院参观，得到称赞的时候，我心里还是美滋滋的。可当大家离开后，我就必须得回到现实，人家看的“花好月圆”，我要维持着“花好月圆”是需要一分一分钱的挣，一点点的积累呀！

    餐厅开的时间不好，接手是在7月，那个时候应该说正是旺季，但是等我收拾好了，已经是秋天，为了能够有点收入，也就弄了“冷开业”虽说开门了。开门之后，问题可真不少，只有一边开门一边拾掇，

      大门不好，换了，换了个老门板；

    里面大屋子的隔断打通了，又觉得不好，又打上了个木制隔断；

   参加了人家的活动，

  精彩语录送给大家

岚庭 陈庆（总经理）：关键在于提高餐饮从业者的社会地位，让孩子们(年轻的服务员)有个奋斗的方向。

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饭统网餐饮经理人俱乐部第七期活动成功举办

（文/李颖 摄影/王非）

　　昨日，饭统网餐饮经理人俱乐部第七期活动“当餐馆遭遇挖人 ”在岚庭餐厅内成功举行。与会餐饮企业代表有来自旺顺阁、聚点小海鲜、三只耳冷锅鱼、上海人家、红邸、雕刻时光、小院西餐等知名餐饮企业，以及中国烹饪杂志及东方美食杂志相关行业媒体。

　　自上个世纪90年代以来越来越多的外资餐饮企业进驻中国，越来越多餐饮企业使其市场竞争日趋白热化。餐饮从业人员选择面变大，人才的流动率随之加大。众多餐饮企业使劲浑身招数欲留住人才，但效果往往差强人意。针对这一问题饭统网餐饮经理人俱乐部第七期活动

  真的很兴奋呀，尽然满了，没位子了，欢呼！

  感谢饭统网，打了广告，竟然有这样的效果。

  昨天晚上我来了几个朋友，服务员竟然到我这商量，能不能让地方……，虽然买卖重要，但朋友也重要，我说没办法，因为我们刚刚开始吃。

  真的没有地方了，而且都是要包间，我们包间有限，竟然走了两桌。

 走就走吧，但是还是超高兴，才开张两个月就满了，呵呵，舒服，得意！！

  朋友要是来最好中午，最好别周末啊！当然，既然是朋友，随时来都行啊！！

   吃是大事，没有人不吃的，但是吃也有吃的学问，我开了个小西餐，当然就开始学学西餐，没想到的哦，这西餐也有很多学问……

  过去看过一张漫画：记录的是中国人和外国人吃饭的区别；

  开发前的餐桌： 中国人都比较斯文，较安静；

                 外国人比较健谈，交流

  一开始就餐就变了：中国人就开始了话匣子，你给我夹菜你给我敬酒的，热闹非凡

                    外国人一道开餐确反过来了，文雅得很了……

    据说，在国外的餐厅，中国很多人都被白眼过，这是是为什么呢，我现在觉得，

    小院*西餐，开业数周，感觉不错，来的人已经……，呵呵！还算可以吧，也许因为是节日，每天都有人，虽然消费不高，好歹闹了个人气！！！！

   其实这个餐厅对我忒重要了。虽说我是拿的起，放得下的人。但是“虚荣”心也和大家一样。

我的小院很好看哟！连接一下，美景、美食、还有美女

http://beijing.fantong.com/zhuanti/canting/xyxc090928/

                            小院开张获得一律好评，

                      最主要的是环境好。

                    但让我郁闷的是，环境虽好，外面看不见，

                      天天琢磨，最后决心改门脸。

   小小西餐，要想能够生存，真是需要朋友捧场。

查了地图，介绍一下

坐公交车，可能是5路  55路  还有635路 站名还不清楚，大概是德胜门，你就问到德胜桥哪下吧。

坐地铁，在积水潭下，换车吧！！还是不大清楚，