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自我介绍

 北寒,80后青年作家、高级摄影师、知名旅游体验师,其他笔名日月河、北漠等。现供职于《旅游世界》杂志社。

近年来,曾多次受到各涉旅行业的邀请,并先后应邀参加了韩国中部内陆圈的旅行体验、韩国庆尚北道春日行、台湾元宵节体验、全球十名厦门旅游体验师、北川旅游体验之旅、做一回重庆人、带着微博去西安、都江堰清明放水节体验、博客中国峨眉行、湖北随州行、百家网络媒体河南行等较有影响力的体验活动,并有大量的专题旅游体验报告和摄影作品在全国各类媒体发表,曾接受新浪及《远方的家》专题访谈。

网络合作,约稿联系方式:

QQ:1399204777

QQ:1297884222

MSN:beihan425@hotmail.com
Email:1297884222@qq.com
     
beihan425@sina.com

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《古意赠今人》

鲍令晖【南朝】

寒乡无异服,毡褐代文练。

日月望君归,年年不解綖。

荆扬春早和,幽冀犹霜霰。

北寒妾已知,南心君不见。

谁为道辛苦?寄情双飞燕。

形迫杼煎丝,颜落风催电。

容华一朝尽,惟馀心不变。

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旅游

分类: 印象山东

莱芜香山与北京香山同名,可谓一字不差。虽没有北京香山那火热般的名气,不过这里景色却丝毫不逊色。

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杂谈

在新疆喀什塔克拉玛干沙漠边缘上的麦盖提县有一群老艺人,他们击打着各种乐器,激情高昂的唱着让人难以听懂的粗狂的歌曲。他们是那样的投入和忘我,好像进入了一种神游的状态。这就是刀郎木卡姆。

刀郎木卡姆是集歌、舞、乐于一体的一种大型综合艺术,分布在新疆叶尔羌河至塔里木河流域为中心的刀郎地区,刀郎木卡

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杂谈

在济南英雄山,每年秋天的时候,都有大量的蟋蟀聚集于此,成为人们娱乐的新宠。而在山东,当属宁阳的蟋蟀最为知名。

斗蟋蟀,是一项古老的娱乐活动,不过这种休闲方式很残酷。斗蟋仅有雄性,它们为保卫自己的领地或争夺配偶权而相互撕咬。

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杂谈

在上世界,中国的道路上,曾有一种绿皮大卡车驰骋了半个世纪,人们亲切地叫他“老解放”,它代表着人们对那个火红年代的历史记忆。这是父亲当兵时的坐在解放CA10卡车里的军戎照。那时,在能开上解放大卡车是多么荣耀的事情。

1956年7月13日,第一批解放牌汽车在长春第一汽车制造厂试制成功。解放牌汽车的问世,结束了我国不能生产汽车的历史。

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杂谈

雪后的孔庙大成殿。这是2015年11月27日,拍摄的暴雪后的曲阜三孔雪景。只可惜,2017-2018山东雪量较少,雪后三孔的场景,更为难见。

雪后的孔庙大成殿。

雪后的孔庙大成殿前祭孔表演。

雪后孔府的飞檐走兽。

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杂谈

黑龙江是中国北方各民族的历史摇篮,也是耻辱的见证

黑龙江是中国与俄罗斯国的界河,又叫乌水、黑水、墨河,因水色墨绿而得名。它是中国既长江与黄河之后的第三大河流,世界八大河流之一,它穿越了中国、蒙古国、俄罗斯国三个国家。至今,黑龙江仍是世界上最纯净、最神秘的河流。

黑龙江,思乡情结与民族发源的摇篮

文/草民 北寒

黑龙江是中国北方各民族的历史摇篮,也是耻辱的见证

不老的民间传说,源自于闯关东的思乡情结

这条著名的大江的得名有着由来已久的传说。相传很久以前,在山东中东部山区住着一户姓李的人家,只有一个男孩。男孩结婚后出远门,只留媳妇在家照看母亲。一天,母亲到溪边洗衣服,后来不知不觉在睡着了。

自此以后,母亲的

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杂谈

辣白菜—是韩式泡菜的一种。爱看韩剧的人都知道韩国泡菜,那可是每家每户每餐必备佳肴。虽不知味道如何,但只要看剧中人那种贪婪陶醉的样子,便不禁深深被它吸引。于是乎自己开始学着自制辣白菜。

首先白菜剥去外面老叶,一切四,每层都撒入少许盐,尤其是白菜梆处,然后压上重物,腌一夜。

准备酱料:糯米粉50g加500g水(1:10)拌匀,然后上火边煮边搅拌至冒泡,粘稠即可,放凉加入辣椒粉。

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大雪

济南

千佛山

分类: 印象山东

今日是大雪节气,可惜2017年冬季的大雪并没有光临山东。大雪之日,看看济南千佛山上曾经下过的大雪吧。这是2011年11月30日的一场大雪,大雪甚至压断了千佛山中很多松枝。


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杂谈

吃货:分分钟,自制海绵蛋糕

吃货:自制海绵蛋糕

达人盈姐

在西方,蛋糕是一种具有代表性的西点,倍受人们的钟爱。在我国,蛋糕也作为一种老少皆宜、四季应时的食品,走进了千家万户。其实,蛋糕的做法并不神秘。在有了烤箱之后,掌握了几点,就能做好自己的爱心牌蛋糕。今天达人盈姐分享一下自己做蛋糕的经验。

吃货:分分钟,自制海绵蛋糕

制作过程是将配方中的全部鸡蛋和糖放在一起,入搅拌机,先用慢速搅打2分钟,待糖、蛋混合均匀,再改用中速搅拌至蛋糖呈乳白色时,用手指勾起,蛋糊不会往下流时,再改用快速搅打至蛋糊能竖起,但不很坚实,

吃货:分分钟,自制海绵蛋糕

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