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最近忙,没有时间管理博客.
买了磨卡壶,百乐帝牌子的.
虽然国产磨卡壶会便宜,但是做工和密封性没有这个壶好.
利群有个广告,让心灵去旅行.不在乎目的地在哪里,在于欣赏沿途的风景.
第一个过程,烧开水,然后把热水倒如咖啡杯子,以及磨卡壶里面,热一下壶,然后开始磨咖啡豆子.
最近用的MOCCA咖啡豆子,GOURMENT COFFEE,上次在HK带回来的.这个豆子味道比UCC碳烧豆子好多了.烧煮的时候,会有奶油.
磨豆子的时候,会有很香浓的味道,不比咖啡店的差.如果在厨房磨,那么香味能够飘到客厅里.
插一句,其实星巴克的豆子不见得好,而且贵.在那里买咖啡,是让新手缴学费.85快钱/225克,不如其他的牌子50元左右的.在网络上,也可以买到.譬如淘宝里面的MOYI咖啡,这个店的东西还算不错.
第二个过程是,将120ML的温开水,冷水亦可,倒入咖啡下壶中,然后咖啡粉同时放入漏斗中.开启电热炉子开始加热.
磨卡壶煮的咖啡非常香,而且浓.即使蓝山咖啡店做出的纯品咖啡也比不上.首先是,咖啡店主要是做生意,不至于用很多的豆子,其次豆子还可能有惨杂其他的品种,也就是以次充好,再有就是咖啡店所用的不锈钢磨卡壶不见得比我的壶贵
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关于写博客
首先要有兴趣,其次需要时间.这两样我都缺少,所以长久以来没有登陆.还有最主要的一点是,我忘记了密码.
今天在口袋里找到了写有密码的小纸条,终于可以登陆了.
