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    2007-12-17 20:55:55
    标签:随笔/感悟
     

       那天应一个朋友之邀去参加一个丹麦王子私人晚宴,地点在上海1933,正好最近很好奇想看看这块很火的地方,就欣欣然去了,到了之后才知道原来是丹麦皮草和NE.TIGER礼服的晚宴,立马有点后悔,因为我老人家是反对皮草的,同去的朋友更是强烈抗议,差点就转身走了,好说歹说才给面子留下.

     

     

      (1933老场坊)

     

        场地非常大,人也非常多,我们被安排在了最后面的一桌,本来也没什么,可那天大家都穿晚礼服,背后的楼梯的门开着,没一会就冷得不行了,我还严格遵守纪律,完全按照主人的要求准时到,结果等了一个多小时才开始,我都已经开始哆嗦了,心里嘀咕不知道什么规矩,大家都非要迟到才能显出矜贵吗?来这种活动真是活受罪啊.

     

        陆陆续续地一桌子人到齐了,大家互不认识,我庆幸还好多要了个名额,拖了朋友来陪我,一桌子贵妇,一个比一个夸张,个个都是皮草,皮草大衣,皮草披肩,手上大钻戒亮闪闪,拿出来的手机都是VERTU,我是唯一没有皮草的,倒也没怎么感觉寒酸,只是看着别人感觉好玩,一个劲地研究都是什么身份的人.大家都维持沉默,一直到菜上了2道了,我开始和阔太太们聊天,果然都是VIP客人,就是说一年要买个几十万皮草才可以的,都是从北京,东北专门坐飞机过来参加这个活动的.一聊之下发现其实太太们也都很NICE,有两个还甚至相当不错,心里暗叹:差点又以衣帽取人了,明显判断失误.

         一桌子人唯一一个香港男人大家都没和他说话,一看就很骄横,也不懂得先打招呼,照顾女士,虽然也明显是有钱人,可就是没人睬他.我心里暗爽,其实我也不认识他,但最近对这些所谓的名士特别反感,乐得见人落单.这也是有原因的.

     

       &nbs

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    2007-12-17 20:49:01
    标签:随笔/感悟
     

       最近不知道怎么了,很多媒体找上门来要求采访我拍照片,还都是女性杂志,最巧的一点都是情人节特辑,所以不可避免地要谈很多情人节的话题。

     

       那天收到《Jessica》杂志的采访题目,我在那里苦思冥想,突然觉得自己前面这么多年好像轻飘飘地没有留下任何痕迹,以至于我回答不出一些看似简单的问题。比如说,最有意义的情人节啊,最兴奋的情人节礼物啊等等。想了又想,脑子里还是一片空白,好像从来没有过过情人节,有点吓出一身汗的感觉,人家都说往事历历在目,我怎么就未老先衰,得了失忆症了呢?

     

       记得很久以前看过一部电影,,有个人得了渐进性的失忆症,所以他要努力在自己把没有所有的事情忘记前纪录下来,里面有句台词印象深刻,好像是说:原本以为记忆是属于自己私有的珍藏,可以独享一辈子,没想到,记忆是个靠不住的东西,它原来也会离你而去。。。现在这一刻我也开始体会到这感觉了:少说我也过了十几个情人节了,为什么都没有了印象了呢?甚至都想不起来去年这一天和谁?在哪里?

     

        没有忘记的还是生命中收到的第一支情人节玫瑰花,那天的夕阳下,当年青涩的小男生从衣服里拿出一支已经压得皱皱的玫瑰花塞到我手里转头就跑了,我也一路藏在衣服里到家,心里有点忐忑,有点骄傲,有点甜蜜。。。至今不能忘怀。而当初这么相爱的两个人如今也成了陌路,只有那支皱皱的玫瑰永远开在了心里。。。。

     

        如今的情人节越发不能过了,翻开杂志,满目的名牌商品,我有点替现在的小情侣们发愁,口袋里就这么点钱,再也不是我们当年一支玫瑰就可以解决的时代,浪漫的背后永远都有大把的银子在撑着,不知道现在

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    2007-11-01 17:18:22
    标签:美食/厨艺
     

       

         我的朋友们最喜欢替我到处宣扬的事之一就是我一顿能吃40个生蚝,说这话的时候,他们大部分带着质疑的口气,可是自从见过了我至爱的法国生蚝之后,就信了八成。

     

       生蚝,也称牡蛎,含有丰富的糖源和牛磺酸以及18种氨基酸,牡蛎肉质洁白细嫩,营养丰富,鲜美无比,在国外素有“海洋牛奶”之美称。据分析,蛎肉含有丰富的蛋白质、脂肪和肝糖等,且具有“养血、补血、滋阴”之功效。其作用如同牛奶,能改变人体细胞活性,促使皮肤润泽光滑、延缓衰老,起到丰肌美颜的作用实在是食之补品,何况鲜美程度罕有其它食物可以匹敌,更别提它那著名的“催情功能”,法国人常爱说:如果你看上一个人,就带她去吃生蚝,再开一瓶上好的香槟,之后那个缠绵的夜晚就基本上是意料之中了。

     

      不过同样是生蚝,我却不爱国内常见的美国或者澳大利亚生蚝,个头大,肉质不够细腻,这样的生蚝通常吃五个就腻了,也难怪朋友们初听我一顿吃40个生蚝都不能相信。在法国生活久了,最爱的还是法国生蚝,个子小小的,如若葡萄酒,不同的产区出不同的风味。所以选生蚝的时候也极为讲究产地的选择,比如诺曼底,布列塔尼。

      

     Belon 生蚝

     

       生蚝一般分为两种:扁壳和凹壳。在国内常见的都是凹壳生蚝,在凹壳生蚝中最顶级的是S

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    2007-09-22 11:51:40
    标签:旅行/见闻
     

         隔了一年又回到伦敦,还是为了酒,去年六月的时候第一次到伦敦是为了参加London Wine Fair,一连三天都在会场度过,也没来得及看看,就又转身去了丹麦,一直觉得有点遗憾,今年为了WSET Tutor Workshop,我终于又有机会到伦敦来了.本来在七月份的时候就应该来的,人也到了法国了,没想到同事英国老头JAMES糊里糊涂的,没帮我课程报名,害得我只好千里迢迢再跑一次,不过也没什么不好,因为多了时间准备,所以这次比较有信心针对这次的演讲.

     

     

        虽然事先已经作了详细的准备工作,把需要的经过的路线都打印了出来,但是一下飞机,走了半天,排了半天队,才被告知我要坐的那条地铁线出了故障或是什么,需要等很长时间才能到,也好,本来我还就不想坐地铁,这下就更有理由不给公司省钱了.去之前,北京的同事Dorian已经告诉我一些大概情况,伦敦的出租分两种,一种是传统黑色的,非常气派,一般司机都是英国老头,车很宽敞,坐着很舒服,还有一种是minicab,就是我们国内的普通小桥车,但车价较便宜,一般都需要预约,很多是黑车,司机都是外国人,常常需要讨价还价,找着机会就斩你,这次我就遇到了一位,后面我会详说.
       

     (传统的黑色出租车)

     

        且说我上了出租,心里也有点犯嘀咕,因为dorian告诉我大概需要150英镑的车钱,那就将近2000元人民币了,真是世界上最贵的计程车了。一路东看看西看看,发现伦敦的交通也很差,到处都堵车,我住

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    2007-07-31 15:38:08
     

      昨天接受一家杂志社的采访,要我谈谈环游世界的经历,比如说什么地方印象最深刻啊之类的,说实话,最近忙昏了头,而且隔了大半年,很多事情都想不起来了,但是回到家之后,很多的记忆就滚滚而来。

     

       去了这么多的国家这么多的地方,要说景色的美丽各有千秋,但是有一件事情是让我牢记在心的,那就是“微笑”。

     

       和法国人混久了,也沾染了法国人的习气,跑到一个地方,第一个注重的就是人们有没有微笑,从进海关开始,如果检查员对你微笑,你立刻会感觉到这是一个友善的国家,虽然你对它还一无所知;如果每个人都是严肃的,无形之中就会感觉到压力,以前没有好好去体会这一点。但是我的那些喜欢抱怨的法国同学们非常在意这一点,所以养成了我也喜欢去观察微笑的习惯。

     

       每个人的脸都是一样,有些人长得好看有些人一般,但有一点相同,就是微笑的脸一定比严肃的时候好看很多,有魅力的多。好好回想一下是不是这样呢?大城市的人脸大部分都冷漠,而小地方的人的脸神情相对地就比较放松。在上海我们常常说只要看一个人的神情就知道他是不是上海人,无论他穿得有多时髦。但是那股神情却是怎样也模仿不来,有点势利,骄傲,谨慎混合,唯独确少笑意。

     

       在阿根廷,正好碰到选美游行,到处路都被封锁,我一个人在街上游走,我看美女,别人看我,谁叫俺是路上唯一的亚洲女子呢?碰到不让通行的地方,我只要对着卫兵展开微笑,就立马通行无阻,这是我第一次真正感受到微笑的力量。

     

       签了这么多的签证,印象最深刻的是巴西的一位女签证官,不为别的,就因为她从头到底的微笑,并且在给我签证的时候对我说:欢迎到巴西来,希望你会喜欢这里。那样明媚的笑容让我立刻对巴西产生了好感和向往。

     

       对世界微笑吧,世界才

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    2007-07-08 17:06:13
       有些事情我从来都不喜欢,其中之一就是参加婚礼.

       中式的婚礼就不用说了,大家都有同感,排场,仪式,难吃的饭菜,恶俗的闹洞房,反正现在我是能避就避,好在大部分的朋友也都已经婚了,这几年可以清闲一点了.

       说是不喜欢参加婚礼,这次到法国却是专程为了婚礼,我的好朋友julie在一年前就通知了大家婚礼,自从学业结束后,像我们这种国际班,要是能够聚在一起现在真是太不容易了,大家都很珍惜这样的机会,何况julie是我们班人见人爱的女生,所以全体到齐捧场,我自然也不能够错过最好朋友的婚礼.
      
      (我和新娘子还有同学们)

       法式的婚礼主要分两种,一种是到市政府去登记注册,所有的亲朋好友都要到场做见证.由市长签发结婚证,之前要把新人的个人履历说一遍,最重要的重点是两个都没做过什么不合法的事情,其间当然还要夹杂一些笑话,整体气氛是轻松愉快的。还有一种是宗教婚礼,也就是大家熟知的教堂婚礼。由神父主持。每个人的座位上都会有一本婚礼程序介绍,包括所有要唱的歌,要一起念的祈祷词,当中的过程免不了唱圣歌,通常还会有家人或者教友上去说些祈祷词,这当中的风格差异很大。我曾经参加过一个教堂婚礼在南特,整个气氛都是愉快轻松的,选的所有的歌曲都是一些当下的关于爱的流行歌曲,下面坐的很多年长的人还大声嚷嚷开玩笑,我很喜欢这种风格,与我想象中的教堂婚礼严肃的感觉完全不
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    2007-07-04 14:27:49
         和很多人一样,我也很喜欢彼得.梅尔,也喜欢他笔下的普罗旺斯.好像一想起这个地方,立刻就会和紫色的薰衣草,阳光联系在一起.其实普罗旺斯对我来说并不陌生,来法国的第一年就和朋友们结伴去那里住了一个星期,我的前室友老尼家在那里有一栋带游泳池的大别墅,那次在他的带领下,我们拜访了很多个无名的小镇,也去了很多家非常棒的餐厅,也因为此,普罗旺斯给我留下了第一个美好的印象.

        之后再去普罗旺斯,就是特意有选择性的了,顺带把里昂,马赛一带都逛了一遍,印象最深刻的是阿维翁小镇上正好是音乐节,马路上到处都可以听见此起彼伏的音乐声,并不像国内那样刻意,一定有很多人,很多地方就是一个人,连麦克风也没有,就着手风琴或自带的简陋的伴唱设备就开唱了.愿意听就听,觉得不好听一转身就又有别的选择,这是我相当喜欢的一点.
      
      (阿维翁著名的教皇新堡)

       此外还比较有影响的是去了艾科斯普罗旺斯,朋友去旅游局拿了推荐活动表,其中有一项是参观一个展览,但是一定要晚上.我起初都没什么兴致,也没搞明白到底是什么活动,不过反正晚上没事干就去看看了,八点多到那里一片寂静,马路上连人都没有真是让人怀疑走错路了,推开门进去才发现别有洞天,诺大一个花园到处都有屏幕,伴随着轻柔的音乐声,一幅幅画作徐徐呈现...尤其让我惊叹的是有一幅屏幕就支在一个小水池上,画做是水边的裸女,画里的水好像真的流出来一直流到小水池里,到现在我还在想不知道他们是
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    2007-06-29 23:37:04
        这几天在看一本小说,看得着迷,它的名字叫<塔拉路>,故事其实也司空见惯,说的是一个善良的爱尔兰妇人被深爱的丈夫背叛,而另一个远在美国的妇人因为丧子之痛也想逃离家园,因此互不相识的两个人对换了房子住两个月以平息心情,当然也不可避免地被介入到各自不同的生活中去....和所有的那些称得上好看的故事一样,爱情,背叛,友情,亲情总是不可或缺的元素.但是还是写得好看的.
      
     

       每个人的性格决定了每个人的命运,看这本书的时候更是深深地认同到了这一点.没有什么生活是完美的,只要适合自己就好.拿我自己来说,我从来都不喜欢意外的惊喜,不喜欢没有预约的拜访.我喜欢有规律的生活,不被打扰.只有在有准备的情况下邀请朋友或被邀请,可是也有很多朋友,家门从来都是打开的,永远人进人出,热闹非凡,如果换了是我,我一定会疯掉.可是同样我的那些朋友们也不能理解我怎么就喜欢一个人窝在家里,那么冷清.所以没有什么对错标准,只要是自己喜欢就行.
     
    (找图片的时候才看到原来电影都已经有了)

       看到书里女主人公最好的朋友原来才是真正
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    2007-06-20 23:34:29
     

       自从搬了家,同事们一直嚷嚷着要来我家happy hour,昨天要搬重东西回家,要同事帮忙,就顺便一起约了到我家喝一杯。

     

       matthew选了一瓶louis jadot的Gevrey-Chambertin,这家伙也真是够心狠手辣的,一上来就开这瓶,我老人家损失惨重阿,这瓶的零售价估计应该上千元,不过葡萄酒本来就是用来分享的,独乐乐不如众乐乐,所以我也并不是真的心疼,嘿嘿。

       

        隔壁超市买了一堆零食,冰箱里还有我在久光买的法国奶酪,大家边喝边聊,除了工作天南地北无所不谈,最后的话题集中到了究竟是信佛好还是信教好,我们都认为比起佛教来,基督教少了些宽容,多了些教条,好像一定要你时时刻刻记得,我是罪人,所以要时时刻刻忏悔才能有一天重返天堂,得到主的赦免。而佛教更多了些宽容,更在于悟性,即使你做了天大的恶事,只要你真心忏悔,放下屠刀立地成佛。从感觉上来讲,更多了层玄妙。

     

        又要说起卫斯理,他的《头发》里说,地球上的人原本来自天堂,因为犯了过错,就被发配到地球上受苦,地球不是人类的真正的家园,除了人之外,其他所有的物种都可以自然地顺应环境,而人不行,非要依靠别的物质才可以生存。在心里大家都知道天堂的存在总想着要回去。而上帝派了几个使者来考察这些罪人是否已经有了悔改,他们分别是释迦摩尼,耶和华,老子等等,每个人都用自己的方法来引导那些真心向善的人回到天堂,引导大众,可惜每个人最终都没有成功。人性的贪婪凶恶是他们所不能对付的了的,其中尤以耶稣的经历最为证明。

       

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    2007-06-17 14:13:22
     

       在办公室上了半年的班,也开始渐渐被卷入到办公室里的一些不动声色的斗争.说是斗争,其实主要还是文化差异引起的.

     

       先说办公室里的法国人,法国人一贯的共同特性就是抱怨批评,虽然在法国生活了这么些年,也对他们这种习性非常了解,还是觉得让人难以忍受.常常费心费力地做好一件事情,法国人一定会跳出来鸡蛋里挑骨头,要说出一点不好的地方,大家也欢迎提意见,可问题是提意见的态度就很重要,我常常恨不得把法国人揍一顿,所以办公室里常常上演的上海大姐大大战小法国人的闹剧变成最让我期待爱看的场景.

     

       意大利人不象法国人那么苯,喜欢到处惹事生非,但是肚子里小九九也多,常常我行我素,神龙见首不见尾,要不就是对着电脑或电话大讲特讲意大利语,反正办公室里其他人也听不懂他在说什么.最厉害的是公司老板出钱让他去念MBA,书念完了,拍拍屁股走人,顺带还拐走两秘书,自己开餐馆去了,把老板郁闷的内伤.

     

        澳洲人原先在我的印象中是很简单的好打交道的人,现在则全然印象改变.新来一个品牌大使管澳洲,新西兰酒,自己什么事也没做好,但是就喜欢伸长手臂管别人,真正聪明面孔苯肚肠.看见老板那一脸的媚笑真让人鸡皮疙瘩掉一地,我最最烦听澳洲人讲英文,常常和同事说笑,要是我的搭档是澳洲人和新加坡人,天天要和他们讲英文,我就只好乖乖辞职了.

     

       还有实在是又苯又势利的智利人,整天愁眉苦脸,说起话来一副命令式,高高在上,其实什么也不懂,工作做得也差,常常被人看笑话,还要背地里讲人坏话.我正式开始上班没多久就开始欺负我,被我一脚踢回去,结果告我黑状,没想没人理她,也不搞搞清楚就到我的朋友面前讲我