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当你犹豫吃什么东西的时候,其实你有十个最佳选项 海狸先生 昨天,有位博士提出所谓“十种超级食物”其中包括芦笋,无花果,核桃等。其实类似的超级食物太多太多了,而且如果谈到营养和功效,每种食物都有不下几十种营养,所以该博士所列的十种超级食物实际上等于白列。 我们必须把握每种食物的主要营养,有针对性地加以利用,才能真正提升自己的健康和品位。海狸先生根据长期实践经验的总结,结合相关食物品性的知识,罗列出名副其实的十种最佳食物
我的2008-我记录
有青菜,才是好生活
中国农业大学食品学院副教授 范志红
(海狸先生根据多年经验对其中部分内容有增添)
某日参加国内一个医学会议,中午代表们一起吃自助餐。
自助餐制作精美,品种繁多。鸡鸭鱼肉虾贝,煎炸烹炒凉拌,还有几十种小吃面点,以及多种水果饮料。只是,找来找去,没有发现一种绿叶蔬菜。于是我问厨师们:为何不准备点青菜呢?厨师回答,这个会议的餐饮标准很高,而蔬
同事的经历:一次艰难与漫长的成都之行
5月10