前两天去西单图书大厦买专业书，结帐的时候随便翻了一本推荐柜上的书，后来就买了回来，好象是我两年来买的唯一一本文学上的书-----《追风筝的人》

 

上大学那会，很喜欢看安妮宝贝的东西（更喜欢叫她安妮，写出那样文字的女子怎么会给自己起个带宝贝的名字，想不通），现在再想想觉得太虚幻，人长大了总是要面对现实的吧。。。现实不允许你有那么多感伤又绝望的情绪，也没那个时间。

 

说说这本书吧。

 

基督教里用撒旦的七个恶魔的形象来代表七种罪恶-----傲慢 (Pride)、嫉妒(Envy)、暴怒(Wrath)、懒惰(Sloth)、贪婪(Greed)、饕餮(Gluttony)、以及贪欲(Lust)。

我们很难去承认，也很难去面对真实的自己，我们总是勇于包装数字，用华丽的谎言来麻痹自己，顺便欺骗别人，却不敢坦然去面对自己所曾

很长时间没来了，也一直没有做烘焙，实在是事情太多，记录一下最近的流水帐吧。

 

一年没回家了，虽然十一的时候爸妈刚来过北京，可还是很想家。正好在烟台有个项目，本来12月21号常小孩考完路考以后我们就计划着定1月6号的机票，计划总是赶不上变化，之间赶上过元旦，发证机关放假，直到4号才被告之5号去领驾照。

 

2007年1月5日 北京大风

常小孩拿到驾照，并因为吹大风时间太长出现感冒症状，晚上发烧38度，吃了一粒感康喝了一袋三九感冒冲剂，希望第二天能好。

 

2007年1月6号 还是很冷

感冒并未见好，发烧、咳嗽，常小孩埋怨家里的药不好使，去药房又拿了药，不知道什么时候才能回家，真发愁：（

 

2007年1月7号 出点太阳了

实在摒不住，还是

玩性大发，上手工课喽，小朋友们一定都喜欢---自制饼干盒。妈妈们可以帮小朋友做啊...

 

 

 

饼干一直是我的痛，前前后后做过四五次，都不是很满意---不是不酥就是为了酥而烤过火。这次终于...呵呵~又酥又好吃，胖胖的也好可爱。

常小孩还在睡梦中被我塞到嘴里一个，哈哈~~他竟然说“好吃，好吃...”像在说梦话一样

 

 

 

 

最近迷上《越狱》了，这边的功课都没有做，昨天看了第二季的12集，终于可以放下一周补补这边的课了。为了消灭做月饼时剩下的蛋黄而做了蛋黄酥----一种中式点心，其实西点和中点之间还是有很多相似之处的，看名字就知道需要叠被子了，不过是迷你被子：）

 

* 油皮材料：中粉150克、酥油60克、糖35克、温水60克

* 油酥材料：低粉90克、酥油45克

* 内馅材料：红豆沙，咸蛋黄6个（用180度烤5分钟.切开）.

* 表面装饰材料：黑芝麻（或白芝麻）少许、蛋黄1个

油皮做法：
将所有油皮的材料放在盆中搅拌成团后，将油皮面团用保鲜膜包起，松弛约10分钟待用。

油酥做法：
将所有油酥材料放盆中搅拌均匀，用手搓揉至油酥团均匀即可。

油酥皮做法： 
将油皮、油酥分别揉成长条，再用刀切成24个剂子,油皮包入油酥.擀长卷起再擀开.重复两次.擀开包入豆沙和咸蛋黄.刷蛋黄.上面洒芝麻.入炉200度烤30分钟.

 

2006年11月4号，常小孩24周岁的生日。

从3号下午就开始准备，先去家乐福买了各种需要的蔬菜、肉馅、螃蟹、鱿鱼、小公鸡...两个人吭哧吭哧把5大包东西搬回家。因为还有工作，我就一个人开始包饺子，当然调馅这种技术活还是要常小孩完成的，剩下的力气活就是我的了。一直包到凌晨2点多还有半盆馅，实在困的不行了。

4号早上7点开始包前一天没包完的饺子，大概又包了一个多小时终于完工了。一直睡到下午,两个人起床开始准备生日大餐。我负责生日蛋糕，常小孩呢就准备晚饭：泡菜鱿鱼、辣子鸡丁、清蒸螃蟹、素炒油麦菜、红白萝卜鸡汤。呵呵，自己感觉还是挺丰盛的。饭后就是生日主角---生日蛋糕上场了。做了黑森林为他庆生，第一次裱花技术生疏的很，但常小孩还是表现的很喜欢的样子。呵呵，真给面子

 

不知道你许的愿里是否有我，我的愿望就是可以陪你过每一个生日.

 

 

黑森林---

11月2号 23：00（番茄酵种第一天）

番茄一只

糖5大勺

凉白开400ml

开水烫过玻璃瓶一个

11月3号 12：30（第二天）

今天没什么反应，看起来和昨天的状态差不多，一点气泡都没有。打开盖子透透气，顺便闻一下，很像糖渍番茄的味道。放回原处继续等待。

11月4号 7：20（第三天）

今天常小孩的生日，一大早就爬起来了，很高兴酵母宝

（做蛋糕的小游戏）

 

昨天不晓得哪根筋搭错了，跑去新开的家乐福凑了把热闹

吃过晚饭后，照例跟常小孩出去散步，10几分钟就溜达到家乐福了，没忍住进去看了看，虽然能想象人一定很多，但真看到了还是被吓了一跳，两条滚梯上密密麻麻全是人，跟春运高峰的火车站有一拼了。

打定注意先不买东西，踩踩点，等星期一人少了再说。其实我最关心的就是黄油奶酪的品种多不多，结果很失望---只有总统和牧童两种黄油，马苏里拉卖的很贵，也没有奶油奶酪，连雀巢淡奶油都没的卖（

 

 

 

    前段时间做面包总要做到很晚，现在改变了战略，晚上揉好面团，放到抹了色拉油的保鲜袋里，排出空气扎好口放冰箱冷藏柜里，我大概要睡8~9个小时，正好面团也发酵好了，起来整形、最后发酵，烘焙15分钟，我也收拾停当。

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   去年爸妈十一来北京的时候我和常小孩还是上班一族，一个出差外地，一个每天早上8点半出门晚上七八点才能回家，爸妈来北京了四天就陪他们去王府井逛了逛，人家俩自己去颐和园玩，回来的时候下错了站，都快到家门口了还打了个车兜了一圈才回来，其余的两天妈妈把我所有的被子、褥子都拆洗了一遍，那时候我们连洗衣机都没有。

   当时觉得特别亏对他们，来北京要坐17个小时的火车，还给我带了那么多东西，爸爸就想去趟长城我都没时间陪他去。

   现在不给别人打工了，时间也是自己的，他们想去哪都可以陪他们去，看的出这次他们玩的很开心。