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标签:文学/原创 |
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新鲜、自然、口感、健康,这也许足以概括上等羊肉的一切优良品质;但令人困惑的问题是:为何我们在火锅店吃不到具有上述优点的新鲜羊肉?
首先,有必要纠正一个沿袭已久的错误观点:我们平常在火锅店里吃的是“涮羊肉”。错了!我们在火锅店里吃的仅仅是“涮冻肉”,绝非“涮羊肉”!这是最为明白不过的事实,想想便知:漂亮的服务员小姐端上来的不过是经冰柜冷冻后刀切的“冻羊肉”而已。不难想象,经冷冻处理过的羊肉,其鲜味、膻味,其质感、口感,早已十去六七、所剩无几了!
为什么?
很简单,因为他们的羊肉都是出于人工或冻肉切片机,而人工或冻肉切片机只能切冷冻成块的“二手”羊肉!
仅仅因为技术上的滞后,就使广大消费者与味美多汁的新鲜羊肉绝缘,这也许是整个餐饮链条的最大缺憾!
是时候做出调整与改进了,廊坊红云鲜羊肉切片公司推出的金芭蕉羊肉切片机可以满足广大消费者对新鲜羊肉的期待!
金芭蕉羊肉切片机设计新颖,结构合理,经久耐用,外形美观;不仅可以用来切鲜羊肉,同样适用于鲜牛肉、鲜猪肉等等,而且价格低廉,每款仅售3200元,相对于仅仅用来切冻肉却又价格不菲的冻肉切片机,